追星、装逼、怀旧...没得啥子是一碗小面解决不了的(沙坪坝篇)!

走进城市的深处，你才会发现真正的美味；

拐进角落的小巷，你才能感受小面的香气。

黑白色的门店简单到极致，踏进门店的那一刻记忆瞬间拉回到了小时候。看见门口的“仇婆婆”，就想到小时候婆婆在家给我煮面的场景，温暖而熟悉。

灰色的水泥地、白色的瓷砖、用木头做的窗边和房梁、桌子上的磁带......一切的一切都是记忆里的样子。

绿色的翡翠抄手，颜值要不要这么好看？普通抄手和它比起简直“low”爆了。每天现剁的肉馅，吃起来很有嚼劲。搭配的蘸料有两种，一次能吃三个口味。这也算是“仇婆婆”家的特别之处。告诉你一个小秘密，其实还有第四种口味你信么？

同样是绿色的还有仇婆干溜，劲道的蔬菜面配上香辣入味的干溜佐料，舒服！

嫩滑的糖心蛋配上香脆的米花糖，特别的搭配却碰撞出不一样的火花，奇怪的口感却又说不出的好吃！

面馆？咖啡馆？油茶店？

若我不告诉你，你能想到它是家非正式的咖啡馆么？

什么是非正式？

简单的说这里不仅卖咖啡还卖各种重庆传统小吃！

店里除了开敞式的厨房就只有一张桌子，就是这张桌子拉进了食客的距离，也能听到很多精彩的人生故事。墙上的卡通插画和日式帘子，还有充满生机的绿植，处处都是可以在朋友圈装逼的小惊喜。

店里的面只有五花肉面和小面两种。

五花肉颗粒大、肥而不腻，面的分量也不少，佐料是老板自己调的，加上新鲜的青菜，很有“家”的味道。面的价格也很有良心，没有因为它是咖啡馆而在价格后面加个“零”。

何田田藕粉，刚端出来的藕粉透着淡淡的粉红，很有光泽，好似少女害羞的脸蛋儿。口感细腻，丝毫感觉不到颗粒，老板还贴心的配上了自制洛神花酱，若是口味淡了还可以加在里面伴着吃。

很多年没吃过油茶了，现在街边也是难得一见了。这里油茶的味道还是传统的味道，但是摆盘却漂亮了不少。一份清甜的黄金油茶，米糊里加了细腻玉米羹，再撒上酥脆的馓子，早餐从这里开始。

嗜辣的朋友一定要来一份狼牙土豆，这里的狼牙土豆可是凉拌的噢，吃起来脆脆的，佐料非常的香，一般解决掉两三条，就要喝口水歇一歇，不服来战！

地址：沙坪坝区汉渝路45号附1号

电话：17726631220

人均：10元

交通：公交236、852、865、881路汉渝路站下

开在一中后门的“初心”是新星崛起的私房面。

水泥的墙面、木质的桌椅、置物架上有年代感的电话、书籍还有用粉笔写的菜单和wifi。简约、整洁的装修丝毫不影响小面的美味。

他家面比普通的小面要粗一点，喜欢吃“小面起硬”的同学一定要来尝一下，油辣子是老板亲手溅的，配上小面佐料吃起来超香的。

豌杂面里放的炸酱也很实在，粒粒可见的豌豆配上肉沫，也很不错。常去吃面的“弯酸”熟客，老板都会默默记下他们的喜好，这样有心的老板真的很少见！

追星其实真的很烧钱，比如来碗“我凯”——王俊凯的同款牛肉面。

，自从王俊凯吃过这家的牛肉面之后，各种不管本地还是外地的“穷鬼”粉丝都要去吃一碗“我凯”同款牛肉面。12块钱就可以和自己的偶像吃到一样的小面确实划得着。

一进门，“是不是要王俊凯同款”“恩恩，是滴！”，不一会一碗牛肉面就端上来了。红汤配牛肉，大坨又入味，小面口感很有嚼劲，吃完面再来杯豆浆，全套王俊凯同款就此诞生。

不想吃面？也可以试试其它，店里还有各种炒饭、炒粉，也是相当不错！

身为重庆小面20强的“老虎鼎锅面”在西南医院对面也开了一家。看过日剧的小伙伴都知道，日本的居酒屋很多都是在吧台前面喝酒、吃寿司，这家面馆也是这种吃法，这样的方式倒还真有种“深夜食堂”的感觉。

鼎锅面，其实就是干拌面，味道和其他的干拌面差不多，但是加勺芝麻酱就不一样了，麻辣中带着芝麻的香气，确实好吃了不止一点！

他家的红油抄手也很不错，个头挺大，包的肉馅也蛮多的，馅料里还加了花生，所以口感也很丰富。

吃惯了重庆的各种麻辣小面，有没有兴趣尝一尝藤椒味的小面呢？小面里的花椒、辣椒变成了藤椒、小米辣，两种味道不一样的调料因为小面而相遇，不知道会有怎么样的味觉体验。想知道这神奇的味觉体验是怎样的，那就到这里来点一份藤椒小面试一下吧！

在沙坪坝立海大厦的藤椒小小面，店铺没有门牌，想要找到它只能靠着鼻子闻过去。

这里的藤椒味有一系列，不过要点就点最经典的“藤椒面加血”。看似清汤的小面上撒了一些小米椒碎，拌匀后，面里的藤椒散发出它独特的清香，配上鲜嫩的血旺，光想想就直流口水。

怪不得在重庆众多小面中曾志伟会选择来吃它呢！