为进一步加强对单位食堂食品安全监督管理,提高单位食堂负责人及从业人员食品安全意识及管理能力,保障辖区内食品安全,2017年以来,、企业食堂主管人员和从业人员的食品安全知识及规范操作培训。
3月,在江阴贝卡尔特公司食堂办理换证过程中,分局工作人员服务热情,耐心细致,现场指导企业食堂整改。同时,分局还安排食堂从业人员进行食品安全培训,生动细致的讲解令在场的每个人对食堂食品安全管理有了一个充分直观的认识,进一步提高了食品安全意识。随后工作人员对如何做好单位食堂食品安全工作进行了指导和要求。此次整改和培训有力地促进了食品安全,支持了企业健康顺利发展。