【猪e网微日报】中秋、国庆两大节日日益临近 生猪价格开始小幅回落 稳定价格需探索生猪价格指数保险

发表于 讨论求助 2019-06-11 04:36:22

2015年9月18日 农历八月初六 星期五


【猪价行情】

全国外三元平均价(元/kg)

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今日:17.80

昨日:17.87


各省市外三元平均价(元/ kg)

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北京17.64上海18.4天津17.6重庆19.05广东17.77福建17.31浙江18.32江苏17.94山东17.23辽宁16.84江西17.97四川18.5陕西17.35湖北17.99河南17.35河北17.28山西17.39吉林16.93黑龙江16.76安徽17.9湖南18.21广西18.02海南17.7云南18.74贵州19.4甘肃18.13新疆16.93



上图:最近7日全国外三元平均价格走势图(单位:元/kg)


行情分析

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全国外三元猪粮比昨日8.01:1,今日8.00:1,与昨日相比微幅下调。


今日饲料原料价(元/吨)

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[玉米]:全国均价2223.74北京2166.67上海2380天津2146.67重庆2440广东2474.17福建2527.25浙江2476江苏2178.45山东2079.55辽宁2249.79江西2390四川2341.33陕西1900湖北2081.92河南2005.22河北2092.35山西1987.27内蒙古2160吉林2183.08黑龙江2087.5安徽2229.83湖南2459.62广西2458.11海南2500云南2300甘肃2035新疆1711.11(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)


[豆粕]:全国均价2875.83北京2900上海2760天津2680广东2755.07福建2788.27浙江2793.33江苏2783.64山东2789.14辽宁2783.26江西2795四川3009.07陕西2922湖北2896.45河南2851.33河北2804.48山西2868.18吉林3036黑龙江3122.5安徽2893.29湖南2847.21广西2787.6海南2900云南2930甘肃2937.5新疆3262.5(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)


【今日播报】

今日消息:“中秋、国庆两大节日日益临近 生猪价格开始小幅回落”,“华南猪价弱势下探”,仍有微跌空间。“猪肉价格“六连涨” 稳定价格需探索生猪价格指数保险”。最严食安法10月1日正式实施,“新旧食安法变动对比:要求食品企业建立可追溯体系”。具体请看今日微日报行业资讯。



【行业资讯】

中秋、国庆两大节日日益临近 生猪价格开始小幅回落

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中秋、国庆两大节日日益临近,为了卖一个好价钱,不少生猪饲养户开始集中出栏生猪,造成市场供应增加,价格开始小幅回落。最新监测数据显示:本周生猪每公斤售价17.93元,比前一周每公斤回落0.31元,这也是近几个月来生猪价格首次回落。在批发市场,白条猪价格也开始小幅回落。其中,滨海新区金元宝市场,白条猪售价每公斤25元;宁河贸易开发区市场,白条猪售价已经降至每公斤24元,比前期售价每公斤下跌1-2元左右。由于生猪和白条猪价格开始回落,一些零售市场上猪肉价格不再上涨,有的已经开始小幅回落,每公斤降价1元左右。畜牧专家分析,由于中秋、国庆两节临近,猪肉市场需求旺盛,所以猪肉价格不会大幅回落,有望继续保持小幅震荡态势。近日,股市猪肉概念板块全线飘红,涨幅较大,这也预示着该行业景气度前景较好。(来源:天津日报)


华南猪价弱势下探

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华南地区猪价整体变幅不大,生猪市场行情窄幅下跌。其中两广地区毛批市场交易行情惨淡,入场量持续偏大,交易价偏低。两广产区生猪出栏价持续小跌,广东化州地区生猪出栏价跌至8.45元/斤,当地生猪出栏体重维持在250斤-260斤。屠宰场采购价走低,深圳屠场送到价报9.1元/斤,屠场入场生猪多来自福建龙岩、江西赣州地区。由于鲜肉销量无明显好转,预计屠宰场采购价仍有下跌空间。当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价:广西博白猪价8.6元/斤-8.8元/斤,广东化州猪价8.4元/斤-8.5元/斤,广东四会猪价8.5元/斤-8.7元/斤,福建龙岩猪价8.4元/斤-8.6元/斤。猪价指数分析部认为,南北生猪市场行情同时弱势,临近双节养户出栏积极性未有消褪可能,短期内生猪供应维持供过于求局面难改,预计华南猪价近日仍有微跌空间。建议广大养殖企业保持出栏节奏,按时出栏,保证收益。(来源:新牧网)


