连续10天随机5折!锅迷〖石锅〗火锅,瞬间震惊火锅界!

吃过石锅拌饭、石锅鱼……

你吃过石锅火锅吗？

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做火锅本已自成一派

火锅鸡，火锅蛙……

每每出招，必是绝技

锅迷新推出的三款养生石锅

依然是先吃后涮

干冷寒冬，注入一剂温热

让你的味蕾终究难逃他的摆布

此锅有何魔力？

定制的新疆石锅，底部呈半圆型，锅壁很厚，由于特殊的材质构造，最大的特点就是保温性强，受热均匀，能够长时间维持温度的平衡，会让火锅的底汤越煮越入味！不管怎么吃，口感一直维持最佳状态！

做为一家火锅店，必然会秉承火锅最地道的吃法，涮必不可手，不管是清炖，还是爆炒出的底汤，融入了食材本身的营养精华，会让涮品的口感更个性更立体！

两种清汤，一种麻辣，先吃后涮，鸡肉铺底

不光器皿吸睛，中间的大甲鱼，也会直接闪瞎双眼，超级大补汤，一定要先喝上一碗！甲鱼、清远鸡鸡腿肉、松茸菌，每一种食材都是补汤中的精品！直接清炖，只用盐来调味，清汤不寡淡！扑鼻的香气是最好的力证！甲鱼和鸡肉来提味，松茸菌来提鲜，让这款甲鱼汤更多了一层柔润！

甲鱼富含多种营养元素，一直做为补品的代表！精选2斤的甲鱼，活甲鱼现宰，通过铺面的甲鱼肉，就可证明甲鱼的高品质。清炖做为甲鱼的最佳吃法，不会破坏它的口感独特，小火慢炖，直到肉质软糯，口感丰腴！

通过甲鱼的裙边厚度，可以判断甲鱼不是人工饲养，而是野生网箱圈养，口感不在一个量级，肥厚的裙边，Q弹饱满，满满的胶原蛋白，更获得了小编的芳心！

甲鱼肉质紧致细腻，丰润滑嫩，附上满满的汤汁，吸吮着整块甲鱼肉，轻轻用力，骨肉分离，没有浓重的调料味，只有甲鱼留存的不可多得的原味，越吃越上瘾！

清远走地鸡，一直是鸡中的上品！由于是放养，自然生长，吃谷物、虫子长大，致使鸡肉更有嚼劲，不会软烂无味，真正会有鸡的香味！ 2斤的鸡腿肉没有腌制，直接清炖，正是这种最原始的制作方法，让鸡肉更加鲜美！

松茸菌是一种珍贵的纯天然野生真菌！药用价值也非常的高！甲鱼汤中加入这种珍品，更突显汤汁中营养成份的醇厚，菌类本身就是提鲜神器，松茸菌更把整个甲鱼汤的鲜度提升到最高级！如果深挖还会有鹌鹑蛋， 是不是更惊喜！

入眼的鲍鱼，就让小编把持不住！一款重量级食材打造的海鲜锅底，鲍鱼、花螺、清远鸡翅，竹荪……，依然是清炖完鸡翅后，依次加入各种食材，鸡和海鲜的碰撞，鲜香合一，正是这种大胆的freestyle，营造出整个锅的不一般！汤汁鲜味后劲更足，各种食材相互取味，撩人无底线的锅底就是它！先喝上一碗汤，让沉寂的胃口瞬间变得鲜活！

一锅5只鲍鱼，每只一两，个头称奇！直接切花刀，熟后的样子更生动，内里更入味，没有一点腥味的鲍鱼，肉质鲜嫩滑美！由于富含胶原蛋白和多种微量元素，滋补佳品，想让自己美起来，一定要多吃！

花螺个个鲜活，提前吐沙去杂质，煮熟后亮丽的外表和呼之欲出的螺肉，定会掳粉无数，螺肉回味甘甜，特别是浸过汤汁的螺肉，真正的鲜物在此！

真接取2斤清远鸡的鸡翅来入味锅底，鸡翅的鲜香妙不可言，皮薄肉紧，是清远鸡的特性，由于长期运动，脂肪含量少于人工饲养，鸡翅部位的肉最易入味，也最鲜嫩，吃起来独具个性，清炖出来的鸡翅，加上海鲜的鲜味，完全不顾形象，上手开吃！

脆嫩的口感是竹荪一大特性！特别是与牙齿碰撞出的咯吱声，痒痒的触碰着口腔，无数人迷之喜爱的快感！做为这款汤底的鲜味供养者，竹荪功不可没！

大连海虾、清远鸡鸡腿肉、牛鞭做为主料的锅底，干锅重口味，麻辣鲜香，只用辣椒、麻椒、秘制红油调成的锅底，麻辣中略带甘甜，喜欢吃辣的小伙伴一定要品尝！麻辣急而不躁，温润回甘，里面加入的洋葱、土豆更加入味！

六只大连海虾，足足有半斤，个头绝对出挑，爱虾的小伙伴一定会吃过瘾！提前挑去虾线，过油炸后，外皮酥脆，虾肉紧致鲜美，饱满多汁！

半斤多的牛鞭，提前腌制，去腥，去除异味，男人们的最爱！爽嫩的口感，也是一值受到宠爱的原因！加入这款食材，进补功效会倍增！

大块的鸡腿肉提前腌制后，再用油爆炒，瞬间的高温，让鸡腿肉的外皮略带一点焦香，内里更加鲜滑，打上重口味标签的鸡肉，更加开胃下饭，吃起来贼过瘾！