来湛江一定要买湛江海宝回家,否则你来也是白来!-汕头钢价格社区

来湛江一定要买湛江海宝回家,否则你来也是白来!

发表于讨论求助 2020-08-13 18:30:44

湛江——中国海鲜美食之都

海鲜几乎成了湛江的代名词。湛江海洋鱼类有520多种，虾类28种，贝类47种。鱼类有大黄鱼、鲳鱼、马绞、石斑、墨鱼、章鱼、鱼翅、鱼肚等；甲壳类有对虾、龙虾、濑尿虾、青蟹、花蟹等；贝类有蚝、珍珠贝、扇贝、牛耳螺、沙螺、花甲螺等；此外还有鲍鱼、沙虫、海蜇、海参等。反正吃海鲜，来湛江就对了！

但是当你们吃完海鲜且忘记了带湛江最珍贵的手信回家乡享受以及送亲人朋友！

湛江——海宝，大家听说过吗？

让小编郑权来告诉大家什么才是湛江之宝：

湛江——中国深海珍宝之乡

海干已经成了湛江人送礼待客之佳品。湛江海洋鱼类有520多种，虾类28种，贝类47种。鱼类有大黄鱼、鲳鱼、马绞、石斑、墨鱼、章鱼、鱼翅、鱼肚等；甲壳类有对虾、龙虾、濑尿虾、青蟹、花蟹等；贝类有蚝、珍珠贝、扇贝、牛耳螺、沙螺、花甲螺等；此外还有鲍鱼、沙虫、海蜇、海参等。都可以用来晒干，反正吃海鲜买海干，来湛江就对了！

湛江海鲜美食早已在全国久负盛名

素有“吃海鲜，到湛江”的美誉

但是且没有人听说过湛江海干才是湛江海底之珍宝——海宝

其实大家来湛江只是吃到湛江的海鲜就只称赞湛江海鲜好吃

当湛江人看到你们满足而满意的表情只能暗自偷笑

因为湛江真正好吃的不只是海鲜，海干更加美味可口，湛江人称为——海宝

今天小编带大家走进“湛江人最喜欢吃的佳品”——海宝！

湛江，我国大陆最南端的滨海城市，三面环海，海域面积2万多平方公里；海岸线总长2000多公里，大小海岛140个；地处北部湾和南海海域，水产品总产量、总产值和加工出口创汇居广东之首，是中国南方重要港口城市，也是我国一带一路的支点城市，北部湾经济区中心城市。

在这座美丽的海鲜之都湛江还包藏着海资源丰富的半岛——雷州半岛

雷州半岛，历史悠久，文化灿烂。因古雷州而得名，与山东半岛、辽东半岛合称“中国三大半岛”。地处中国大陆最南端，犹如一条巨龙冲向南海，气势磅礴，令人震撼。

半岛南隔琼州海峡与海南岛相呼应，南北长约140公里，东西宽约60～70公里，全境面积13225平方公里。

雷州半岛，是雷州民系的根据地，亦是雷州文化的发祥地，更是天下雷州人的精神象征所系之处。它背靠厚重的大陆，力拔千钧；面朝蔚蓝的大海，俯览华夏。聚天地之灵气，集日月之精华，滋润万物，半岛海边的渔民百姓靠出海捕鱼为生。

在雷州半岛海边出海捕鱼人简称渔民（渔夫），他们每天晚上八九点开船出海捕鱼，第二天零晨两三点钟就回到岸边解网卖鱼……！

在零晨三四点钟的海边，天还没亮鱼民们远远地看到两位小伙子开着摩托车从岸上往船舱靠近！渔民们每天早上都在等着这两位勤劳肯干的小伙子，“符华德与庞志各”过来收购他们所捕的新鲜深海鱼…！

每天都去海边挖螺钓鱼网鱼的俩小伙

符华德与庞志各是雷州海边乡村贫穷家庭的孩子，童孩时家里穷得没钱买菜，从小懂事而又孝顺的他俩经常相约到海边挖海螺、钓海鱼拿回家煲汤给年老的父母吃，有时候钓多的鱼，没有电冰箱藏放他俩只好选肥大的鱼晒干了，留着给家人拿出来煲煮当菜吃…，

当鱼干快煮熟的时候锅盖上面喷出浓香的鱼香味把他家邻居都吸引过来了…，

“好香的鱼香味呀…”邻居赞不绝口地说！

鱼香味马鲛鱼，干煎之后上大席

第一次尝到干鱼美味的符华德与庞志各每次钓到各种海鲜都拿来晒干了当一日三餐主菜，多出来的就拿去卖钱照顾家人…！

白鲳嫩又白，干煎好运

海干尤物，沙虫口感完美无比

时间过得真快，一转眼贫穷的他俩专晒鱼干、卖鱼干养家糊口已经十多年了，这鱼干生意也是越做越好，平时不但雷州半岛十里八乡喜欢吃鱼干的人都是特意开车去找他俩买鱼干，而且连外出打工做生意的人也找他俩买鱼干上大城市煮吃或者是送礼去，大家都夸他晒的鱼干好吃，不添加任何防腐防虫剂，…

自晒金鲳鱼干

名声越传知名度越大，生意越做越红火，他俩每天一大早专门到海边采购渔民所捕的天然深海鱼回来晒，他俩晒的海干除了新鲜、好吃、煮起来……更是色香味俱全！美味的海干形形色色，琳琅满目！这么多个年头过去了，湛江人一直称他晒的鱼干为湛江海宝！此海之珍宝量少稀缺所以很多外来朋友到湛江未必能尝到或买到真正的湛江海宝，