识味丨纵然时代更迭,可一说到吃,还是要去万象城

发表于 讨论求助 2020-01-27 23:39:57

工业路与西二环交界处,真是个热闹地儿。有宝龙,有万象,还有个苏宁广场。逛街购物K歌观影一体化的综合商圈,当然少不了美食。今儿个,咱就来万象城逛逛,看看是否又有啥好吃的,可以俘获你的芳心。



明虾和鸡爪搭配的美味

明虾煲味道整体偏甜,适合福州人。酱汁很入味。最喜欢里面的鸡爪,特别软,特别糯!把虾和鸡爪搭配在一起,没想到还挺对我的胃。吃起来特别爽!而且分量足。性价比高,不过吃多了会有点腻。(by元气娘)


,酥皮配上奶油和鲜果,但就是这看似普通的酥皮,它的制作过程却极繁复,搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才有足够松化的口感。酥皮带着油香和微微的甜味,一口咬下去就是酥皮碎在口中的感觉,表层酥松,中间部分相对密实,配上水果和奶油更是增添了味道的丰富性和清爽感。(by木之木)


才刚入口就辣上心头 这磨人的馋嘴蛙

鲜嫩可口的馋嘴蛙是川菜中的经典,重油重辣,一端上桌就让人畏惧三分,觉得肠胃可能会受不了。但是一看到捞起来的蛙腿这么大,就忍不住还是要吃了!这道馋嘴蛙,精选肉质细嫩的蛙仔,配以秘制辣方制作而成。最大的特色莫过于整只烹饪,田鸡控碰上这菜简直开心得不要不要的,当然缺点也是整只烹饪,聚餐的时候一人夹一只,根本不够分,要么加点要么就委屈别人吃其他咯。(by她芳旅人)


榴莲控颤抖吧!这榴莲披萨果肉也太实在了吧!

作为榴莲控,就是对所有榴莲食物都爱爱爱不完有木有!这款榴莲披萨的饼皮超级薄,烤得饼皮酥脆,一口咬下,香酥可口。别看这披萨顶上一坨坨的榴莲果肉似乎有些影响卖相,但是真材实料的榴莲果肉吃起来真的是榴莲味浓郁,绵软香甜。上面铺了满满的芝士,拉出长长的丝,香浓的芝士和香甜的榴莲融合,榴莲控怎么受得了这种美味啦!(by阿7小青蛙)


泡椒藕苗田鸡,好爽脆啊!!

藕苗,不是那种像手臂那么粗的藕,只有手指头(笔杆)那么粗。需要每年当荷叶初展时,下田去采藕苗;而过了七月,藕苗就变粗变大变成常见的莲藕~所以藕苗与成熟莲藕不可兼得,所以产量很小,餐馆中很少见到的一种特色食材!(说不定是我孤陋寡闻,sorry!)但是藕苗吃起来是脆嫩的!比起嘎嘣脆的莲藕更嫩~第一次吃到真的非常惊喜!用来放入酸汤中,藕段中饱吸酸爽的汤头,非常入味,作为配菜却那么出彩!而且田鸡又大只,想想那些普通的泡椒田鸡,对比起来真的是LOW爆了!(by:SADbamboo)


少女心的鲜花香芒虾卷!

作为充满少女心的颜控,看到菜单上这道鲜花香芒虾卷的第一眼,就定情于它,立马点点点!实物与菜单相符,卖相确实是非常地美,用了玫瑰花瓣和白玉兰花来点缀看得人少女心爆棚!虾卷皮薄如蝉翼,吹弹可破,吃起来q弹的口感,内陷夹了鲜虾、青瓜丝、腌萝卜丝、白萝卜丝和花瓣等,鲜虾的鲜嫩,蔬菜丝的清脆,口感上整体比较清淡爽口,搭配的酱汁是泰式风味,第一口吃有点无法适应这略带点海鲜味的酱汁,但多蘸两口就觉得和清爽的虾卷非常搭调呢。(by阿7小青蛙)


肥嫩鲜美的三文鱼刺身,深得我心!

规格不算大的一家寿司店,不仅寿司做的好,三文鱼刺身质量也不会让人失望!新鲜三文鱼切成厚片,肥瘦相间的鱼片,颜色鲜艳又纹理清晰,咀嚼在口中鱼肉的脂肪化开搭配着海洋的咸鲜味,那种在冰凉的感觉简直要在口中绽放~值得一提的是,他家三文鱼的脂肪适量,而且又很新鲜,很多大的日料店都未必能见到这种肥美新鲜的三文鱼的呢。(by西洪路小鸡仔)


性感撩人的素菜?没错,三巴酱炒秋葵!

对于我这个肉控来说,素菜要好吃,一定得带肉味。一则像四川名菜开水白菜一样,看似清淡,其实那碗清汤用了多少极品好料下去熬煮,做出来的白菜精贵无比,自然好吃;一则像东南亚人一般,香料酱料烹下去,将一道素菜也炒得重口无比,也是好下饭。三巴酱炒秋葵就是第二种的代表作,秋葵本就是带着黏滑的汁液的充满情欲的食材,再加上虾米、蒜蓉、葱头等制作的三巴酱的调味,咸香诱惑至极。如果要我评选最性感的素菜,大概就是这道三巴酱炒秋葵吧。唔,吃个素菜都要追求诱惑,我一定要被寺庙的和尚骂死了。(by弗雷迪Luan)


清爽又不失美貌的土豆泥沙拉

吃过他们家几次,可以说是经济实惠,环境走的是简餐风格,布置的比较大众,没有特意的装饰,但却不会让你觉得不舒服,最有意思的是,每张桌子上都放着一个投币测运势的星座测试仪。本人是个土豆泥脑残粉,去的店只要有土豆泥我都要来上一份,有时候自己在家也会动作做土豆泥这类简单的美食~他们家土豆泥的口感非常细腻,不会吃到颗粒感,造型上的摆放看着就像一朵花,三个土豆泥球呈三角形聚拢,旁边放上几片黄瓜片和半颗圣女果,犹如叶子与花蕊般,在土豆泥上挤上沙拉酱,立马好吃的土豆泥沙拉就大功告成啦!(by流光。)



图文来源于:识味写手团


好咯,不要问小编店名是什么啦~以上这些在识味APP里有个专辑“纵然时代更迭,可一说到吃,还是要去万象城”都能找到你要的答案!今天下班/放学,就去万象城遛遛吧!


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