有点酸有点甜,百种香味齐集一身,这就是我,巴马百香果.

初尝百香果，有一股芒果混着橙汁的味道，柔软嫩滑的浆果粒，比橘子果粒还要柔软Q滑，仔细吃还有一股细细的苹果香，回甘时又带着草莓甜！

总之，热带水果就是很神奇，这就是大自然给兑好的果汁。集百种水果香于一身的百香果……

百香果皱皮是属于正常现象，这表明百香果已经完全成熟。百香果表皮光滑时其实并不好吃，因为表皮光滑的百香果还没有完全成熟。

成熟的后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，尽管外表皱巴巴但是并不会影响口感。相反只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此百香果是长“皱纹”的，长皱的才是最好吃的。

1.直接吃:用刀子切开它，用调羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆喂。直接吃酸的，冲水喝的，对身体好，美白补充维生素;

2.刮下果肉和籽，适量冰块、蜂蜜、适量水一起放入榨汁机，榨榨榨…倒出享用;

3.泡茶:将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖或蜂蜜，用沸水泡6分钟放凉再享用;

4.高汤提味:将整个果壳洗干净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

1.买回来的百香果.洗净；（新鲜的果子可以放几天，皮皱皱一些里面的果肉能更甜点。）

2.用刀在底部横切开，用勺子将果肉挖到密封罐里，果汁也要倒进去把果肉装到四分之三的位置.就可以放入蜂蜜，剩余空间放满蜂蜜.能盖上盖子就行；

3.盖上盖子密封好，每次喝的时候用勺子挖几勺兑水喝，冰镇、热饮都很赞哦。吃不完的百香果可以用这个方法制作好放冰箱可保存很久。

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；

治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；

舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌，改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；

改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

1.放在普通罐子里保存放冰箱冷藏，也就一个多星期。

2.放太阳下晒，把水分晒干，整个果子都会皱，方便存放。

3.直接放冰箱冷藏里，把果子冻起来，夏天吃，冰冰凉凉的最好。