除了烤羊肉串,新疆还有烤骆驼!!!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

烤羊肉想必是新疆最为有名的美食了。不过你可见过烤骆驼?

新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里烤出一峰重350公斤的全骆驼。

这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆驼。

当天14时许,全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑,数百人翘首观看。约一小时,一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客抢完。

为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物,他早早就开始了烤全骆驼的准备工作,宰杀之后调制作料,总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种调料。

据了解,与此同时,明吾甫尔自制的馕坑高4.5米,最大周长27米,用了7天时间完成。





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