美食DIY:学会这块牛肉紫菜包饭 天天想带爱心餐

准备一个大腕，在碗中加入牛肉，大蒜，酱油，糖，麻油，用手抓匀后放置。锅加热后倒入橄榄油，放入腌好的牛肉再翻炒，直到牛肉变色，盛出来放在盘中。

把腌萝卜横切成一分为二，再切成细长条。

胡萝卜去皮后切丝。锅加热倒入橄榄油，放入切好的胡萝卜丝，再加一点盐，翻炒以后盛出放在一边。

打5个鸡蛋在碗里，放一点盐搅拌。平底锅加热，倒入橄榄油，再把鸡蛋倒入锅中，均匀摊开，等两面都变金黄色以后盛出，切成1厘米左右的细条，放在一旁备用。

往锅中加入水，等水开以后放入盐，把菠菜放进盐水中煮30秒后捞出，把多余的水分挤出，放入碗中，加入一茶匙麻油和少许盐，搅拌以后放置。

把6杯寿司米放入一个大碗中，放入香油，橄榄油，芝麻和盐。轻轻搅拌后放置在一旁备用。