对于广大吃货而言,
人生最单纯的目标:能吃的和不能吃的。
世间万千美景,不如肚中有你。
再美腻的景色都不如美好的食物来得诱人~
真!相!了!
有!木!有!
现在就给大家介绍一下,
我大南翔的超级美食IP,
@小笼包。
这种集“五行”于一体的民间小吃,
历史悠久。
皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美,
经得起各路资深美食爱好者的品评。
吃南翔小笼,
既是一种美食享受,
也是一种技艺的欣赏。
刚出笼的小笼,
油光闪亮、晶莹剔透、似明珠玉弹一般,
放在笼格内像朵菊花,提起来是盏灯笼,
是水平更是艺术。
而吃更有讲究,
“轻轻移、慢慢提、先开窗、后吸汤”,
即先咬个孔、把汁吸去,
但是不能烫伤口舌,又不能把小笼的皮弄破。
木有什么是一笼南翔小笼包不能搞定的,
如果一笼不行,就两笼。
给大家推荐两家百年老店,
赶紧去拔草吧!
长兴楼
始建于1937年,
南翔镇最负盛名的老字号之一。
这里的南翔小笼包,好吃到让你为难!
推荐小笼:蟹粉小笼
上海古猗园餐厅
古猗园旁边的国营餐厅,环境优雅,
几年前获得过国际金奖,名人李菁曾光顾过。深受广大游客的喜爱。
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