记忆中熟悉的味道—花生酥

        味道一定是有记忆的，我们一旦吃到某种熟悉的味道，总是会陷入深思，到底这个东西是在哪里吃到过？又是在什么时候吃到过？

　　就好像某一天在车里看到有一个人穿越马路，仿佛很熟悉却总是想不起他的名字，为此你会冥思苦想，怅然若失，最终成为一个谜团留在心里。

　　是过年的时候，我在奶奶家看见了这种被叫做“花生酥糖”的甜点。当时我还开玩笑说，“这么古老的零食居然都被你们买到了？”奶奶笑说，“就许你们天天吃好吃的，难道还不许我们买点自己爱吃的东西？”

　　帮奶奶剥了一块糖放进嘴里，老人家特别开心。一个劲往我手里塞着花生酥糖，称这是我小时候特别爱吃的零嘴，每次哭闹只要吃块糖保准见效。

　　于是我恍然大悟，原来这些花生酥糖并不是他们自己要吃的，而是特意为我留着，只因为这是我小时候爱吃的食物。老人家年纪越来越大，停留在他们记忆里的仅剩那些曾经的美好。他们对未来没有太多的苛求，只愿孩子们能多一些陪伴，多一些相处的时光静好！

　　离家工作也已半年，前几天又看到了这种花生酥糖，于是我顺手拿起了一块儿。包装和印象中的完全不一样，但是味道还是出奇的相似。香脆爽口？甜而不腻？酥而化渣？我一时还真找不到合适的词语来形容它。只是吃在嘴里的感觉，甜甜的、酥酥的，仿佛回到了小时候，一家人团坐在一起，温馨而热闹。

　　在我看来，花生酥糖这类休闲食品，在过往的生活中并没有浓墨重彩的记忆，但是人们却能经常想起来。原因就在于，这种曾经尝过的味道，会一直停留在脑海里，包括那时的事、那时的人，每一分、每一秒，都搁浅在记忆里。

　　也许在某一天，你再次尝到这种记忆中熟悉的味道，你会发现你感知到的除了那抹味道，还有脑海里一直挥之不去的、深深怀念的美好时光。

       六安市康尔惠食品有限公司为了让徐集花生糖重放异彩，把徐集花生糖做大做强，使其成为“绿色食品”“旅游食品”。目前公司一期投资800万，现已建造3000平米标准厂房一栋，后期将建造3000平方米综合楼及二栋3000平米的标准厂房；公司拥有的生产设备齐全，以“六州牌”花生糖、花生酥为品牌产品，生产具有地方特色的系列食品。2012年初试投产，社会效益和经济效益十分明显。

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