众投的西班牙海鲜饭,好雷人哦!

  这天来到了东风中，品味了一下这间西班牙海鲜饭，据说正宗得好雷人哦！

  西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃亚），西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。最雷人的就是海鲜饭的米粒必须保持在半生半熟的状态。但是这个夹生风味却很难让国人接受，许多人慕名而去却摇头而回，因为“米粒夹生得可怕”。 

  制作海鲜饭时，各种材料的分量和配料都精确计算过，尤其是汁水，烧到汤汁基本收干，海鲜原料在这个当口处在最佳的食用状态，米粒却是半生的。按照西班牙厨师的理论，吃半生的米粒既可以尝到一半的生米原始味道，也可以尝到一半海鲜汤汁味道。

  假如在西班牙的餐馆里，厨房端出的海鲜饭的米粒成全熟状，那客人必定“退货”，而且没有回头客。 

   这家餐厅出的西班牙海鲜饭，在传统的做法上推陈出新，不但食材多样，而且大厨还会玩。玩的是极具创意的众投游戏，是众投！而不是众筹哦。

    大家把蘑菇，彩椒，洋葱，橄榄，香料等一系列的新鲜食材，亲手投入深度通常不超过五公分的平底浅口大圆双耳锅。

 待这些食材煮透，再依次由大厨放入大虾，长脚蟹，青口，贝类等海鲜，最后再倒入香米，炒制而成，即具特色。

  客人们除了观看外，还能亲自互动参与其中，确实很有才！

西班牙藏红花高汤、意大利米及新鲜海鲜烹饪而成的的西班牙海鲜烩饭，这一碟有可是有我的一份功劳哦！好好品味一下！！

除了吃海鲜饭外，这家餐厅更有温馨烹饪教室，小朋友可以装扮为小厨师，在五星大厨的带领下与父母一起亲手制作曲奇或各式甜品。餐厅同样化身为甜趣乐园，专业彩绘师可为小朋友提供趣味彩绘，更有游戏区包括画画、任天堂游戏及卡通电视等。

现场更有歌手伴唱，令这里的就餐体验更上一层，吃喝玩乐融于一体，一个中午，在这里可以完成N个愿望！

 原来这家餐厅是广州希尔顿逸林酒店二楼充满活力的OPEN全日制餐厅。

  和好多餐厅不同的是，这里特色众多，竟然还可以烤乳猪，亮点自己找哦！

好了，特色真够多的吧，广告一下，福利一下，这里的环境，这里的出品，还有这里的一切！只有去过的人才能亲自体验哦，放环境图和食材图荼毒一下大家。我可是在这里吃了不少东西哦！

各色的海鲜齐全，长脚蟹，新鲜的生蚝，鱼虾蟹样样有，猪牛羊款款齐哦！

【关于OPEN全日制餐厅】

 广州希尔顿逸林酒店二楼充满活力的OPEN全日制餐厅。餐厅拥有高耸的天花板和开放式布局，提供包括中式、亚洲和现代西式菜肴在内的全套自助餐及诱人的零点菜品。Open全日制餐厅是一处拥有轻松、有趣氛围的互动体验餐厅。
 

        营业时间：6时半至23时

早餐：星期一至星期五 ：6时半至10时半 
           星期六、日：6时半至11时
午餐：每天12时至14时
晚餐：每天18时至23时

自助早餐—168+15%元/位
自助午餐—208+15%元/位
自助晚餐—298+15%元/位（周日至周四）
自助晚餐—398+15%元/位（周五及周六）

周日早午餐—268+15%元/位（周日）

*6-12岁儿童半价，6岁以下小童免费。