接上回;
元旦假期说是三天,实际玩儿的时间就两天。
两天的定义就是:
一觉起来已经是最后一天了,今天的目标是——碉楼!
虽然刚吃完早餐没多久,可到达碉楼附近已经快十一点半了,寻思着先找找吃的。
我对赤坎影视城附近比较熟,所以带队从那边开始扫荡!
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英记糖水店
停好车,先来碗糖水
我每次来都要到这里报道!
右边的阿姨就是老板,
普通话极其具有本地特色!
他们家的招牌是三扣:
三扣是粤语的音译,就是三种东西混在一起!
看图就知道啦~绿豆沙、红豆沙和薏米仁!再配上椰浆:
有冷有热!红豆沙对颜色的贡献就大了!搅拌好都是红彤彤的;吃起来,红豆和绿豆都煮至 沙 的状态,很顺滑;薏仁碎虽煮的软烂,但 颗粒感 犹在;椰浆香浓,拌在一起吃还挺有趣的!
冷的吃到很多冰碴子!牙齿不好的Lu打算以后还是要热的!
吃了甜的,开始找咸的!
以前吃过一间豆腐角超好吃!因为老板的阵仗惊人而且超多人排队,当时还拍了照片:
以那个铲子做对比就知道了吧~
本来雄赳赳气昂昂在前面带队的,谁知道!!!:
除了赤坎影城那条街,附近都在装修升级!!!
我记得当时豆腐角对面有间超有名的煲仔饭和推小车的牛杂!
都!没!了!!
煲仔饭有写新地址,在附近不远的地方
又带着大队奔过去:
(图片来自大众点评,侵权删!)
他家的煲仔饭是用柴火烧的,特别是饭焦,香脆的让你念念不忘!
老板很实诚,太实诚了
lu:老板我专门开车来的!
老板:不来吃煲仔饭谁会专门来这里啊(抬头瞄了我一眼)
我竟...被怼的...只能干笑...
菜都码在灶头旁边:
有猪肉、牛肉、排骨、黄鳝、猪杂、滑鸡、腊肉、腊肠等等
现点现做
6个人,点了一个汤;老板娘还推荐了本地菜心软:
对!又是枸杞叶猪杂汤啊哈哈哈~~~小伙伴居然说没吃过枸杞叶??!
菜心软应该就是比较芯的地方,嫩~甜~又多汁~
没过多久煲仔饭也来了:
牛肉排骨煲仔饭
牛肉煲仔饭
腊味煲仔饭
阿lu点了个菜牌上没有的
马鲛咸鱼牛肉饭!
以前在别家吃过太惊艳了,纯鱼肉晾晒的。稍硬,但满口只有鲜!
所以我以为也是这样的:
端上来:
居然是梅香马鲛鱼!!!
梅香就是....浓烈伴有咸腥味的一种咸鱼
好吧,还是挺好吃的~~
他家的煲仔饭,即使不加配料,白米饭加酱油都很好吃!而且饭焦,不夸张来说像厚薯片一样脆,怪不得超人气!
细心的小伙伴一点刚发现....抓把手的位置有个可疑的白色纸筒
对,我们研究过了
就是卷纸里面的轴....
吃的时候千万要小心!他们家的锅底锅边不是一般黑,我吃的满手都脏,有个小伙伴更搞笑,吃到最后用嘴巴扒,最后整圈都是烟灰!哈哈哈哈哈~~
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吃饱从赤坎古镇先逛~
居然看到一间教堂!
后来偶尔发现,这是一栋1922年的老古董,都快一个世纪了!
有种路边随手拍都是宝的感觉
居然成片成片的装修整改(还是拆迁?)
哎呦~真是感慨啊~~
还有路边写生的大叔
虽然他才刚开始画,但我没看懂他在画啥,大师都是这样的!对!
还有这种壁画,真是拍海报啊~复古风格什么的最佳背景!
敢问这个功效是要吸一口还是嚼一朵?
在赤坎影视城附近终于有商铺:
终于找到一间豆腐角了:
这边下单,那边老阿姨熟手的用签签往豆腐啊茄子啊尖椒上抹鱼肉糜!
然后放到油锅里煎炸
没吃过的可以来尝尝~
但对比之下还是马仔豆腐角好吃!
继续逛~
这个匾牌超有年代感!
嗯...我觉得应该是个古董级别的老家伙了。
然后就被旁边,窄窄的楼梯吸引了:
这是一条向上的楼梯,拍出来看莫名像向下的!
