粗粮开花馒头制作教程视频
玉米自发杂粮粉：500g
水：250g
白砂糖：20g
色拉油：20g（分次加入）
500克杂粮自发粉可以做16个杂粮开花馒头；在家里做给小孩子吃可以稍微做小一点；
健康早餐搭配
两个杂粮包、一杯纯牛奶、一个煮鸡蛋、营养价值完美搭配；健康生活每一天
| 1 | 把水.白沙糖.自发粗粮面粉；按比例称量加入盆中搅拌 |
称料加入盆中
揉面
揉到面光滑为止
| 2 | 搅拌OK啦；就开始下剂子了面团为40克；杂粮开花馒头开始制作 |
用刀片划十字架口
成型OK啦
| 3 | 成型完了之后放入蒸笼里面自然发酵；一般在30分钟左右就可以蒸制 |
成型效果图
发酵后效果图
成型大小
发酵好了的大小；
| 4 | 发酵好了把水烧开；在蒸制15分钟。 |
－采购联系－
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杂粮自发粉采购微信：574465678
运营经理电话：17779248887钱先生
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