这个免费景区美炸了!旁边6家馆子人均才20!

发表于 讨论求助 2021-04-07 12:07:06


一到银杏黄的时候,电子科大就变成市政公园了,飞远跑切打个卡证明这个季节我来过。


然而,就在热门景点隔壁子,有几棵百 年 历 史 的银杏都美炸了,好多人天天路过却不晓得。



如果说外地人来成都第一站是去春熙路打卡,那第二站憋憋是宽窄巷子跑不脱了。


宽窄巷子片区贯穿下同仁路,入口挺多,不过这个地方估计你们从没注意过。



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在宽窄巷子的隔壁,除了被忽略的 井巷子,还有一条支叽石街。至于名字到底是“支叽石”还是“支机石”,这个就是市政部门的事了。


银杏好像是环卫叔叔嬢嬢的死敌,刚刚扫完,风一吹也一个劲的掉,所以扫之前他们都会拿着杆杆强行在树下浪漫一把。



成都画院就在支叽石跟同仁路的路口交汇处,之前说的百 年 银 杏 就在这,游客寥寥无几,绝对拍照胜地!


不要被这么有阵仗的门吓到,成都画院可是免费参观的,开放时间 朝九晚五 。



成都画院其建筑外形为清末川西民居典型四合院建筑跟省美术馆路线不一样,画院风格古朴而典雅....



