食在萝岗
行 家一出手
便知有没 有
萝岗李记
地区美食地标
肉香不怕巷子深,
金汤不怕红炉火。
一份地道美食的坚持,难能可贵!
本土90后老板的创新与执念,
萝岗李记私房菜,功不可没!
李记飞人:希望能够发扬和创新萝岗地区的美食,让大家选择美食的时候记住李记私房!
炖汤系列
焖煲系列
靓粥小炒
营业时间:17:00--02:00
晚饭和夜宵
一直以来,萝岗人对吃货会概括为“皇帝舌”,意思是对于吃的要求颇为之高,一家店的出品,往往是通过第一口的味道,便知能否留住他们的胃口。
李记私房 全新演绎
李记位于萝岗罗坎村(即萝岗文化广场后方),虽然地势方面对于一众吃客来讲,系比较偏,但往往这就是萝岗特色美食的出产地。
鲍鱼鸡煲:震撼登场
从新品推出不久的时间,鲍鱼鸡煲已近售千煲。
精选土鸡,皮爽肉嫩!
鲜美鲍鱼
鲍鱼焖鸡是经典的国宴粤菜,取材严格,工艺复杂。
讲究鲍鱼够出味,鸡肉够鲜嫩,色香味俱全,回味无穷。
李记:鸡煲蟹
鸡蟹煲 这道菜还没端上桌,就已经闻到了蟹和鸡的香味。
热腾腾的蒸汽看了食欲大增,
蟹的鲜美和鸡的味道混合在一起,
更能体现出鸡肉的鲜嫩口感。
李记:田螺焖鸡
田螺闷鸡是一道美味食谱,
鸡与田螺,是吃与被吃的关系,
有人把它们戏剧般地放于一锅,
味道居然还美得出奇。
归根结底,
原汁原味的私房味道
才是街坊闻香扑来的那个萝岗味!
很多食客会问:为什么鸡皮会那么爽脆,鸡肉那么香。
李记飞人神回复:这要看鸡!
李记:焖青头鸭
焖青头鸭是地道的家常菜,焖的特点就是把肉质锁住。
坚持选用水乡放养青头鸭,其肉质鲜美和皮下脂肪少是一大亮点。
吃起来有丰盈的口感,配合鲜美的鸭肉,吃了还想吃!
李记:私房生蚝
木桶蒸生蚝、芝士生蚝、蒜蓉生蚝
生蚝是萝岗夜生活必点的!
李记秉承高质量,结合生蚝多吃的制作方法,让你吃完一款又另一款。
李记:小龙虾焖鸡
当一位热爱厨艺的人遇上上等的食材,
他将会把这些食材发生完美的碰撞,
李记小龙虾焖鸡,大力推荐!
一大煲,在慢慢吃的时候
你会感受到食材会越来越够味,
精粹啊!!!
李记:炖汤系列
滋补汤品:
资深功夫汤、原盅老火靓汤
原只椰子炖鸡、炖乳鸽
李记得意:原磨米浆肠粉
用肠粉“扯旗”品质取胜!
肠粉热销,原品质米浆!
李记私厨的厨艺
已经深入了大众吃客的心,
他的那份坚持和创新,
感动了不少回头客!
李记“飞人”
煎饺、蒸饺、螺粥、菜干猪骨粥
鸡公碗配螺粥,这个吃法,鲜甜,叫绝!
菜干猪骨粥
李记:时令特色
春夏秋冬,李记私房菜注重时令美食,在这里除了可以品尝下面的主打美食之外,还可以品尝到萝岗人最爱吃的野味。
时令菜式:
海产类、野味类、农家类,
可以在李记品尝到萝岗特色的:
“水蛇粥、青央粥、清蒸田鸡、
生蚝虾蟹等,是用原始的味道
把食材最大的鲜味完全绽放在味蕾。
食材现杀先劏,欢迎提前预约!
食材现杀先劏,欢迎提前预约!
食材现杀先劏,欢迎提前预约!
营业时间:17:00-凌晨02:00
(晚市和饭市)
地址:萝岗文化广场前行萝坎村保安亭直入10米
联系电话:13660798918、13042089382(李记 )
更多详情可添加下方微信进行咨询:
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