【南明老街记者行】徜徉在粑粑街头凝眸
奥尔罕·帕慕克说：外人看一座城市的时候，感兴趣的是异国情调或美景。而对当地人来说，其联系始终掺杂着回忆。
城市化进程远远超出我们的想象，曾经泥泞的小道变成沥青马路、钢筋水泥的建筑在不自觉间拔地而起，随着时间的流逝，老南明区的痕迹开始慢慢消散，那些已经变迁的文化、建筑，将永远封存在我们的记忆里。
《南明老街记者行》这个栏目，专门介绍老街的人文风情、历史沿革、发展变迁。希望能唤醒老南明留给你们最独特的记忆。
今日推送《徜徉在粑粑街头凝眸》
粑粑街，长不过几百米，就在纪念塔附近。市南路、解放路与粑粑街构成了一个三角形，其中最短的那条边就是粑粑街。北接市南路，南接解放路。不管是在市南路的那边，还是站在解放路的这边，抬头一望，都能很轻易地看到粑粑街的另一头。
只要提起粑粑街的名字，就能让大家尤其是来自北方的游客能展开无限遐想。这样的名字，是认真取的吗？有些认真的北方人，还真会翻阅资料查询“粑粑”一词。“粑粑”是国南方长江流域，特别是西南三省以及两湖、广西等地的一种食品总称，大体指用捣碎的糯米或其他粮食做成的饼状或者团状食品。因原料和做法方式繁多，各地各有特色。按原料不同有糯米、小麦、玉米等。按制作方法有蒸、炸、煮、烤等。在不同的时节如清明、三月三、春节甚至有专门的做法。比较有名的有叶儿粑、糍粑、桐子叶粑粑、油粑粑、玉米粑粑等。以美食命名街道，也算的上是一种有趣的取名方式吧。
据了解，粑粑街有两个来源，一是贵阳有洋芋粑粑、甜酒粑粑等几种美味小吃，故而得名。再就是说，这条街形似糯米粑粑，所以起名为粑粑街。
粑粑街究竟如何得名？笔者还特地向在粑粑街居委会干了28年的书记邓国红请教，一探究竟。“这里以前是个小菜市场，有一两家做卖粑粑的生意，兴许是老板做粑粑的手艺好，吸引了很多人到这来买粑粑，后来随着社会的发展，菜市场被拆，修建的街道就以‘粑粑’来命名。”邓国红解释粑粑街名字的由来。但不管是哪种情况，这个名字都离不开美食。
时光老人从从容容地走过几十年，熙熙攘攘的菜市场消失在滚滚红尘中，取而代之的是一条不过几百米的小路。然而就是这小路周围，跟着时间的脚步，也发生了巨大的变化。
变化先从粑粑街紧邻的纪念塔说起。以前，纪念塔实际上是一座纪念碑，纪念贵州抗日牺牲的将士。解放后，随着城市街道扩建，纪念塔以拆去。现在的纪念塔，是一个宽敞的广场，广场中心辟有花圃，绿草如茵，鲜花怒放，成了广大市民休闲娱乐的好去处。
站在紧邻市南路的粑粑街头向对面望去，最醒目的是从省委通向市南路的冠洲桥。冠州桥的最美的地方，是桥上的霓虹灯与晚霞相互映衬的美，每每有如此美景，总会吸引不少市民驻足拿出手机，留下这美丽的瞬间。
近年来粑粑街对面新修建的逸天城城市综合体，成了年轻人三五成群小聚的好去处，尝美食、看新上映的大片、来一杯星巴克……丰富、安逸的生活，无不流露着现代城市生活的蓬勃气息。
徜徉在粑粑街，路上的每个角落，周围的每一点变化，你都能咀嚼出厚重的历史沉淀出的时代风貌。
文章来源：夏延芳
图片来源：夏延芳 杨润
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美编：陈交
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