深冬以至,来碗汤圆饺子?

冬至，24节气中最早被制订的节气

北半球全年白昼最短夜晚最长的一天

冬至是“数九寒天”开始

从冬至到小寒大寒是一年中最冷时辰

2017年12月22日，冬至

北方人喜欢吃饺子，每到冬至，往往全家一起包饺子，因此冬至也是家人团聚的日子，此时此刻，身在异乡的同学们，大概最想念的味道便是和亲人一起包的饺子的味道吧。

可是过了那么多次冬至，吃了那么多顿饺子。你知道冬至为何吃饺子嘛？

据说这个习俗是因纪念"医圣”张仲景冬至舍药留下的。

相传东汉时他曾任长沙太守，后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

中国各地饺子的名品甚多

如广东的虾饺

上海的锅贴饺

扬州蟹黄蒸饺

山东高汤小饺

东北老边饺子

四川钟水饺

等等

各式各样的饺子深受我们喜爱

南方冬至吃汤圆。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。

除了我们熟知的普通汤圆

还有许多有特色的汤圆种类

如成都赖汤圆

四川心肺汤圆

长沙姐妹汤圆

上海擂沙汤圆

看到这里，有没有食欲倍增，想先尝为快呢？

在冬至这一天北方宰羊吃饺子，南方欢聚吃汤圆，饺子的香气，米团的香气萦绕在空气里，温暖着神州大地的冬阳，这是个温情的节日，也是个团聚的日子。

虽说来自五湖四海的同学们在这一天无法和家人团聚，但是同学们远道而来的相逢又何不能称为是另一种团聚。

“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至以至，新春不远。希望同学们能为即将结束的2017年画上圆满句号，也希望大家能满怀希望与憧憬迎来新的一年。

深冬以至

无论你吃的是汤圆还是饺子

小记都祝你冬至快乐

比心呦

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文案 排版/张彧菲

审核/王子妍