猪肉价格“六连涨” 稳定价格需探索生猪价格指数保险

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近日,猪肉价格上涨的消息频频扰动公众的神经。目前全国猪肉价格均处于历史高点,对比最低点时上涨近一倍。到底是什么原因致使猪肉价格如此疯狂上涨呢?张军分析,主要原因是供求关系发生了变化。从2014年初开始,生猪市场价格持续低迷,生猪出栏价下跌,部分养殖场(户)由于亏损而退出,供大于求的状况逐渐变为供不应求。但从这几年“猪周期”的运行来看,有时候已经超出了行业的分析能力。“让我们都有些看不懂了。”例如,去年腊月,本来是传统旺季,应该是肉价高峰,猪肉价格却跌入了谷底,让不少惜售的养殖户血本无归。这轮上涨最厉害的6、7月本是传统淡季,价格却翻筋斗大涨。到了9月开学,价格反而有所回调。“在这个过程中,都是市场运作,政府行政部门很难干预。”该负责人表示,要想减小“猪周期”的影响,还需要国家层面统一规划,推行生猪价格指数保险和生猪期货交易,发挥价格调节功能,减小猪肉产业链各环节因价格的大幅波动受到的损失,有利于促进行业健康良性发展。(来源:人民网)


新旧食安法变动对比:要求食品企业建立可追溯体系

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被称为“史上最严”的新版食品安全法即将于10月1日开始正式实施。对于食品行业来说,相比于2009年的旧版食品安全法,“新法”都有哪些修改?增加了哪些内容呢?一是新增食品生产经营者“诚信自律”。新法总则第四条则在旧法基础上增加了“食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责”以及“诚信自律”的条款,凸显了对食品行业加强诚信经营、承担社会责任的要求。在第三条款中,新法规定“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。”二是要求食品企业建立可追溯体系。新法在要求食品企业记录的内容中增加了“生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及、地址”“并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月”,增加了“没有明确保质期的”,删除了“食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实”的内容。新法还增加了第四十二条,规定“食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。”(来源:猪e网)


【康大夫提醒】

猪蓝耳病,给养猪业留下的教训

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以往的猪蓝耳病,给养猪业留下的教训是很多的,主要在两方面:一个是不可人为造病;一个是切忌病急乱投医。高致病性蓝耳病病毒其实对于3月龄以上的猪的致死率几乎接近于零,这些猪一过性感染后本来是可以康复,但是被甩卖后运往场外,在运输途中直接就将病原传播给沿途主场,造成猪病疫情不断扩大;另一方面,病死猪的随意处理也造成了疫情扩散。因此,猪场一定要避免人为造病,对病、死猪的处理要得当,要加强生物安全建设,禁止高危人群、运输工具自由出入场区。一旦发病,猪场要尽快做好隔离措施。另外,不赞成猪场使用自家苗。一是欧美国家初期曾尝试此法,均以失败告终;二是绝非病毒培养物再加佐剂即可称之为疫苗,一般猪场的制作软硬条件都很难达到要求;三是我国有些地区及单位进行了所谓自家苗的制作及使用,但PRRSV仍然防而不止乃至愈演愈烈。这主要是因为自家苗的制作及使用在很大程度上造成了人工散毒。自家苗虽在某种程度上有短期效果,但是长期效果并不好。而且频繁自制疫苗,会导致本场蓝耳病疫情更加复杂化。(来源:互联网)


【企业管理哲理故事】

【小故事大智慧】

克制情绪-品味生活

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有一位经理,一大早起床,发现上班时间快要来不及了,便急急忙忙地开了车往公司急奔。 一路上,为了赶时间连闯了几个红灯,终于在一个路口被警察拦了下来,开了罚单。到了办公室之后,这位经理有如吃了火药一般,看到桌上放着几封昨天下班前便已交代秘书寄出的信件,经理更是生气,把秘书叫了进来,劈头就是一阵痛骂。秘书被骂得莫名其妙,拿着未寄出的信件,走到总机小姐的座位,照样是一阵狠批;秘书责怪总机小姐,昨天没有提醒她寄信。总机小姐被骂得心情恶劣之至,便找来公司内职位最低的清洁工,借题发挥,没头没脑地,又是一连串声色俱厉的指责。清洁工憋着一肚子闷气,下班回到家,见到读小学的儿子趴在地上看电视,衣服、书包、零食,丢得满地都是,便把儿子好好地修理了一顿。儿子电视也看不成了,忿忿地回到自己的卧房,见到家里那只大懒猫正盘踞在房门口,儿子一时怒由心中起、恶向胆边生,立即狠狠地一脚,把猫儿给踢得远远的。 无故遭殃的猫儿,心中百思不解:“我这又是招谁惹谁啦?”感悟人生:己所不欲勿施于人,一个没有素养的领导绝对带不出一支素养好的团队。请记住:爱出者爱返,福往者福来。


【名人格言】

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人物内在的思想、精神和灵魂,有时会在一瞬间通过他的眼睛、双手和体态表现出来。这就是需要紧紧抓住的、稍纵即逝的最重要的瞬间。——尤素福•卡什


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