烤串炖粉小笼包 五一商圈这6家店值得试试!|策美食

当长沙到处竖起各色城市综合体，美食遍地走的时候，五一商圈是左扛着地铁修建，右扛着道路改造，即使“浑身是眼”也依旧能在长沙美食圈翻手为云覆手为雨。烤串炖粉小笼包，糍粑抄手糯米饭，以后去五一商圈不喊点又是老几样哒。

隆康社·长沙烧烤铺

地址：人民西路靠湘江边悦方ID斜对面
推荐：牛油 五花肉 排骨

　　对于美食来讲，从来都不存在过一场冒的硝烟的战争，前有常德米粉煤火熬高汤，后有岳阳烧烤铁架翻肉串，而今年，湘西的烤串自夏天开始就把长沙撸翻了个边，而到了冷天少了那些悦喊悦叫要减肥的人，。
隆康社意取兴隆安康之意，而开在人民西路，也有一番深意。

“财自道生，利缘义取”
“做有态度的湘西小串！”

噶是老板常挂在嘴边的两句话，也就是噶两句话成为他在竞争激烈的五一商圈的立身之本。

如果恰惯了厚实的西北的霸气版烤串，初尝以细签和牛油闻名的湘西小串会觉得略显精致，而对于撸串高手来说，入口，提肘，发力，就算手里有几串也能从齿缝间轻易地抽出竹签，舌尖只留下香脆的牛油。

不仅选材考究，还有湘西烧烤独有的双炉碳烤（一炉烹熟，二炉入味），让烤制成品色泽更为自然，而签不熏黑更为上品，细细品味后自会发现湘西烧烤的细腻之美。

露西西氏粉店

地址：坡子街86号长公馆酒店一楼
电话：82286039
推荐：鲍鱼粉 120元/份 手工煎饺 15元/小份 红烧牛肉粉 30元/份 无敌炖粉 88元/两人份

当年轻靓丽的90后常德妹子都在坡子街开起粉店的时候，就晓得那种进门就是满屋煤气味的老式粉店已经满足不了长沙人哒。

尤其大冬天，门窗紧闭，感觉和粉一起嗦下去的不是牛肉，而是飘散着浓烈煤气味，产自82年的藕煤。

闻不到呛鼻的煤气味，也冒的几个大娄锅霸占哒半个店，有点小文艺，也有点少女心，搞的平时男子汉派头的女汉子恰个粉都都变的细声细气。

一碗粉的味道，离不开水，不管是做粉时用的水，还是煮粉用的汤都至关重要。

每天不管拌粉、炖粉、汤粉都是从常德直接运过来，煮的时候再加上昆仑山矿泉水熬制原汤，上好的黄牛肉，恰到好处的火候，噶样的炖粉，不管是摆在常德高山街还是长沙坡子街都属上品。

除开招牌炖粉，露西西氏的灯影牛肉丝和鲍鱼粉也是一绝，各点上一份，挑个好的角度，配上文字二三，在朋友圈坐收上百个赞。

炉鱼

地址：五一广场7up购物美学中心L5层
电话：82228551
推荐：酸菜味烤鱼 冬阴功烤鱼 泡菜味烤鱼 紫薯饼 12元/份

经过一个夏天的锤练打磨，炉鱼的UFO烤鱼机愈显成熟，继续以8分钟12条的极限速度满足哒长沙性子急的吃货们。

长沙餐饮竞争之激烈，只要生意略有浮动，那老板恨不得一天换好几次菜单，偏偏炉鱼将近一年来菜单不动不NA，大有以静制动之势。

慢工出的必然是细活，冬季新推冬阴功和泡菜味的烤鱼被花样少女们是争相追捧，而一根主刺，不需挑刺的烤鱼也成为图了撇（省事）的时尚男女的绝佳选择。

鱼肉久煮不老，带着苏杭独有口味的鱼再辅以湘味和红油加持，最后涮上粉皮和蔬菜，鲜美入味，无法自拔。

龙堂

地址：黄兴中路乐和城对面可可清吧旁
电话：85112007
推荐：龙堂全蟹粉小笼包 68元/6个 什锦腊味饭 18元/份 五彩小笼包 18元/6个

当各式老长沙怀旧风的餐厅开满全城的时候，也有个长沙伢子在中山亭玩起哒老上海风的店。

桌上冒的搪瓷霸缸，墙上也冒的顺口的长沙俚语，靠着墙上的旧照片，黄包车、留声机把你带进满是吴侬软语的上海小弄堂，所以济科也猜“龙堂”的也就因这谐音而起。

在龙堂，一直被湖南人所“诟病”的甜被无限缩小，绝大多数菜品不会让你入口之后瘪着嘴，发出，“啧啧，国甜噶哦思恰咯！”的声音，反而桌上加入瑶柱和香菇的辣椒酱还颇受好评。

