2016烤羊配方独家大揭秘+烤鱼口味大创新!!!
烤全羊（Roast Whole Lamb）是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品。是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。
一、蒙谷烤羊炉
专利油炭分离技术，烤制过程中不会产生任何油烟，符合环保要求。逼真的蒙谷包外形，与烤羊本身相辅相成，木炭烤制口味更纯正，自动翻转60分钟即可出炉3只羊，节约时间不止一半。
二、独家烤全羊配方全程解密
从羊的腌制、涂料到烧烤全过程大师一一详细讲解，让您从零基础也能变成烧烤专家。
烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
特色烤鱼、口味独特、品种多样
老师现场亲授6款烤鱼，助您的企业打造多元化烤鱼口味，把烤鱼做出新意，让传统烤鱼焕发新生。
本次课程诚聘黄猛大师亲自讲解 国家中式烹饪高级技师、中式餐饮营养配餐师、中式烹饪烧烤师、中国龙虾节金牌大赛金牌。
金钥匙厨艺学院秉承以培养中国餐饮界一流人才而奋斗！
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§主办单位：金钥匙国际酒店管理学院 志同道合品牌孵化中心 中成伟业酒店管理教育集团 §课程地点：江苏省无锡市 §收费标准：非会员单位2980元/人 中成伟业VIP会员单位1480元/人 金钥匙厨艺学院会员1480元/人 志同道合品牌孵化中心合作单位1480元/人 金钥匙国际酒店联盟协会可使用480元代金券 §汇款名称：孟颖 §汇款账号：中国农业银行无锡分行柏庄支行 6228 4804 3551 6839 972 §联系电话：18874895805 肖老师 中成伟业金钥匙厨艺学院4-12月课程预报 ◎4月18-19日 无锡 精品冷菜盘姿制造实操班 ◎4月25-26日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之二 ◎5月15-16日 无锡 烤鱼VS烤全羊绝密配方研修班 ◎5月30-31日 无锡 川式卤水VS川湘爆款酱料提升班之三 ◎6月15-16日 无锡 四川名小吃培训班 ◎6月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之四 ◎7月15-16日 无锡 成都冒菜实操班 ◎7月21-22日 内蒙 烤羊烧烤探秘之内蒙草原之旅 ◎7月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之五 ◎8月15-16日 无锡 冷锅串串香实操培训班 ◎8月21-22日 无锡 风靡压锅菜实操班 ◎8月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之六 ◎9月15-16日 无锡 正宗川香重庆小面实操班 ◎9月21-22日 无锡 秘制小龙虾全解密 ◎9月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之七 ◎10月15-16日 无锡 火锅酱料研修班 ◎10月21-22日 无锡 绝技大麻团实操研修班 ◎10月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之八 ◎11月15-16日 无锡 麻辣香锅技术实操班 ◎11月21-22日 无锡 绝味卤水实操班 ◎11月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之九 ◎12月15-16日 无锡 河豚加工探秘实操班 ◎12月21-22日 无锡 特色薄饼披萨研修班 ◎12月28-29日 无锡 川湘爆款酱料研修班味道江湖之十
