如皋磨头的这个农场竟有这么多稀奇东西!周末,你不来看看?
您见过白色的茄子、
粉色草莓、
只有小孩高的向日葵吗？
在如皋有这样一个农场，
各种稀奇古怪的蔬菜全都有！
位于磨头镇的金旺家庭农场，通过不断引进和培育新奇品种的蔬菜，走出了一条属于自己的特色发展之路。
最近，农场的新品种茄子上市了，市场反响挺不错！记者在金旺家庭农场的种植大棚里看到了这个新奇的茄子。
与我们往常看到的茄子不同，这里种植的茄子都是白色的，像个大萝卜。这种白色的茄子是农场主王小龙今年刚引进的新品种。除了颜色是白色之外，在外表上与我们常见的紫色茄子并无多大差别。
家庭农场的负责人王小龙告诉记者，这种茄子口感比平常的茄子口感更嫩一些，每只最大能长到4两左右，产量与正常茄子相当。从半个月前上市到现在，占地半亩的大棚已经卖出了近300斤茄子了，销量很不错。
这新奇茄子长得不一般，
口感还更好，
身价自然也得翻番！
普通茄子几毛钱一斤，
白茄子则要三块钱一斤！
那他是怎么想到要种这些新奇品种的蔬菜呢？
每年，王小龙都会去各个农业研究机构，引进新品种，研究新的种植技术。因为在他看来，种植常规品种靠的是管理，拼的是产量。而新品种卖的是农业科技，研究的是市场。都说“物以稀为贵”，在常规品种竞争压力逐渐增大的情况下，种植新奇品种更容易赢得市场。
他告诉我们，就是要种植跟别人不一样的。别人没有的，他们才能定价。去年有一种菜，他卖15块钱一斤，也有很多人买！
其实，让人感到新奇的还不止这白茄子！
金旺家庭农场一共种植了30多种蔬菜，
其中有十来种都是我们平日里不常见、
不常吃的品种！
鲜食莲子
★直接食用，味甜，营养价值高
油 葵
★主要用于生产瓜子，只有七八十公分高
看到这么多新奇蔬菜，
大家心动了吗？
如皋人可直接驱车前往采摘购买~
带上孩子去开辟一次不一样的采摘之旅吧！
来源｜如皋新闻
实习编辑｜申皓文
校对｜吴海华
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