2017年7月10日16:35分抢先看
家常菜如何降糖改造,郝大厨窍门不断。什么样的鱼可以做到入味不碎、好吃无刺、经济实惠、营养丰富?又有什么妙招可以让牛肉滑嫩无比、让人流口水?又是什么样一个小动作,保证鸡肉入味又鲜嫩。更多精彩内容,敬请期待7月10日16:35分《暖暖的味道》!
1
暖暖招牌菜
一
茄汁龙利鱼
降糖改造之茄汁龙利鱼。看郝大厨教您用最简单制作方法,在家轻松做出五星酒店味儿的茄汁龙利鱼,更是少油少糖,健康吃!
二
鲜笋滑牛肉
竹笋:竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道,而且竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥佳品,并能减少与高脂有关的疾病。另由于竹笋富含烟酸、膳食纤维等,能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效。
三
小煎仔鸡
小煎仔鸡低脂又营养,烹制手法有讲究!
四
香煎薯饼
简单美味、老少皆宜~
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到家大厨VS委托人
郝振江
中国烹饪大师
四川饭店行政总厨
全聚德集团菜品研发工作室总厨
委托人:赵莉
给有糖尿病的婆婆做顿健康少糖菜
7月10日16:35分
北京卫视《暖暖的味道》
精彩呈现