银杏美到原地爆炸,院内院外大大小小的银杏有十多颗,历史最久的有100多年~



要捧一捧银杏撒在空中,还是原地转圈圈拍照随便你~所有的照片绝对不会莫名出现路人甲





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突然带你们来承包画院的银杏,当然是有理由的。


来支叽石到同仁路这一截虽没有美食打堆堆,但绝对也不会亏待你们的胃。


◎  锅盔夹凉粉




从通惠门那边进宽窄巷子,就在下同仁路的档口,一个小区铁门前头有很多摆摊摊的,有一家川北锅盔夹凉粉就在这。




这家锅盔摊摊在很多年前被报道过,其实小有名气,味道没有夸张到让你一口惊艳的程度,但在成都,算是为数不多的正统川北锅盔夹凉粉



白面锅盔可以夹凉面,也可以加凉粉随便选,都是7块钱一个。



凉粉从刮下来,到拌好放到碗头,也就1分钟的时间,婴儿辅食的小斗碗刚刚好是配一个锅盔的分量。




在准备凉粉之前,老板就把锅盔拿到炉子里面加热,软软的锅盔重新变得酥脆起来



烤好的锅盔都是空心的,用刀开一个小口,把凉粉灌进去,锅盔夹凉粉就好了~



凉粉看起来有点寡淡,所有的调料都流到锅盔底部,所以刚刚开吃的时候味道比较淡,吃到后面浸满红油的锅盔,那才巴适



◎  侯 记 豆 汤 饭




侯记豆汤饭细数一下,开店都有十多年了,曾经一到饭点人气就爆棚,现在生意不如从前。


店就在画院隔壁,格局和味道这么多年没有改变,老板说能坚持到现在还是可以了。



招牌是豆汤饭,都是提前煮好的一锅,所以豆子完全跟饭容在一起了,吃起来都有豆子粉粉的味道,味道没变,有回忆,吃过的娃娃都懂。



豆汤饭比较清淡,所以以前都喜欢点凉拌的菜来配起吃。侯记凉拌类的菜味道都差不多,关键红油超级香。白肉,猪脑壳这些都是随自己喜好点就可以了。




烧菜种类还是多,有土豆烧肥肠,笋子烧肉之类的。一般两个人点3个菜就妥妥的够了。人均算下来也就不到30块钱,经济型午餐~




◎  俏 媳 妇 重庆老灶火锅




俏媳妇就在支叽石的档口上,侯记的隔壁,比侯记更显眼。因为在小区一楼,外表还是比较低调的,里面完全大变样,混搭风。




成都这么多火锅店,如果你刚好逛完宽窄巷子,来这吃一顿其实挺好的,友情提示可以手机排号


跟其他的火锅最大的区别就是他的香料全部都是磨成粉粉放在锅头,刚刚端上来看到这么香料,恍惚还以为是印度式火锅。




至于菜,都比较新鲜,火锅都是点自己喜欢的就好了。非要安利的话,那就是这些了 ~


脑花,人家专门准备了弯把子漏勺来煮,这哈子也不怕煮的时候把她戳烂了。




虾滑端上来服务员会主动问需不需要帮忙下虾滑,没有凑数,可以实实在在的吃到大颗的虾肉,虾蓉很细腻




红糖糍粑,人气还是多高,稍微晚点去都没得吃,外面裹了面包糠炸制的更香脆,红糖很粘稠,可以少沾点,有点甜。




◎  黄 抄 手



黄抄手在泡桐树小学前面一点点,开得年份还是有点久了。价格一直没咋变过,一两抄手6块钱,有8个~



红油抄手里面加了花生碎和芝麻,吃起来除了红油的甜辣味,还有坚果的香气,每次吃完抄手都要把花生颗颗夹来吃了~ 


其实最实在的是她们家的牛肉抄手,不是牛肉的馅,而是大坨的牛肉绍子在面上,汤也是红烧牛肉的原汤哦~



吃不了辣的就选鸡汤抄手,里面还有煮的耙耙的黄豆,搭配莲花白回口甜,也是鲜的没谁了。




◎  西 大 豆 汤 饭




西大豆汤饭在上同仁路,离支叽石有点距离,但是确实好多人的最爱~


店铺不大,标准的苍蝇馆子配置,中午11点半开卖,但人均20块钱吃到撑也不是说说而已。



强烈安利给你们的不是豆汤饭,而是店头的烧菜和炒菜。红烧肉16块钱一份,小尖椒炒肉20。


老板耿直肉丝肯定比菜多,次次必点,好多人吃完都还带包带走一份,妥妥的老成都家常味



素豆汤6块钱,肥肠豆汤7块钱,饭有微微的咸鲜味,豌豆软糯,冬天来一碗真的暖到心里去了~



◎  UM! Coffee brewer



最后私心安利你们一家店,每次去宽窄巷子,我100%的打卡地点。去宽窄,你可以路过川剧变脸星爸爸,但是真的不能错过她


就在囧BOX旁边,山里人对面,店招是白色的JOYSTAR。宽窄巷子26号附2号,UM!咖啡。



UM号称全成都最小的咖啡店,只有4个平方,门外有一张小小的圆桌,要想坐着喝,就只有坐在门口的台阶上~



店主走遍了美国大大小小的独立咖啡店,到澳洲、日本交流咖啡文化,已经不仅仅是一个的咖啡爱好者,更是将咖啡融入进了自己的生活。



店虽小,咖啡豆的种类却是不少。不同的饮品配不同的豆子,跟其他主流咖啡店一样的是,除了经典款,店主还会特别制作季节限定款


店外有个小黑板,明码标价,比一般咖啡店便宜不少。



招牌Dirty,不少人只直奔着这款咖啡去了的,冰凉的牛奶流进口腔混合浓缩的香醇,绝对颠覆你对咖啡的传统看法。



冰野樱桃拿铁,颜色很美腻,不晓得这几天还有没有卖的,反正目前只在这儿看过。如果你是在门口喝提供的是玻璃杯,如果要带走提供的是纸杯装。



店主说,想几十年后做一个花臂冲咖啡的老奶奶,那一定很酷。




团 长 有 话 说 :

老店十几二十年一如既往的坚持,跟我们一样酷。下回去宽窄巷子,出地铁口记得往前走一丢丢,那人少景美吃的还多。


图文:春田花生酱(部分来自网络,如侵删)

▎小编:春田花生酱

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