圣诞澳生蚝价格料大涨 塔州养殖场惨遭三重打击
爱吃生蚝的人今年圣诞恐怕要准备掏更多钱了，受到环境灾害的影响，塔州南部的养殖者正与收成减少或收成被毁作斗争。
塔州水务和污水处理公用事业公司TasWater称，Richmond遇到“十年一遇的大雨”，Cambridge遇到“五年一遇的大雨”，这使得他们的系统不堪重负，导致污水被排放到Pittwater，该地区有多个养殖场。
这意味着有七个种植户至少21天内不能收割，而且在恢复收割前必须提供干净的生蚝肉样本，他们将错过获利丰厚的圣诞季。
Estuarine Oyster Company总经理Josh Poke表示，这将对现金流造成严重影响。“我们在圣诞节前无法卖生蚝了，”他说道。“通常我们20%的年销售额都是在圣诞期间完成的，所以，这会给我们的收入带来很大的打击。”
Poke担心，养殖场关闭可能加剧太平洋蚝死亡症候群（POMS）造成的影响，当水温上升时，这种病毒就会变得活跃，11月就有迹象表明情况在恶化。
该组织的执行官Sue Graw表示，这正好发生在生蚝收割的关键时候。
“我们现在的收割范围基本上缩小了，在州的其他地方，东岸出现了有毒的藻花，我们的一些养殖地区过去几个星期才刚刚开放，然后就遇到了（活跃起来的）POMS，”她说。Graw称，供应短缺可能推高生蚝价格。
TasWater服务交付总经理Bennie Smith表示，他们对Pittwater附近基础设施的投资拖延和减少了污水泄漏。
“这次暴雨说明了，明智地投资于像Cambridge、Richmond和Pittwater周边地区这样的重要优先地区有多么重要，”他说。“一些进一步升级基础设施的项目已经在进行中。”
塔州政府称，这次污水泄漏更加说明TasWater应该由政府接管。
塔州初级产业厅长Jeremy Rockliff称，在政府的监督下，加速投资于“更稳健”的基础设施，将阻止未来发生类似事件。
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