这些澳洲超市的热销食品,竟然是生命“隐藏杀手”!吃多了可致心脏病,中风!你还在吃吗?

众所周知，高摄盐量是导致高血压、中风和心脏病的主要因素之一。大约三年前，《新英格兰医学杂志》就曾发表过一篇研究表示，每年有165万人因摄入盐份过多而导致死亡。

（图片来源：http://www.georgeinstitute.org）

在这篇研究发表后，乔治全球健康研究院、澳大利亚国家心脏基金和VicHealth也对此研究结果做出了回应。乔治全球健康研究院的NEAL教授表示：

即便在此之后，很多国家都在开展相关减盐活动，包括推行食品行业相关政策方案以减少加工食品中盐的含量。但是！

这种高含盐量的加工食品还是布满在超市的每一个角落，甚至每个家庭如今仍然视这些加工食品、加工酱料为至宝。

（图片来源：网络）

小编还记得，刚刚来澳洲的时候，对下面这满满一冰箱的即食食品十分“崇拜”。毕竟，方便快捷又美味，而且看上去蔬菜肉类十分均衡，当时就在想，外国人真的会享受生活。

（图片来源：www.smh.com.au）

然而，殊不知这些食品却是我们生命的“隐藏杀手”！

据《悉尼先驱晨报》最新的报道显示，在对coles，woolworths，Aldi以及IGA四大超市近1500份的专柜储存，冷冻及冷藏即食食品进行成份分析后发现，仅仅一份即使食品的盐含量已经超过人类每日最高摄盐标准5g的一半。

而且！令人惊讶的是，甚至有些冷藏食品的含盐量已经超过了5g。这意味着，你吃完这一份即食食品，日积月累，你患上心脏病以及中风的风险就会大大增加。

其中，销售量极高的Jewel Fine Foods' Quick as Wok Chicken Teriyaki每300克的含盐量为5.85克！

（图片来源：网络）

Manassen Foods' Wokka Shelf Fresh Noodles with Mi Goreng Sauce每350克的含盐量为5.51克。

（图片来源：网络）

此外，乔治全球健康研究院还为这1500份食品进行了排名。

5大含盐量最高的冷藏即食食品（每100g食品的盐含量）

5大含盐量最高的冷冻即食食品（每100g食品的盐含量）

5大含盐量最低的冷藏即食食品（每100g食品的盐含量）

5大含盐量最低的冷冻即食食品（每100g食品的盐含量）

对此研究结果，乔治全球健康研究院的公共卫生营养学家克莱尔表示“十分震惊”！

他不敢相信，在知道了摄盐过多会导致人类死亡的事实下，超市里卖的即使食品一份盐含量就已超过每日最高摄盐量，这难道不是在慢性荼毒吗？

另外，除了即食食品外，一些酱料也是含盐量惊人。特别是一些以西红柿为原料的产品含盐量比其他产品高90倍。其中McCormick Garlic & Rosemary Lamb Shanks含盐量最高，每100克含22.38克的盐。

（图片来源：frasercoastchronicle.com.au）

营养学家Clare Farrand表示，烹饪酱汁里的盐含量极高，长期使用这些酱料，会给人们的健康带来极大的风险。

而且，超市冰箱里的新鲜意面酱含有的盐分几乎是每日最高摄盐量的三分之一，如果再加上平常必备的cheese，那对健康绝对是有害的。

（图片来源：frasercoastchronicle.com.au）

不过讲句公道话，每份即食食品都会明确标出含盐量，消费者在购买时也请对自己负责，不要为了贪图方便快捷，以及“瞬间的满足感”，而置自身的健康不顾。