非常简单易学的家庭版寿司,很受孩子们的欢迎。
食材主料
黄瓜 50g 生菜 10g
鸡蛋 1个 鱼丸 50g
蟹足棒 50g 火腿肠 50g
熟米饭 200g
辅料
苹果醋适量 鸡精适量
盐适量 烤紫菜适量
步骤
1.将火腿切成宽一厘米的段。
2.将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。
4.新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。
5.这是火腿肠寿司。
6.这是蟹足棒寿司。
7.这是鱼丸寿司。
8.分别用寿司帘卷好,然后切开即可。
小贴士
用寿司帘卷的时候,一定要注意力度,太松了,切得时候就容易散掉,
太紧了,又容易裂开。
责任编导:杨扬
合作电话:17703971155
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