柔软细嫩，吹弹可破在别个的第一反应里是少女的皮肤，但在吃货的神经搭上那一刻起，噶八个字形容的绝对是小笼包。

“轻开小窗”，再吮吸汤汁，让外皮紧紧贴着肉馅，微张小口，慢慢咬下，三五分钟干掉一笼也不在话下。不只不单有招牌蟹黄小笼包，加入蔬菜汁调制的五色小笼包也深得只会喊“姆妈”，牙还冒长齐的小长沙喜爱。

妖饭

地址：五一广场黄兴中路乐和城附一楼北头
电话：13875854234
推荐：芒果糯米饭 24元/份 榴莲糯米饭 28元/份 XO秘制香肠饭 22元/份

虽然日常消费的美食是越来实惠，但是品类繁多，进入了乱花渐入迷人眼状态，话费在恰的上面的“米米”已经是是日渐见涨。而乐活城噶家店让你的“米米”确确实实花在好米上。

店开在乐和城负一楼，看起来跟旁边的小店没什么不一样，但主打泰国风味芒果糯米饭是相当有水准。

首先就是上面说的好米，店里所有米粉都选用泰国米，糯米煮好后软糯适中，再配上椰浆和大芒果，难怪长沙某位爱摄影美少女说“老板能豪气地加上椰浆的芒果糯米饭才是好的糯米饭！”也能为在噶个冬天被空调闷的一脸通红的你也带来一丝清爽。

如果对甜甜糯糯的东西不太感冒，XO秘制香肠饭，和泰国风味的炸鸡也是中午简餐不错的选择，才20出头的价格，性价比也是相当的高。

蓉盛成都小吃

地址：五一广场皇冠假日酒店负一楼西北角
电话：0731-85552225
推荐：红糖糍粑 10元/份 红油龙抄手 15元/份 狼牙土豆 8元/份 蒜泥白肉 20元/份

在长沙，如果敢对糖油粑粑臭干子麻油猪血猪油烧卖白粒圆大不敬者，自会被老口子那些绰气（冲人）的长沙话糊一脸。

“真的不晓得你恰过好恰的家伙冒，恰不的莫恰就是的不！”

“几块钱家伙，你还要讲扎式样还是抖个派头咯，也是有味咧！”

“你怕码是懵秤（糊涂）哒吧！噶未必有XXXX搞的好恰啊！算哒算哒，跟你恰不到一坨去。”

因为有哒无数外地美食来长沙跳不的几个月就关板子的前车之鉴，所以就算再牛的美食来哒，也不敢正对哒本土小吃讲叫句子（叫板）。

一进门拌哒股新鲜花椒味的成都话就铺面而来，“甩锅（帅哥）里头嘬（坐），吃点撒子喃？”拖出凳子坐下，虽然成都小吃麻辣味道居多，但是济科在菜单上第一个划勾偏生是甜的红糖糍粑。

为了看哈蓉盛的红糖糍粑到底能不能跟李公庙的糖油粑粑有的一拼，就算再长胖也得狠心点上一份。

跟糖油粑粑一样，红糖糍粑一样要趁热恰，上桌后一筷子夹哒糍粑在红糖里打个滚，赶紧三两口搞定一块。

要不热的时候是外酥内嫩入口即化，冷噶之后就是天花板钻烂呀巴（牙齿）咬脱。

尤其到了现在噶天气还想去李公庙踩个点排个队的话，那无孔不入凉沁哒的风，就算是年轻哥哥也不得不服含（服气）。

如果觉得红糖糍粑还不够份量的话，再加上一份滚烫的红油龙抄手。

对于恰惯了双燕楼的长沙人来讲馄饨，再品川味龙抄手大有“重剑无锋”之感，浑圆厚实，滑嫩鲜香。

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