今日大雪:你们哈尔滨大雪纷飞,我们福州冬天简直热成狗!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

今天是24节气中的大雪

也是冬季的第三个节气

标志着仲冬时节的正式开始


 说句人话

就是现在的天气

应该要穿成这样了




比如人家哈尔滨都是这样的画风了


从小到大我都以为

北方的冬天是这样的


北方人说他们是这样的

然而福州的天气

是这样!


热成狗!!

不用穿秋裤!!

每天是这样的!

 

(不小心穿多了,热到模糊)


虽然温度很高但是!

你们这些戏精!

明明......

真实写照是这样的

▽▽▽



所以



而我们南方人



对不起说错话了。。其实是这样的

每天早上闹钟响后的我



憋着尿

也不想起床的我



开始洗漱的我



套上毛衣后

头发静电的我



出门后

才发现穿太少的我

马上就变成这样的



我理想出门的方式

应该是这样的



应该有699万的福州人

跟我想的是一样的吧

为了能顽(苟)强(活)的过完这个冬天


就算很冷福州也不下雪

包着被子过“大雪”

除了福州也真是没sei了

冻死了!!!

路上、公司、家...哪哪都“凉”透心


大多数北方盆友的印象里

福州是个很热的城市

虽然我们这蛮夷之地曾经也下过真雪

但是一到地就融化了!

实际上我们更希望

北方盆友记住福州的称号

“温泉之都”

“上申之山汤水出焉”,

中国最早的温泉记载,见于《山海经》。

 巧极,福州人自古以来也管温泉叫“汤”,

故泡温泉有“洗汤”之说。

悠悠岁月,斗转星移,

拾起福州的温泉文化史,

就好似重温一部波澜壮阔跌宕起伏的历史舞台剧。



面对仅有12~19℃的气温

小苏能想到最爽的事

便是美美地泡在温暖的池子里

大小北鼻们约不



福州的温暖

不仅是只有温泉

还有就是福州美食啦!



看着热气不断向上涌,身体也跟着慢慢升温,

直到在滚开的汤锅里捞出一片肥嫩的牛肉,

放进嘴里的那一瞬间,身体瞬间热乎起来,

由外向内,由口入心,舒服得很!


可以说在福州吃美食是对大冷天最起码的尊重

快来看看福州的各式暖心美食


扁肉燕

扁肉燕,别名肉燕、扁食,喻意平安吉祥,在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴,是福州的特色小吃之一,蒸、煮两相宜...



福州鱼丸



鱼丸传统名点,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸...



佛跳墙



佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成,加上绍兴酒等,贮入酒坛中,拌泥密封...



烧肉粽



烧肉粽是福建的特有小吃,泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外,肉粽店遍布大街小巷,最为有名的是东街肉粽,它家的粽子被评为中华名小吃。这里的肉粽品种之多,并有大...



面线糊



面线糊是以福建泉州为发源地,而后传至福建省闽南地区的小吃,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,就着油条跟马蹄酥吃...


蛎饼



蛎饼(diê-biāng福州方言),又叫海蛎饼,福建福州汉族传统风小吃,具有浓郁的福州味,与众不同,名闻遐迩,魅力所在。圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独食用。福州人大多把蛎饼做早点下粥小菜,特别是蛎饼配吃鼎...



锅边糊



锅边糊称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店,几乎都是福州人所开。其主料为米浆,锅汤烧开后,将米浆淋置锅边,稍干后用小铲刮入锅中,与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷,汤清不糊,味美适口。旧时,福州南台、下渡一带百姓三月“迎大王”(土神)时,家家户户都做锅边糊。锅边糊至今仍为福州人习见并爱食的早点。由于锅边易熟,故福州俗语叫“锅边一煮就熟”...、



芋泥



以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。芋泥中的上品称为“太极芋泥”和“八宝芋泥”。由于猪油蒙盖,制成后貌似冷食,实则热食。在酒宴上常在收席前做为甜点推出。福建东部沿海地区皆有做芋泥的习俗。其中尤以福州芋泥最为有名,是福州地区典型的甜食。闽东福鼎产的良种大槟榔芋制成的芋泥,质地细腻,堪称一绝...



光饼



光饼又称“征东饼”,其来历有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)农历九月二十七日,抗倭民族英雄戚继光,。为减少炊时,戚继光布置各营以炭火烤灸用面粉做成的两种圆饼。一种小而干燥;一种大而松软,略带甜味。两者中间均打一小孔,用绳串背于身上,便于士兵携带作为临时干粮。由于它随处可充饥,增强了队伍的机动性,为平倭立功。此后,为纪念戚公,福清及福州、闽清等地人民仿制这两种圆饼,前者叫“光饼”,后者称“征东饼”。后有人在光饼上添上芝麻,成了“芝麻光饼”,又叫“福清饼”。



烰油



烰油“烰”(音pu),福州方言,用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”色泽金黄油亮,皮馅分离、外香酥,内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后,磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆,去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐,制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆,反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅,成为油生坯,面贴花生仁1粒即成。把生坯放入油锅,用铁勺轻轻翻动,等油皮亮膨胀似球形,色呈焦黄时,即可捞起沥干油...



千页糕



千页糕为选用中筋面粉制成的甜点。多层美观,油香软润,入口溶化。将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团,饧面约2个小时,加碱水再揉匀。肥膘肉切块放入汤锅,用旺火煮熟捞起,然后切成细肥肉丁。将面碾成薄面片,对折,一边撒上1层肥肉丁,再撒上1层白糖,形成1层面馅,如法制作可得4层面3层馅。千页糕一般做成8层~12层面,做好的糕放入蒸笼,用旺火蒸熟,取出成方形或菱形即...


马蹄糕



马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。口感甜蜜,可促进体内的糖、脂肪蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡...


其实除了美食

来福州旅行是一种邂逅,

邂逅蓝天白云,邂逅青山绿水,

邂逅人文古迹,邂逅奇珍美食。

福州的美,福州的好,

只有来过的人才知道! 


这就是福州温度

福州诚邀你来到这里,

欣赏美景、品尝美食,

你来,或者不来,

福州就在这里静静恭候你!


致敬福州

以及

每一个在福州奋斗的你

 

今日大雪

福州很冷但依旧温暖

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