棉花糖拌炸酱面,2016你该去试试

最近红遍全网的棉花糖炸酱面

一家位于韩国第二大城釜山的中国餐厅，除了卖基本的中华料理，还卖一种特别的面――棉花糖炸酱面。吃之前得先将棉花糖和炸酱面拌到一起，让它们融为一体，还给它起了个名字：“张盘的花”，吸引了很多食客的注意。

“张盘的花”被摆上桌后，视觉上就有强大的冲击，吃炸酱面之前，首先要将棉花糖拌到里面。也许你会怀疑，咸咸的炸酱面和甜甜的棉花糖结合在一起，味道是不是很奇怪。店家用棉花糖取代酱料中的糖份，让味道变得又甜又辣，非常鲜美。

而提起棉花糖，我们想象中的它是这个样子

我们曾经最爱吃的炸酱面则是这样子的

我有个做餐饮的土豪朋友听到这消息之后特意去韩国品尝了一下，回来后我们问他味道如何?他说：“不愧是韩国人啊，相当坑啊，不过这个营销方式还是非常不错的。”

这个图片大家感受一下，这款黑暗料理，最起码他的创意精神还是值得我们所用餐饮同仁去学习的。