撩砸列帮女郎方芳千元游西安,兵马俑、羊肉泡馍……还有好礼等你拿!
又到一年国庆出游季，今年我们栏目将推出特别节目-千元名城游。1000块钱的旅游资金，我们的帮女郎和编导，又会玩出什么样的花样呢？这次特别节目的第一站，定在了古都西安。让我们来看看，帮女郎方芳会与这座千年古都碰撞出什么样的火花。
西安，古称长安，是中国历史上的13朝古都。从女娲补天，仓颉造字，到周离秦至，汉风唐韵，这里浓缩着华夏文明的遗传基因。历史、美食是这座古都的城市名片，兵马俑、华清池名扬中外；肉夹馍、羊肉泡馍家喻户晓。现在的古都西安，迈向国际化大都市发展。青砖黑瓦与高楼大厦，在这座城市里和谐并存。在这片古老的土地上，帮女郎方芳又会有什么样的奇遇呢？
经过两个多小时的飞行，方芳终于到达西安，落地头桩大事就是找住宿。千元游西安，每天都要完成锦囊任务，才能获得第二天的300块钱。现在方芳身上就揣了300块的启动资金。在西安城里找来找去，都找不到一个合适的地方落脚。
"唉，这找了半天。也没找到住的地方，累死了。哎？这边有一个湘子门青年旅社。应该还挺便宜的吧，我要不先去问问。"最终方芳在这间青旅里，花了50块选了个单人床位，没有别的原因，只是因为~~要省钱！！
"哎呦，坐个机票付个床费剩下就200块钱了。剩下可怎么过呀。还有个破锦囊。这玩意是挣钱的工具，得打开看看。 装的啥呀？方方正正，围铸千年历史。棱角分明，力保汉唐盛世。这什么地方啊？"
哎？没错，方芳这来西安的第一个任务，就是去这西安城墙。在这城墙上，她得找个陕西人，学句地道的陕西话，才能完成任务。
“你好，请问您是陕西人吗？”“我不是。”
“是陕西人吗？”“不是的。”
终于，方芳在一堆游客中看见了一位清洁工大爷。
“大爷您好，您是陕西人吧？”
“就是。”
“我总算找到了，那您可不可以教我们说一句陕西话，我们是来自安徽的。”
“欢迎安徽人民到陕西。”
“就是这样对吧，好，那我过关了。”
西安城墙，位于西安中心，在唐皇城的基础上修建而成。建于公元1374-1378年，至今已经有六百多年的历史。是我国现存最完整的一座古代城垣建筑。这座城墙全长13.7公里，城内面积11.5平方公里，外侧有护城河环绕。自建成以来，就牢牢地守望着西安这座古老的城市。
“好累啊，这城墙也太长了。这得走到猴年马月，就没有一个代步工具吗？”
唉，您还别说。这城墙上，还真有这租自行车的。这不，方芳就找到了地方。
如果各位观众想来西安城墙，建议大家一定要花45块钱租个自行车，一路边骑边看，欣赏城墙美景。这不，方芳就玩的很嗨，不过，她好像忘了什么东西。
“方芳，这是你明天三百块钱的经费！”
“钱怎么在你那？”
作为有钱人的方芳，将自己第二站选在了大名鼎鼎的秦始皇兵马俑。
“在西安有这样一句俗话，叫做不到兵马俑，就不算来过西安。所以我这第二个景点就选择了咱们西安的秦始皇兵马俑， 可以说是举世闻名。那我身后呢，就是秦始皇兵马俑这个博物馆，待会呢，我们就准备一探..哎？那不是党鲲吗？”
党鲲，帮女郎编导。陕西人，目前休假中。
要不说，方芳这运气还真是好。在千里之外的陕西还碰到了熟人。 可怜这在家休假的党鲲，就这么被方芳拉着，当起了免费的导游。
“党鲲，虽然你是被我半路拉过来的。你是陕西人，我还是学文科的，但是我觉得看这个兵马俑。咱不请个导游能行吗？”
“你不相信我哦，我可是本地人，靠谱。”
