帮女郎 来帮忙
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野山鸡因公鸡羽毛七彩斑斓,所以又称为七彩野山鸡,在食用方面,富含人体所需的21种微量元素,因此也有“野味之王”、“动物人参”的美誉。
袁大哥说,他2014年开始接触饲养野山鸡,几年的时间,养殖场也由起初的3亩地发展到现在的7亩,在这期间,遇到了很多困难,都被一一克服,可是如今,鸡的销量不好,可愁坏了他。
《本草纲目》中也记载,野山鸡补气血,并且钙、磷、铁含量很高,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚,都有很好的疗效。并且野山鸡的蛋也和普通鸡蛋不一样。
看来这七彩野山鸡,还真的是从肉到蛋,全身是宝,家中有老人、孩子和孕妇的朋友,可以用野山鸡来补充营养。
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