【小假特辑】去魔都不仅要愉快的玩耍 更要疯狂的美食

发表于 讨论求助 2018-01-20 17:26:28

大家五一节快乐~,各位客官的吃喝玩乐攻略都准备得妥妥的了没?

本期《吃喝玩乐大搜索》主持人熊丽和夏明,联手听众微友奉上上海疯狂美食攻略,虽然我们不是最全面的,但一定是最实在、最贴心、最有特色的哦!

真老大房
你不可错过的鲜肉月饼

人均:9元

地址:(南京东路店)黄浦区 南京东路536号(近福建中路)

推荐:鲜肉月饼、熏鱼、蟹壳黄 、熏蛋、 蛋黄酥、素鸭


推荐理由:你造吗,正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的!馅就是猪肉加酱油,不放酱油的不够正宗,而里面还要放葱花。酥皮很薄,一定要刚出炉的最好吃,如果一时吃不掉,可以在自家里的箱里热一下,不过口感就会打一点折扣了。在上海,要吃鲜肉月饼,就选真老大房。最正宗,香噗噗的,外皮酥脆,不拈牙,肉质也很好。而且鲜肉月饼、萝卜丝饼一年四季7天X16小时有供应。

小杨生煎
生煎的幸福感

人均:18元

地址:(日月光店)卢湾区徐家汇路618号日月光广场B2楼(近瑞金二路)

推荐:生煎、牛肉粉丝汤、酸辣粉、小馄饨、牛肉鱼丸汤、鱼丸汤

推荐理由:每天都很多人排队的生煎店,虽然卖的食物种类比较单一,但味道绝对很赞。生煎与北方的锅贴有些形似,不过却更贯彻着南方菜品的精致。包子的外观,将封口有褶的一面烤得焦黄酥脆,将鲜美的高汤封在其中,另外一面却是滑嫩柔软。 轻咬一口,缓缓倒出汤汁,料酒与鲜虾完美结合出的鲜味。多重口感,多重味道,这就叫吃!的!幸!福!感!除了生煎,牛肉粉丝汤也不错。就是人特别多,周末和晚上常常需要等位。

南翔馒头店
小笼点心吃不够

人均:38元

地址:(淮海路店)黄浦区豫园路85号

推荐:鲜肉小笼、小馄饨、白斩鸡、大馄饨、熏鱼、海苔糍饭糕 、蟹肉小笼、辣肉素交面


推荐理由:百年老店,是上海的一大特色,小笼点心很传统,仅仅看门口的大长队就知道啦。蟹黄汤包天下一绝,蟹油十足,醋中含有果味,味道自然清新悠长,但是千万要有耐心,要等到晾凉了再吸汤,不然一定是会烫到嘴的!骨头汤虾仁小馄饨很鲜,里面有整只虾仁,汤头清淡。猪肉小笼也很香。北方人可能会觉得有些腻,所以其实食物无所谓好坏,关键是要欣赏得来。

海上阿叔
地道本帮菜

人均:152元

地址:(黄浦店)黄浦区延安东路222号外滩中心B1楼(近江西中路)

推荐:八宝年糕、熏鱼、火焰烧肉、芝士焗桂鱼面 、松仁排骨、极品牛肉、芝士焗龙虾、清蒸鲥鱼

推荐理由:传统上海菜,老味道保留的很好,菜量一般。饭店的环境不错,包房还有小阳台。小碟和冷菜都是传统、老派又怀旧的菜式;八宝年糕是鲜甜的口感很好吃;红烧肉配鲍鱼红烧肉软糯入味,适合上海人的甜味;黑熏鱼外脆里嫩,芝士龙虾味道很鲜。会有舞台表演,在一个很有老上海味道的餐厅看老上海风情表演很搭调。

南伶
菜和名字一样有来历

人均:161元

地址:静安区 延安中路1238号静安嘉里中心南区商场S3-01(近常德路、安义路)

推荐:蟹粉狮子头、南伶烤鸭、葱油鸡 、扬州干丝、 糟溜黄鱼、蜜汁火方、南伶肴肉

推荐理由:曾经的上海京剧院食堂,很正宗的淮扬菜。店不是很大,有点吵,环境质朴亲切,餐具很精致,菜也很好吃,很符合上海人口味。菜价格偏高。烤鸭是必点的,点整个可以拿鸭架。皮片得很干净,很脆。夹在饼里味道很特别。干丝清淡之余依然很鲜,千层油糕有小时候的味道,豆苗很嫩很清淡。油爆虾很脆,头都可以吃进去。猪油菜饭有老上海的味道。。服务很好,上菜速度也尚可。来吃的话最好提前定位。

(PS:上海的烤鸭大多都是街头明炉烤制,另配汤汁,回家浇在切好的烤鸭里。食用时不似北京烤鸭卷饼蘸酱,直接就着饭就下去了,汤汁很考究)

金时代顺风大酒店
物美价廉茶餐厅

人均:¥92

地址:(四平路店)杨浦区 四平路2500号东方商厦5楼(近黄兴路)

推荐:乳鸽、顺风虾饺皇、豉汁凤爪、臭豆腐、石烤虾、咖喱蟹、红烧肉、杨枝甘露

推荐理由:顺丰走的是物廉价美的路线,性价比算是比较高的。乳鸽很香,热腾腾的,很香很紧实;叉烧酥个头大,馅料丰富;虾饺皇和生煎馒头都很好吃;石烤虾的酱料调的不错;爆浆榴莲好大一个,爆浆得好厉害。基本12点之前去不用等位。

Notting Hill British Cuisine 乐丁山英式料理
旅行中怎么少的了美味早餐

人均:141元

地址:徐汇区 武康路378号武康庭1楼105号(近泰安路)
推荐:招牌早餐、鱼和薯条、Pancake、烤鸡 、黑毛猪炒蛤蜊、招牌低温烤嫩鸡、北海道带子、牛排套餐、蒜香蛤蜊意面

推荐理由:服务好,食物好,重点是有weekday全日早餐。店内菜品简单直接,但是做得很认真,材料有够新鲜。招牌早餐一定是要点的,烤鸡也不错,皮脆、肉嫩含汁;鳕鱼条滑嫩,肉质好。餐厅内不管是靠窗的沙发上的英伦图案靠垫,还是白墙上挂着的色彩鲜艳slogan海报,当然还有那块大黑板上的白粉笔画,一切都舒适得不得了。许多MM纷纷将闺蜜约会等私密会餐改到了这里。所以旅行中爱睡懒觉的亲们,再也不用担心没地儿吃早餐了!


看看吃货微友们去上海都吃点啥:

$ E3 $

去上海,必须吃复茂的小龙虾,还有红宝石的小方蛋糕呀


王彦博

海上阿叔,本帮菜特别好


大海

上海菜推薦南伶酒家,南伶酒家淮揚菜很棒,原來的上海京劇院食堂,所以呢烤鴨還不錯哈哈!

更推薦東泰祥。

再推薦個驚艷的粵菜,美心翠園,絕對棒的粵菜,奶黃包一決。

bruch,sunflour,麵包和簡餐特別好,一定要吃手指泡芙。


Jing

去上海可以去今时代顺丰酒店,有好几家分店,性价比较高,中午小吃有活动,推荐:榴莲包,生煎包,石烤虾,馋嘴哇


家有小龙女

小杨生煎!超好吃的!


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每天下午的5:30-7:00 北京文艺广播FM87.6


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