素鹅紫菜饺
点一笼为了保证新鲜,保证品质,只做41款点心。素鹅紫菜饺像蝴蝶花一样美丽,晶莹的饺子皮如玻璃般剔透,裹着满满的馅料,真正做到皮薄馅靓。花菇烧卖皇,新鲜的肉猪承载了浓郁的芳香,在花菇的调味下显得口感更为分明,唇齿间感受到的是鲜香和味美,不可不试!
花菇烧卖皇
紫色脆皮叉烧包别处少见
招牌小笼包用似鸡爪的骨胶原代替了传统的猪皮,更有美容的功效。小笼包皮薄如纸,通透柔软。没有粉头,汤汁鲜美,口感十分宜人。古法马拉糕松软甜绵,香飘四溢。纹路如龟甲,非常考师傅!葱花鸡蛋肠没有华丽的修饰,只是淡定的出品,米浆和火候就是黄道。火龙石榴露这款甜品真的无敌清新!
招牌小笼包
酥皮叉烧包
值得尝试的鸡蛋肠
火龙石榴露
蒜香虾春卷无油份,却被炸至色泽金黄的春卷散发着独特的香气。以虾作馅的春卷并不多见,一口咬下去韭菜的香味令你齿颊留香,馅内还藏有肉质,配以喼汁更是把味道发挥到极致。20元京葱牛柳包是全场最贵的一款点心,可见点一笼的价格有多亲民。精致的包子被先蒸后煎再焗,手法极其繁琐。京葱和洋葱为辅料,揭盖时香味扑鼻而来,惊艳全场。牛柳包特别松软,竟如蛋糕一样有弹牙的口感。
蒜香虾春卷
京葱牛柳包
吃过翻寻味的家乡蒸粉果
此店的"生招牌"是美女食家黄丽梅MAY姐,MAY姐主持的美食节目早已深入民心。她对美食的追求和要求都非常严谨,对选材和制作手法也相当重视。可见点一笼的出品不可小觑!MAY姐非常亲民,凡事亲历亲为,非常值得尊敬!
推荐:素鹅紫菜饺、花菇烧卖皇、蒜香虾春卷、酥皮叉烧包、京葱牛柳包、招牌小笼包、火龙石榴露。
环境:类似茶餐厅形式的点心店,店面很干净,桌子之间间隔比较小。
服务:服务员训练有素,专业快手。
交通:地铁长寿路站下,D2口出,前行360米到达目的地。
综合:性价比很高的点心专门店,想与明星来一次亲密接触,不妨进门碰碰运气!
点一笼点心专门店
地址:广州市 荔湾区 多宝路211号
时间:08:00 - 21:00
价格:37元
联系:020-81771333
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