专访丨第十三届全运会安保工作三等功臣——王钧星

发表于 讨论求助 2020-09-24 20:10:14


       王钧星,男,汉族,中共党员,1988年12月出生,2007年12月入伍,现任天津海警支队仓库管理员。武警中尉警衔。2017年10月荣立个人三等功一次。

       说起王钧星的岗位经历,呈一条稳步上升的曲线。2008年在威海专业兵培训期间,曾取得船艇信号专业理论实操考核双第一的好成绩,并获评当年的“优秀学兵”。2009年入军校学习,学的计算机专业。2012年军校毕业归队。


    

       因工作需要,2013年9月他从基层单位转任支队仓库管理员,干司务长。一干就是4年。初任该职时,他不会烧菜做饭,日常去市场买菜都很少。如今,经过几年的学习、锻炼与积累,“羊蝎子”、“香辣蟹”、“啤酒鸭”、“梅菜扣肉”等一些相对复杂的菜肴,他已经可以信手拈来;在此基础上,颇具新意的“酸菜鸡”、“麻辣小龙虾”和“香菇酿”更受到了广大官兵的普遍欢迎。

       都说“众口难调”,难在官兵来自五湖四海,难在部队食堂炒的都是“大锅菜”。司务长最大的责任就是为官兵们提供优质的伙食保障。每天5:30时,王钧星依赖于闹钟把自己叫醒,开始一天的工作。每次饭点,他都会尽可能地守在食堂的餐车旁,细心观察官兵们排队打饭时的表情,来判断当日菜肴的受欢迎程度;从剩余的菜量情况,来寻找改进和节约的良方,还有就是竖着耳朵听取大家的建议与愿望。“钧星,排骨好久没做了。”“什么时候安排一顿黄焖鸡米饭?”“八一聚餐,准备给大家弄点什么新花样?”听着官兵们发自内心的调侃,他会在心里默默做着盘算。他知道,只有伙食搞好了,大家伙儿才有战斗力。官兵们吃得舒心和健康,是他的职责所在,更是他不懈追求的目标和方向。



       说起第十三届全运会安保期间的伙食保障任务,王钧星笑了。“现在回想起来,那个时候的自己压力很大,天天寻思着要如何完成好保障任务…...”

       炎热未了的8月底,美丽的东疆港。蓝天白云,阳光沙滩,游人如织,一面面白帆扬帆启航。如果是趁兴而来的赛事观众,想必十分的惬意。但王钧星不是。他入驻前指的任务只有一个:以可口、安全和健康为原则,全力保障第十三届全运会安保任务期间参战官兵的伙食供应。



       “兵马未动,良草先行。” 考虑到临时搭建的前进指挥所远离营区,又没有配套的炉灶锅盆和基本的冷冻冷藏设备,加上所有参战人员和舰艇需24小时严防死守的实际,为了让官兵们任务期间能每天吃上新鲜美味的饭菜,任务前期,王钧星不知道打了多少个联系电话,跑了多少家餐饮公司进行实地考察。反反复复谈菜肴搭配、谈接送货办法、谈价格优惠、谈合同签订。通过与地方餐饮公司和蔬菜配送公司多次的询价、联系和比对,最终成功签订了一家合作单位实行对点供应。

       每天的伙食保障步入正轨,王钧星按照领导指示做起了海上执勤舰艇的生活联络员。每两天群发一条类似“计划明天为各舰艇补给,请各单位于今天下午3时前上报补给物资名称及数量”的通知,之后,王钧星就会准备好纸和笔,跟着微信群的信息提示音,分门别类地做好明细登记,再拍照发给指定的采购员去办理。



      “岗位虽然平凡,我也想把保障做得有力。伙食保障,事关官兵身体健康,没有失误这一说。 这和‘人生没有彩排,只有现场直播’是一样的意思。”  因陋就简的条件下,为做好病从口入的预防工作,王钧星工作中多留了个心眼。从参战官兵入驻后的第一顿饭开始,他就不厌其烦地对每顿饭食进行封存留样,备检。在与供应公司签订的合同条款之外,增添了一道防范保护措施。在他的不懈努力下,整个任务期,未发生任何食品安全问题。

       据统计,安保任务期间,王钧星共计为前指执勤官兵订购各类快餐3000余份,饮用水300余箱,水果及各类食品50多种;为执勤舰艇补给6次,配送各类副食逾百种,总重达2000多公斤。



       采访接近尾声,王钧星跟小编聊起他2岁多的宝贝女儿。“工作之余,我最想做的事就是和2岁多的女儿田心开视频,看看她,听她脆甜着嗓子叫几声‘爸爸’。任务期间的一天晚上,我从前指往住处走,习惯性地打开手机与丫头视频。她在那头嘟着个小嘴不停地问我‘爸爸,爸爸,你什么时候回家?’  当时,我安慰地说了一句:‘快了,快了,你在家听妈妈的话,等任务结束,爸爸就回来了。’  然后,我就先把视频挂断了。我知道她听完我说的这句话,会一个指头一个指头地数着天数等我回家……”



      “现在,她已经能跟大人简单交流了。在我工作压力大的时候,我就会特别想跟她视频互动一下,这已经成了我百试不爽、缓解压力的好办法。我知道,选择了军人这个职业,就选择了聚少离多的生活。目前,一家人到一起生活的条件还不成熟。这些年,虽然两地分居着,但有她们对我的理解与支持,工作上,我没什么后顾之忧,只想尽心尽力地把本职工作做好。”





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