吃货 别问我重庆有啥子好吃的,自己打开微信慢慢看

烧鸡公、芋儿鸡、泉水鸡、真的都不一样的哈~

推荐：品亮诚烧鸡公

源于重庆南山山上，味道香辣鲜嫩。

推荐：南山泉水鸡一条街

小米椒里面找鸡嘎嘎吃，吃肉香嫩麻辣~

推荐：陈有良尖椒鸡

酸菜肉丝面，老酸菜和肉丝的结合，是吃妹儿的最爱，最喜欢这种酸酸辣辣的口感！

鳝鱼面先用泡椒把鳝鱼爆炒入味，鳝鱼大块才满足。

除了面条，重庆的各种米线也是让人欲罢不能。

泡椒鹅掌米线，鹅掌耙糯，一min都化了，满嘴都是鹅掌的肉香。

泡椒猪蹄米线，猪蹄好大一个，轻轻一拨，骨头都弄下来了。米线最好的还是配上细米线，煮的软而入味。

泡椒鹅肠米线米线配上鸭肠啦，不得不感叹重庆人民的吃货精神，能想到的全都可以做出各种好吃的。

泡椒鸡杂米线，和鸡杂面同理，泡椒的好吃。

推荐：李米线、金刚米线

沾水米线也是米线的一种，不过它是清汤，可以自己打麻辣的佐料，所以叫沾水。

推荐：林妹妹沾水米线

抄手的红油味，有一股回甜的滋味，淡淡的蒜香，从童年开始就深植在生命里。

金钩红油，多了一味金钩，味道也更鲜美了。

推荐：吴抄手

有老麻、中麻和微麻，你觉得你能吃哪一种？

推荐：老麻抄手

杂酱酸辣粉，红薯粉最好吃的当然是手工打的了，配上杂酱，还有花生或者豌豆，酸辣开胃。

推荐：好又来酸辣粉、义门白家酸辣粉、老农民手工酸辣粉

重庆夏天最常见的街边小吃，从扁担摊摊，到精致的小面馆，和高大上的酒楼，都有它的身影，麻辣酸甜的口感，开胃又解暑，觉得辣却停不下来。

推荐：各商摊

很软糯，QQ的很好吃，哪怕切成土豆样的细丝，也能成条不烂，软而不断，吃起来有粉质感，且口里有股豌豆的清香味。

重庆人记忆里的早餐，现在卖的人很少了，只有很少的早餐路边摊能有，糯米里面裹的是油条，最后再撒上黄豆粉，吼吼吃！

油茶不是茶哦，也是老重庆人的早餐之一，厚厚的米粉上面撒上馓子，还有各种调味料，也是麻辣口的。

土豆切成狼牙形状就是为了入味，必须配上热辣的小米椒和折耳根，味道不摆了。

小小的铜盘，一个蜂窝支起的小炉子，烤出来外脆内软的蛋烘糕，馅料嘛，只要你敢想，重庆人都敢给你加，都是嫩个任性，主要是也好吃啊！现在卖的也少噜。

里面包肉臊，外面面皮包，先炸后烤，巴适又任性。

各种菜品装盘之后撒上辣椒，最后淋上的热油是精华所在。

青椒回锅、蒜苗回锅、盐菜回锅、莲白回锅、豆腐回锅、锅盔回锅、洋葱回锅、蒜薹回锅，老干妈回锅这就是重庆人对回锅肉的爱。

宫保鸡丁：一口鸡丁一口花生，不晓得是多少重庆人的爱好。

鱼香肉丝作为川菜的考试菜品，鱼香味真的十分难调，同一个厨师都不敢保证每次炒的味道完全一样，但依然重庆人的最爱。

火遍全球的川菜代表，我还说什么。

推荐：家常菜馆

蹄花汤是重庆人的爱，浓厚的汤汁，绵软的雪豆，耙烂的蹄花，带着蹄花的香味沉沉睡去，谁说我们只有麻辣啦？

推荐：严记蹄花、老太婆蹄花

粉蒸排骨，粉蒸羊肉，粉蒸牛肉，粉蒸肥肠，打碎的糯米，浓烈的香气，各种都能蒸，我们也喊笼笼或者格格。

推荐：巷巷翘脚牛肉

听说鱼香肉丝不能没有鱼之后，川菜里最可怕的恐怕就是夫妻肺片了吧......老婆饼表示也很忧伤~

推荐：紫燕百味鸡

口水鸡没得口水！没得口水！没得口水！重要的事情说三遍！

推荐：李老五口水鸡

白切五花肉在重庆绝对是最受追捧的美味，恰到好处的拌料，喷香的红油，爽口的豆芽菜，就是其中的秘密。

推荐：醉八仙、纯阳酒馆

作为餐饮界黑暗界的代表，在重庆还是混的风生水起的，对于折耳根，有人甘之如饴，有人避之不及，因为独特的香味，并不是所有人都能接受。

香酥可口，重庆零食界的代表领军。

推荐：磁器口、超市

图文来源：吃遍重庆

推荐阅读