中药是医院代煎好,还是自己煲好?

医院用的是煎药机，煎煮效率高，煮出来的药汁均匀；而且煎药、包装过程灭菌彻底，更不易变质，携带也方便。 

当然，也有不足。

多数煎药机煎药装置是密封高压系统，100摄氏度时水不易呈沸腾流动状态，不利于有效成分溶出。由于完全密封，煎煮过程中水分蒸发极少，若按常规加水量，煎煮完药液量偏多偏稀；如果按常规的定量包装，若有多余势必被弃，这也使有效量减少。 

此外，煎药机一般是一次性投药，没办法做到先煎后下；这就使得一些本应后下的气味芳香含挥发性成分的中药药性受限。 

可见，部分药物的确有可能药效会受到一定的影响，不过整体上说，这种影响不大。建议咨询中医师，所开的处方中药材中是否有不适用于代煎的。

编辑：王大璐

大家都在看

点击图片即可阅读

↓↓↓ 点击蓝字，关注我们