“本地人有什么了不起啊？不行，我不信你，我一定要请个导游，这钱一定要花！”
目前秦始皇兵马俑景区内，主要有四个展馆。三个秦俑坑和一个陈列馆。导游建议，一定要先去这个陈列馆去看看。不知道这里面，有什么样的珍宝。
眼前的这两辆马车可都是重宝。前车为战车，后车为安车，即古代最早的房车，这可是当年大人物坐的。
导游说：“这两辆车呢，有一辆是真品有一辆是复制品。你可以从这边看一下，猜一下哪辆是真品。”“我猜是这个，对不对 。它的锈迹可以看出来！”看来方芳的眼力还真不赖。从陈列馆出来，首先要去的，就是一号馆。它可是目前发掘的最大的坑道，里面可都是当年的作战部队。
看着这些真人大小的泥俑，方芳心里可是有点害怕。她可一直都怀疑，这兵马俑，都是真人做的？！
方芳：“我一直以为是真人。”
导游：“那是受了电影的误导。”
方芳：“那到底是什么做的？”
导游：“拿当地的黄土做的，当地的黄土、泥做的，在秦朝的时候，已经废除了真人殉葬。都采用的是木头、青铜、或者是泥做的。”
在一号馆旁边，就是兵马俑三号馆。它简直就是一号馆的迷你版。导游说，三号坑特别小，只有520平方米，出土陶俑也最少，只有68件。3号坑在古代称之为运筹帷幄、决胜于千里之外的指挥所，所以他没有必要做的像作战部队那么大。
至于2号馆，因为目前并没有进行挖掘，所以里面并没有什么看头。但是细心的方芳还是发现了一个奇怪的东西。
“我们现在看到的这个滑滑梯，是什么呢？”导游回答，这是一个运输通道，古代的斜坡门道，兵马俑在这边做好。用那种2000多年前古代人坐的车子，把兵马俑运进去，然后摆放好，然后再把整个通道封死。
要说这来西安，必去兵马俑。而到了兵马俑，外地游客最好找个导游。只有这样，才能了解到这些泥俑身后的故事。否则，还真难看出个门道。
“党鲲，你说我这导游90块钱请的值不值。”
“值，真值。”
“不过半路拉上个党鲲，钱也没剩多少了。”
“那你以后怎么玩啊？”
“有锦囊妙计啊，这是栏目出的新规定，要完成任务才能，拿钱。”
“我给你念，若论笔画谁最多，汉字里面它称王。我给你说，这个字一猜就是那个字。我们这有一种特色面食，那个叫biang.绝对是那个字，我再看下这个东西，任务是吧。回民街内寻biangbiang面，然后一分钟内学会写biang。。。。这个字我都不会写，你有难度！”
回民街又称回坊，位于西安鼓楼背后，是西安的特色美食聚集地，距今已有千年历史。该街以青石铺路，两旁一色仿明建筑，餐饮皆由回民经营，具有浓郁的清真风格。在这里，既可以看到以大清真寺为首的，十个大小不一，风格迥异的清真寺，更可品尝到令人眼花缭乱的特色美食，体会到西安的市井生活气息，是名副其实的吃货天堂。
“本想着这任务很难完成。没有想到，一进回民街到处都是biangbiang面。哎，也不知道这题谁出的，这么简单。既然到店了，我得先吃碗面再说。老板，来碗biangbiang面。”
据说这biangbiang面，为周朝周文王之母，妊太姬所创，距今约3000年历史，是世界上文字记载最早的面食。biangbiang面做工复杂，宽似裤带，薄如纸，柔如筋，可长可短，又俗称裤带面。而其吃法亦有讲究，它配料独特，口味浓重，是陕西人独爱的一种特色面食。哎，我说方芳你别光顾着吃呀，这任务还没做呢! 这biangbiang面的biang字，在字典里是没有的，属于陕西人独创。这字共有54画，本地人有很多都不会写这个字。你这次的任务，能完成吗？
