快来听这个声音,比吃这道菜还过瘾!
哈喽大家好
我是美食妮妮兔(。・・)ノ
不知不觉又到了周五，胖友们今晚是否会和朋友小聚一下呢？烤肉、烧烤一定是周末小聚的首选，妮妮兔必点的一定是鸡脆骨，沾满烧烤料的鸡脆骨焦脆，咔滋一口能咬出满满的香味～
然而我更爱这种做法，鸡脆骨经过油炸，只留下香酥软脆，加上辣椒和花生做成的香酥脆，每一口让人沉醉其中，配上一杯酒，和朋友一边聊天一边吃美食，再合适不过了！！我有香辣酥鸡脆骨，你有故事和酒嘛？
鸡脆骨 250g
香辣酥 适量
啤酒 1听
鸡蛋 1个
葱姜蒜
胡椒粉
花椒
料酒
生粉
盐
清洗鸡脆骨
葱、姜切段，放入鸡脆骨中
加料酒、胡椒粉、盐，腌制20分钟
打一个鸡蛋，加生粉、啤酒搅拌均匀
鸡脆骨沾面糊，热油炸至金黄
锅中倒底油，加花椒、葱、姜、蒜炒香
下入鸡脆骨、香辣酥翻炒
加盐翻炒均匀即可
△香辣酥鸡脆骨 完成！
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我知道你们还没有睡，一定是在等我深夜放毒，那就满足你们吧！毕竟我是个善良的兔兔，不吃完不许睡哦！
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