游·fashion|100多岁的娃娃鱼也对这里的野味欲罢不能!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33


今日最fashion:三渡joy&in山乡度假民宿

它的位置:杭州市临安区龙岗镇龙井村

山居岁月的清净

又有如家的温暖

游老板想

这里或许再合适不过了。

太阳下山后

山里的温度总是会额外冷几分

黄黄的暖色灯光在山间亮起

瞬间心底也萌生出了一丝暖意

这是在城市里从未体验过的

每一展灯都仿佛有故事在说

寒冷的冬季

如果有一把柴火暖体

如果有一碗热汤入胃

如果有一群朋友在侧

或许是再美好不过的了


    索性,你要的这里都有。

首先说说这里的环境

靠近三渡有一个山洞

山洞冬暖夏凉

山洞里饲养者很多野生娃娃鱼

娃娃鱼对水质和环境要求非常高

这里有几只已经有一百多岁了

可以说已经“成仙”了

所以

这个地区的环境可以说是

“山不在高,有仙则名”了

再说说这里的菜色

两个字

“好吃?”

在这里,每顿饭都好似家宴

烧菜的阿姨是本村来的

性格很是豪爽

做的菜也自有一种山野风

虽说都是家常菜色

但是味道尝罢

另有心尝者总忍不住暗暗称奇


最简单的番茄炒蛋

感动的是,蛋是山里的野鸡蛋

而阿姨每次都能放很多很多鸡蛋

让人食欲大增

临安笋烧肉

临安的山笋想必不用多说

嫩而不老,香滑可口,最适宜来烧猪肉

在临安现在还流传着杀年猪的习俗

因此年底去临安吃的猪肉大多是刚刚烧制而成的

可能依稀中还能看到猪的灵魂

一锅流油的鸡汤

临安人待客热情

鸡汤总是必不可少

这只鸡色泽金黄

阿姨用山柴火熬制了一天

喝起来也是油而不腻

咸肉炖笋

这个菜其貌不扬,但圈粉无数

秘诀在于它的咸肉与笋的搭配

咸肉上猪皮的肉感极富弹性

让人尝后回味无穷

小石斑鱼

这个石斑鱼听说是老板包下的一个水涧

里面生长着很多大小石斑鱼

好的石斑鱼一般背上有明显的石斑纹

这种简单而纯正的山味烧法

实属一绝

游老板想想都要流口水了

牛排!!!

传说这是这里的招牌了

也是阿姨的拿手绝活

每次客人吃后必然要再来一盘

减肥神马的通通 抛在脑后!

嗯,除了好吃,

游老板再也想不出其他词来表达了。

当然,除了山里的野味

最让人感动到流泪的还是民宿精心制作的早饭

以及老板愿与客一起分享美食的时刻

无比丰盛的早饭

水果、粗粮、面条、包子、鸡蛋……

你想尝的早饭这里都有

临安的小番薯

老板那边好像“藏”了特别多的山间好物

每每尝这些美食的时候

也是最想念故乡的时候吧

每一道古老而又有特色的食物

总能激发出人内心最久远的记忆

是家乡的风物

或者是童年的回忆……


【福利】

1月9日下午3点前

在此微信下方留言

并在1月10日-1月28日期间

入住三渡民宿的粉丝

便可凭相应身份信息

到三渡免费享用

一份牛排+两杯红酒

上限5个名额(按点?数由高到低)



【上次福利获奖名单公布】

心念红尘的小沙弥

沃小沃?。?

昨天已过

徐大状

张孟氏

恭喜以上获奖者

具体使用规则请参考上周福利相关微信哦

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