经过这两天的游玩，方芳剩下的钱可是没有多少了。这不，为了省钱，她一大早就背着党鲲，偷偷溜了出去。
“背着党鲲出来，喝顿胡辣汤。实在是太不容易了，太好喝了。”
肉丸胡辣汤，是深受西安人喜爱的一道特色清真早点。这汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜等。经牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，最后勾芡而成。吃罢舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。早上来一碗胡辣汤，就一口特色大饼，不得不说一声~嘹咋咧！
哎，您说这栏目组是不是坑。都到最后一天了，也不给人轻松下，还得去华清宫完成任务。
华清宫位于西安市临潼区，是在唐华清池遗址上复原而成。“华清之宫骊山足，玉殿千重相连属”说的便是当年华清宫的盛景。当年唐玄宗与杨玉环凄美的爱情故事，使这座宫殿名扬天下。而在它的温泉水雾中，繁盛的大唐也走向灭亡。如今的华清宫景区，包含华清池与骊山，方芳此次的任务，就在这骊山之上。
可这刚到华清宫景区，进门就遇到了麻烦。两张门票300，这方芳剩下的钱还真不够。没办法， 还得试试网上订票，两张270搞定。
“走在骊山上，处处可以看到优美的风景。在我的右手边呢，是壮阔雄伟的骊山。而骊山的脚下，又坐落着西安的临潼。现代化的进程并没有让这里失去原有的风采，相反在这里我仍然可以感受到当年唐玄宗和杨贵妃凄美的爱情故事。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。”
骊山自周、秦、汉、唐以来，一直就属于皇家园林地。据传上古时期，女娲在这里“炼石补天”；西周末年，周幽王在此”烽火戏诸侯“；秦始皇更是将他的陵寝建在骊山脚下。而在现代史上，著名的“西安事变”也发生于骊山之上。方芳此行的目的地-兵谏亭，就立于山腰之上。不过这爬山，额~确实是个困难的事情。
，就在这兵谏亭旁边。如果各位观众有兴趣，不妨也上去爬爬~~。可是~今天这下雨天，党鲲被这么被方芳给坑了，还真是可怜啊。
在骊山脚下，就是大名鼎鼎的华清池。“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。”描述的正是杨贵妃当年在此沐浴时的景象。来到此处，不免让人感叹当年唐朝的盛世繁华。
“那一年的雪花飘落梅花满枝头，那一年的华清池下留下太多愁。）一首贵妃醉酒~”，可以说唱出了唐玄宗和杨玉环的绝美爱恋，也让华清池成为了这段爱恋的永久见证。我现在就是在西安的华清池，那我身后就是唐玄宗当年为了杨玉环泡温泉而修建的。在身后，可以看到有两个莲花台，那就是温泉的进水口，现在还在冒着热气。可以想象当年水花四溅，沐浴着置身在一片云雾当中的美妙场景。而跟着我们镜头往这边看，可以看到一座白色的雕像，那这个雕像就是古代四大美女之一杨玉环了。
“待会我会给观众发一个福利，您可以拿起自己的手机啊，和这个杨玉环拍照。怎么拍照呢？就是我待会，会和杨玉环拍十秒钟的照片，您拿起手机调到自拍模式，拍到我和杨玉环还有您自己的照片。发送到咱们帮女郎帮你忙的官方微信，与此同时参加咱们的十连拍活动。就有可能获得300元的中国电信话费卡，准备好了吗？现在我要拍照咯。”
