小圈说:近日,广西有10个市县入围“国家全域旅游示范区”的名单,分别是北海市、南宁市上林县、柳州市融水县、桂林市兴安县、桂林市阳朔县、桂林市龙胜县、百色市靖西县、贺州市昭平县、河池市巴马县、凭祥市。我们大融水榜上有名走向世界啦,这不仅仅是广西人的自豪,更是融水人民的骄傲,我们融水到底有多美,看看此文就全懂了!
融水这么美~~作为融水人,我自豪!我骄傲!
融水苗族自治县是广西壮族自治区柳州市下辖的少数民族自治县,野生动植物资源丰富,民族风情浓郁,境内旅游资源丰富。
(融水全景图)
如果有人问究竟凭什么!
直接把这条微信甩Ta!
融水夜景
贝江
龙女沟
田头苗寨
龙宝大峡谷
雨卜苗寨
石上人家
元宝山国家森林公园
老子山
融水三友瀑布
融水龙贡峡谷贝江漂流
融水翁义苗寨
这么多美景
玩累了还有这些美食
简直好不过瘾啊!
到过融水的亲怎么能错过滤粉呢?滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,故称滤粉。滤粉配以肉末、花生粉、芝麻、香油、葱花、香菜、辣酱、酸料等,吃的时候再加点牛肉汁味道好极了,吃起来嫩滑爽口、清新诱人。
火烧笋即箭竹笋,也叫重阳笋,口味香嫩清脆,营养丰富,非常受人欢迎。火烧笋可生烧来吃,把刚采到的嫩笋连壳插进火中煨熟,取出去壳,蘸上辣椒盐水就吃。
融水山区苗族在春节期间会舂上几十斤的糍粑,除自家消受部分外,其他的用于亲友往来的互赠礼物,寓意团圆。
每年农历四月初八这一天,在苗家作客你将品尝到香喷喷的五色饭。五色饭是指蒸熟的糯米饭呈红、黄、 紫、白、黑等五种颜色。
香猪是三防、汪洞、杆洞、滚贝等乡一带的特产。当地人一般烤制乳香猪,其皮薄而柔软、肉质香嫩;其味香甜,多吃不腻,是当地逢年过节的主菜,也是赠送亲朋好友的上等礼品。
融水香鸭又称土鸭、香鸭、三防香鸭、糯米香鸭等,是融水苗族自治县人民经过长期自然驯化和人工选择,形成的地方家禽品种。
苗、侗族喜欢吃酸。酸肉、酸鱼、酸鸭三大荤酸最具风味。酸肉以猪肉为原料,把猪肉切成约一斤重的肉块,用生盐腌两天,使肉质完全进盐味后稍微风干,然后用辣椒粉、糯米饭和一些甜酒糟搅拌均匀。
贝江鱼生长在清澈的贝江河中,品食河中丰富的浮游生物、小虾及鲜嫩的河藻,使其自身肉质鲜美,嫩滑爽口,从而成为融水苗民们桌上不可缺少的美味佳肴。
在融水,伴随着秋收结束,苗族烧鱼节到来,来自城市的游客与当地村民一起抓鱼、烧鱼。见证了稻谷从幼苗到成熟的禾花鲤鱼丰腴肥美,将田放水,将鱼抓起,用竹竿夹住,河边升起炭火现场烤炙,熟后就着糯米饭吃便是饕餮盛宴。
更有民族风情节目之多,简直超出想象
融水苗寨,位于黔桂交界地,素有“百节之乡”的美誉。境内较大的节日有苗年、百鸟衣节、芦笙节、尝新节、斗马节、十三坡、古龙坡、芒哥节等。
(苗年)
(芦笙节)
(斗马节)
(古龙坡)
(百鸟衣节)
(芒哥节)
看到这里,是不是好想来一场说走就走的旅行,融水简直是太美了,挂牌“全国旅游示范区”的确实至名归!(。・∀・)ノ゙,作为融水一员,我默默的转走了~
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