今天是感恩节,想写点轻松的,
也不想教大家做什么了(其实是我不会做炸酱面)
起因是酱紫的,long long ago...
由于本喵在群里兴风作浪,吃风肆虐(满脸贴金)
我有幸吃到了车友大零件童鞋送的一罐名叫
《我妈做的,你们爸妈靠边儿去的》
北京非著名正宗炸酱,深深折服并在朋友圈嘚瑟
大零件童鞋的《我妈做的,你们爸妈靠边儿去的》非著名罐装炸酱
于是,没吃到该酱的会长小爷揭竿而起怒办大赛,发誓要吃到最正宗炸酱,于是...就有了...
世 界 首 届 炸 酱 面 大 赛
前期征集也就两个礼拜,生生选拔出6名种子选手,本喵深感高手在民间,另有3名选手报名时间太靠后,自愿上贡私房炸酱不参赛只为挣人气
俱乐部代言人,不,不,吉祥犬:拿铁
现场9款号称最正的炸酱一出,车友自动排起浩瀚长队,有的车友只为炸酱而来,吃完就撤,抹嘴就溜,是的,我在说某某某,太不地道了!!!
吃货队伍最强大
一共6名参赛选手,可以看到3号碗被一抢而空,这就是后来的冠军了
这一天,是本喵吃的最呴的一天,吃到了九种酱,黄瓜就吃了半斤,所有参赛选手都号称我酱最正宗。有的说是老爸亲自熬的,老北京人儿,绝对不虚。有的号称大肉块儿,五花三层,绝对实惠。有的号称咱妈手艺无人能比。反正本喵根儿上是南方人,我也不知道谁正宗。
五花三层的传统酱
为了照顾回民,现场还出现了鸡蛋素酱,还有感觉更像打卤面用的黑木耳,鸡蛋炒的卤酱一体的炸酱
鸡蛋素酱,出品尽然是个有着少妇心的小帅哥
会长夫人的卤酱一体炸酱,本喵最爱这款,可能因为都是南方姑娘
9种炸酱吃的本喵记忆深刻,此生难忘
最后的赢家是三号选手十一童鞋带辣味的复合味炸酱,颁奖的时候十一童鞋讲了个深情的故事(太长,我就不讲了),SO妈妈的手艺,妈妈的味道就是最正宗的味道吧
十一家妈妈的酱,你们想吃么?
最后,本喵想说~
我其实不会炸酱
会的那几味京味菜也是为了曾经爱的人而习得
在这个感恩节的夜晚,也要感谢记忆中美好的一切
我会做的传统面食其实大部分是南方菜系
爷爷教的雪里蕻面,阳春面
母上大人的四川凉面,武汉热干面
我喵学霸老爸教的红薯菠菜面
在这个时刻,食物传递着爱的语言,传承着家的味道~
感恩节的意义
Maybe就是让我们在这个时候可以定睛我们所拥有的
感谢上帝赐予的一切
感谢家人,感谢朋友,感谢生命中经历的这一切
阿门