西安不仅以历史悠久著称，更是吃货的天堂。最后一天，方芳决定要把刚拿到的一百块钱，用在刀刃上——尝尝西安美食。
提起西安小吃，总绕不开一样美食，那就是羊肉泡馍。据说羊肉泡馍本不是陕西本地产物，而是西域文化与中原文化的结合。自丝绸之路开辟后，当时不少西域商人长途跋涉来到中国，因为沿途风餐露宿，他们都会随身带干饼充饥，而在长安，等待他们的往往就是一碗热腾腾的羊羹，自此就诞生了羊肉泡馍。经过多年的发展，现在的羊肉泡馍虽然精髓不变，但已有了很多种类。一碗小小的羊肉泡馍，按汤的多少，可以分为干泡、水围城、口汤和单走四个种类。
干泡——吃完以后碗里面没有汤。馍比较劲道，就是煮的时间长了，比较光滑劲道。
一口汤——有的人不愿意太干，他愿意吃完的时候少少的带一点汤，就是吃完之后，碗底剩一口汤。
水围城——水围城，就是汤多了一点，外地人或者是老年人常点。
单走——就是一碗汤，把饼给你拿过来，拿过来以后呢，自己掰。
吃羊肉泡馍最有趣的一点，那就是食客需要自己掰馍，讲究食客与厨师的互动。
泡馍传承人马桂军告诉我们：“如果食客掰的大不大小不小，厨师也就烦了。一看这是外行，就不好做，不给你精心做。”因此，对于陕西人来说，掰馍不仅是吃羊肉泡馍前的一道diy参与，更是一种情感交流的方式。
方芳也对掰馍很感兴趣，借这个机会，我们大家一起学学怎么掰馍。
“马老师告诉我啊，这个羊肉泡馍，在西安是一道老少咸宜的美食。同时也是一道考验厨师和食客，共同水平的一道佳肴。那马老师您今天先教一下我这个馍应该怎么掰啊？” “一步一步 一层一层 第一步就是先把这个掰开，一分为二。对掰完之后，你可以闻到甜香味、面香、麦香的味道，再二分为四。我们从中间劈开，拿其中的 一块从中间劈开，完了之后掐，用手来掐掐成黄豆粒。 ”
不知道各位观众看会了没，以后到陕西，要想吃到纯正的羊肉泡馍，首先得学会掰馍。这不，方芳就掰上了瘾。
边聊边掰，方芳很快就完成了掰馍的任务。不一会，一碗热气腾腾的羊肉泡馍就被端了上来。
泡馍传承人马桂军告诉我们，这个羊肉泡馍要求的是蚕食，顺着碗边吃 ，转着碗，不要乱搅。配的有小料，有辣椒酱开胃，有香菜去腥解异，有糖蒜。“放一口，吃一口。”
西安的小吃琳琅满目，而除了羊肉泡馍，米皮也是一个不错的选择。在西安，与米皮搭配的，有蜡汁肉夹馍和冰峰，这可是当地人喜爱的三件套。
这最后一天，方芳是边走边吃。其实，陕西还有很多的美味，她没有尝到，不过看样子，她这肚子，额~现在是撑不下了。而四天的陕西之行即将结束，方芳对于这座古都也略有不舍。
你最喜欢西安的哪个景点？
方芳：“华清池感觉是杨贵妃洗澡的地方，虽然我没能泡到温泉，但是看了一下也觉得挺好的。”
湖南游客：“虎口瀑布，是山西和陕西共同的景点，我觉得特别壮观。然后昨天去兵马俑，也觉得特别震撼。”
本地人：“喜欢那个咱们的碑林，因为那个是让西安人自己最骄傲的一个。 ”
小朋友：“大雁塔，城墙和华清池还有兵马俑”
你最喜欢哪样小吃？
方芳：“小吃最喜欢吃的一个是羊肉泡馍。因为 ，虽然我不太喜欢吃羊肉，但是我觉得那个馍味道还挺劲道的，特别适合咱们安徽的北方人。”
湖南游客：“小吃，这边的小吃我几乎都吃了。然后羊肉泡馍什么的每天吃。 ”
本地人：“富平的琼锅糖最近很火，我觉得推荐大家吃那个。”
文章来源：《帮女郎帮你忙》
本期编辑：李心怡