而且这个楼梯,从一楼直接上三楼:
赤坎古镇逛完了
本来打算去看碉楼的:
作为广东第一处世界文化遗产
碉楼的背景和特点是这样的:
若干年前去荒草丛生,现在去都要买门票了:
小伙伴们看了下门票价格,觉得几个人在一起到处逛逛也挺开心的,决定不去了!继续在赤坎古镇逛逛~
本来有个赤坎影城,就是让子弹飞的拍摄地
节假日居然大门紧闭!然后跑去问当地一个大伯,他说“早关了!”
???!!!!
找地儿拍个到此一游:
/ / /
让子弹飞 还有一个拍摄地,本来就是吃饭的地方
光听名字就是吃鹅的!
小桥、流水、花船,布置得十分精巧。
一条人造小溪流环绕,
进门的右手边是一排特色手工档口:
家嫂靓汤:
现做腐竹:
手工濑粉:
还有煲仔饭和石磨豆腐!
当然还 鹅的厨房~~~
(正好那晚有酒席)
这种开放式的厨房简直就是犯罪
看了当然要点啊对不对!!!
烧 鹅
老实说我有一点 失望 ,
烧鹅最重要是 皮 脆 爆 汁 对不对?
不好意思,这个都没有!甚至这只烧鹅还有点 凉
大众点评骗了我
卤 水 掌 翼
按一对对卖,一对就是一只掌和一只翅,8块还是9块一对。
光这个价格我还是服气的!
味道只能说不出错,没 有 太 惊 艳 !
烧 乳 鸽
为什么来连大众点评榜都没上还硬要点乳鸽?
因为某位团员从一个月前就开始念叨要乳鸽,然后卖惨说自己明天就要走了巴拉巴拉~~
好,我点!大爷别哔哔哔了啊~
实际吃起来,确实中 规 中 矩
火热热的没错,但皮 一 点 不 脆 不 酥 松 不 薄 如 纸 !关 节 处 没 有 爆 汁!
就在我怀疑为啥盛名在外的时候;
凉 拌 腐 竹
吃到这个手工腐竹终于来劲了!
吃起来带着韧劲儿和满口的豆香味,完全不似外面的软绵绵;凉拌的调味清淡得来完全是助攻的作用;一点!一点都不会掩盖腐竹本身的气息;偶尔两小颗辣椒吊味;
值 得 推 荐 !
狗 仔 鹅 濑 粉
端上桌就是一股铺面的香味!
手工濑粉吃起来的口 感 很 有 趣 :
入口很爽滑,这种爽滑带着手工独有的粗粝感,机器制作不可能存在!
一口嗦进去,相邻的粉互相弹开的感觉很奇妙,再嚼一嚼;
咦?粉怎么这么软?软和弹明明是两个相反的词啊!
来不及思索,米浆味瞬间炸开!
我可能说的有点科幻,但你去吃过,应该就会赞同我这段话!
缺点:那么好喝的鹅汤,太!少!了!!目测都觉得少!
炭 烧 生 蚝
鉴于昨晚胡椒汤的失败,本来我已经丧失了信心!
但炭烧生蚝!只要蒜茸油份量十足总错不了了吧!!
不信邪的我还是点了!本来我一人点了3个,其他人有的不要有的一只;
可端上来
变成了人均一只
他们的生蚝很妙,吃进去既 有 蒜 香,又有 淡 淡 的 海 水 味 。
生蚝本来就长在海里的!这我知道,
但现在外面大排档宵夜卖的生蚝,除了蒜头味,都不腥了!
海水味什么的在炭烧这个做法里,很久很久很久没吃过了!
你们下次来可以试试~~
好啦~~吃饱埋单
390 元 !
对了,他家服务态度没有太好,特别是部长阿姐,年轻小妹妹还可以~~
如果被阿姐无情怼别放在心上啊~~
吃饱就火急火燎回酒店
不是为了看跨年演唱会啊~~
而是 聚 众 斗 21 点!
hahahaha~~
我其实是不会玩的
但不会玩的人运气才旺!
结果斗得太high,人家倒数完我们才惊觉
2018年来啦~
在公众号一直没跟大家新年祝福,因为骨子里我还是觉得
没收红包咧~春节还没来~~~(我还没老一岁我还没!)
大家元旦三天都干啥了呀~~
在评论里踊跃发言吧!!
么么哒~
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