以前吃小黄鱼都是用炸的,但是炸的虽然香酥可口,但是脂肪热量也蹭蹭往上窜,像这样的油炸食品一个月吃两三次就真的够了,为了身体健康嘛,这次小黄花鱼咋做啊,烤了吧,尝试了一下,也没刷油拿去烤,结果很好吃,很健康呢。
食材
小黄花鱼
500g
五香粉
5g
盐
5g
耗油
5ml
烧烤料
5g
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
小黄鱼用水泡上解冻
2
把鱼收拾干净,我把鱼头给去了,不去也可以的,沥干水分
3
加入5克五香粉
4
加入5克盐
5
加入5ml耗油
6
加入5克烧烤料
7
拌匀,放置一边,腌上两个小时
8
烤盘上铺上锡纸,把鱼一条条的摆上去
9
200度烤20分钟出炉
10
摆盘上桌