补栏仔猪、抓猪育肥需谨慎

猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.3元/公斤，比去年同期的18.43/公斤, 跌22.41%;全国猪肉价格22.22元/公斤，较去年同期的29.89元/公斤, 跌25.66%;三元仔猪均价37.2元/公斤，同比降29.29%。

12日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.15元/斤，较昨日下跌0.01元/斤，较去年同期9.22元/斤下跌2.07元。各省均价：黑龙江7.3、吉林7.2、辽宁7.0、河北7.0、天津7.1、北京7.1、山西7.2、山东7.0、安徽7.3、江苏7.2、上海7.7、福建7.4、广东7.3、海南7.0、河南7.1、江西7.4、湖北7.2、湖南7.3、陕西7.0、甘肃7.4、四川7.2、云南7.1

养猪盈利：全国猪料比价为5.36：1，同比降24.44%，猪粮比价7.65：1，同比降19.50%。自繁自养出栏头均盈利至286.74元/头。

饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.87元/公斤、1.73元/公斤、2.67元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.08元/公斤，玉米价格同比降3.61%，配合料价格同比涨2.69%。

流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.92元/公斤，同比降30.89%。

观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅下跌，猪价下跌的区域增多。东北猪价下跌，黑龙江跌0.1元/公斤，吉林上涨0.2元/公斤，辽宁上涨0.1元/公斤;华北猪价基本稳定，波动不大，其中山西上涨0.3元/公斤;华东猪价走势偏弱，福建下跌0.3元/公斤，安徽、江苏下跌0.1元/公斤，山东、上海基本稳定;华南猪价下跌，广东跌0.4元/公斤，海南下跌0.2元/公斤;华中猪价下跌，湖南跌0.2元/公斤，湖北、河南跌0.1元/公斤;西北猪价下跌，陕西跌0.5元/公斤;西南猪价微跌，云南跌0.1元/公斤。

国内猪价再次进入涨一天跌一天的调整行情，今日全国瘦肉型猪的出栏均价下跌，下跌的区域有所扩大，尤其是华东、华南、华中多地猪价下跌，局部地区下跌达0.3-0.4元/公斤。整体来看，屠宰企业的收购难度降低，规模猪场降价，养殖户出栏积极，部分地区环保拆迁，也迫使养殖户出栏，下游消费猪肉消费依旧疲软，使得国内猪价走势偏弱，多地下滑。

针对当前是否应该补栏仔猪或者抓猪育肥，搜猪网首席分析师冯永辉先生在接受乡村之声三农中国采访时建议，现在要想抓小猪，或者是投资来养猪，时机上判断都不好，要抓紧出售，谨慎扩大规模，不建议养猪人去进入这个市场，也不建议养猪人去扩大规模，更不建议养猪人去抓仔猪来育肥。

北方市场：屠宰企业结算价降幅有一定收窄，价格回落大有破七之势，造成养殖户出现抵触，收购难度有一定增加，因此降价难度较大，山东潍坊、半岛地区出现小涨。但需求面整体不佳，价格上涨难继续扩大。

南方市场：养殖户出栏较为积极，企业收购顺畅，但已经有部分地区养殖户有抵触情绪。企业收购将受到影响，结算价难降，有可能会出现小涨，但时间不会太长。

观点：市场呈现涨跌互现，企业收购难度缓慢增加，但需求不佳，利好支撑缺乏，猪价或涨跌两难。预计短期结算价将稳定为主，局部有小幅的涨跌互现，约0.1元/公斤左右。

1、母猪存栏量不断减少 但是肥猪的供应量不一定少

据官方数据显示，如今的母猪存栏还在继续下降，还在创历史新低，所以养殖户一直认为现在是缺猪的，不一定。母猪出栏是还在低位，可是生猪出栏体重上升了，继而所产出的猪肉也会增加;母猪存栏还处于低位，但是母猪的生产成绩明显提高了，所以，尽管母猪少了但照样可以产出那么多的猪肉。

这样一来，几乎可以证明母猪数量的减少不会改变当前和未来一段时间内肥猪供应量大的局面这一观点是成立的。而且我们知道去年的史上最强猪周期创立了太高的利润，布局养猪业的产能是巨大的，尽管数据是下降的，整个行业的产能在2016年是增长的。所以，千万不要认为现在有多缺猪，缺猪是相对的，而不是绝对的。

2、现在应该是大量往外卖猪的时候

搜猪网首席分析师冯永辉老师表示：“现在应该是大量往外卖猪的时候。应该是赶快出而不是赶快进。”

因为养猪的大周期已经从上行转入下行阶段了，自去年6月份猪价大幅下跌以后，大趋势其实是下跌的。那么自此以后，所有的涨势都是阶段性的反弹，而不是趋势性的上涨。养殖户一定要认清这一点，千万不要把短时间的上涨看成是长远的趋势，这样很容易误导自己的生产行为。

按照猪周期的运行态势来看，趋势性下跌已经形成，那么明年的下跌态势将会更明显。所以无论是扩大规模还是抓仔猪育肥都不是非常明智的选择。在猪周期的下行阶段，规避风险是第一重要的事情，在保障以上的情况下我们才能够保本继而盈利。

3、此轮上涨期间养殖户应抓紧出猪 并谨慎扩大规模

目前生猪价格已经改变了月初快速上涨的态势，目前猪价已经趋稳，而且部分地区出现小幅反弹，业内认为此轮涨势或将维持一个月的时间，但是涨幅不会太大，预计8月底开学季将形成近期最后一个需求高峰。因为接下来是供需两旺的阶段，猪价很难有明显的涨跌调整。

业内认为，接下来生猪价格大走势不会改变，而且建议养殖户在此轮上涨期间应抓紧出猪，不要过度压栏等待中秋国庆的行情，如果把现在的标猪压栏成届时的大猪，风险是大于收益的。另外，现在仔猪价格持续上涨，无论是想要补栏的还是投资养猪的，似乎都不是最佳的时机，建议养殖户谨慎扩大规模，毕竟明年供应能力应该会比今年再上一个层次。

来源：（ 搜猪）