初步分析今年白虾养殖产量不如去年,中茬虾白便,养不大,行业竞争加剧

发表于 讨论求助 2020-02-13 23:50:48




  2014年中国对虾产量为160万吨,2015年产量就下降为80万吨。虽然今年早茬对虾养殖成功率普遍较高,整体成功率高达六成,但从上半年的虾价和供应量来说,2016年的对虾产量会低于2015年。加上中茬虾白便现象严重,养不大,业内竞争加剧!




  今年在早茬养殖期间,广西、海南、湛江雨水较少,但在雨水较多的华南华东地区,养殖情况并不理想。由于海水水质恶化、病害多发,福建、广东高位池的养殖情况都不好,从1月开始,由粤东地区至福建地区,罕见的出现长时间赤潮,汕尾海区4月开始海水中存活大量的真菌,5月底至6月,福建海区因荧光弧菌引发的发光问题严重,在多重打击之下,高位池成功率严重偏低。


  养殖户:中造虾养殖情况不容乐观





  “依照往常的经验,虾吃料多,就能长得快,但我发现我的几张塘里养的虾最近都不怎么长个,而且还出现了白便,怎么都止不住,中茬虾真的不好养,这很令人烦恼。”党江养殖户吴老板这样告诉小编。“烦恼”两字反映了今年中造虾养殖户的普遍感受。


  湛江林老板也有同样感受,由于早造的养殖情况比较好,所以加大了中造的投苗量,但最近天气炎热,虾吃料量虽然增加了,但是感觉虾长不大。一个星期前出现白便,现在还在寻找治疗方法中。


  钦州大番坡张老板表示:已经养了一百天左右,但最近天天都是高温,水色很浓很绿,透明度很低,水体还算干净,但出现白便已经有20天左右了,虾有空肠、断肠的现象,用了不少方法来治疗白便却一点用都没有。


  湛江遂溪县王老板最近也有烦心事:投苗75-80天,虾塘的水色已变成老浓绿,透明度很低,养殖池里已出现白便,上料慢,虾明显长不大,还有耗底的现象。想来应该是投苗太迟了。



图是一百二十头小虾,市场价格11元/市斤



  铁山港对虾收购商苗老板与小编说:今年中茬整个港区几乎没大虾捉,遭遇高温白便,大都在一百头上下捉虾。部分养户见此情况,空塘观望,等待八月后气温下降后,择时放苗 。养虾至中茬才发现,高价品牌苗与低价一代苗,表现一致,都养不大。




  小编从湛江某水产批发市场负责人处了解到:由于早茬虾结束,中茬虾正处于养殖期,近期市场对虾供应量较少,价格有略微上升的趋势,冰鲜虾47支的价格为16.2元,60支的价格为15.3元,价格相对来说较为平稳,但最近库存里的货都不怎么卖得动,我想还是得合理采购虾塘的新鲜原料,顺应市场需求。


  某品牌饲料厂区域林经理反映:他今年负责湛江南三岛市场,早茬上二号料时,料厂24小时加班生产,排队订料,但中茬他的客戶养至60至70日,二号料量需求量不及中茬十分一。


  北海铁山港金银来饲料经销商欧老板:白便,减料,水虾,轮虾偷死不断,我的养户养殖五十六天同样加不上料,中茬算是结果了。他估计苗种不适应高温,他养户约二十多个,虾苗品种也有十多个,没有一个表现好,也让他感到迷茫。


  养殖户们反复提到了几个关键词“虾难养”“长不大”“白便”。可见中茬虾养殖情况并不乐观,今年中茬虾与去年同期相差不大,那产量应该也不会超过去年。




  要想在竞争激烈的养虾业中存活下来,我们就要对这个行业的发展有更清醒的认识。


一、技术型人才建设必不可少


  稳定盈利的养殖场背后,一定有一个强有力的技术员团队的支持。由于技术员少,在养殖场扩大的时候大都在别的养殖场挖角,技术员的不稳定性会造成养殖场管理难以细化和延续。使得行业整体的养殖水平不升反降。只有技术员团队稳定,他们才能积累经验、进一步发展,逐渐摸索出适合这个养殖场的一套养殖方法,实现稳定盈利。




二、苗种不是万能的


  现在很多养殖户都把虾养的好不好的原因归结于苗种,今年这个牌子的苗长得好,来年这个


  牌子的苗一定成为抢手货。但近几年虾都不好养,却突然在今年的早茬来了个大丰收,难道在这短短的时间里苗种的质量就能有如此大的提升吗?其实明眼人都明白,在现在这种养殖模式下,虾是否好养主要原因归结于天气,在好的气候条件下,品牌虾苗养得好,土苗也照样养的好。不能相信苗种万能论也能体现在今年的中虾茬养殖中,中茬养殖过程中,多发连续阴雨,台风,长时间高温等现象,那各种各样的问题就接踵而来了。很多苗企选用种虾的不稳定性都导致会反映到养殖过程中,以至于养殖户吃亏。所以作为一个标准化养殖场,应该选多几种牌子的虾苗来养殖,要想养殖长速快的苗种,必须有过硬的硬件设施,否则将会有极大的养殖风险。




三、养殖观念要更新、应变能力要迅速


  不少养殖户都反映,以前养虾并没有这么多病,现在整天不是这个病就是那个病,究其根本还是我们养殖的环境改变了,但不少养殖户的养殖观念还停留在多年之前,以多年之前的养殖经验来养虾,那肯定养不好虾。在虾塘出现情况之时,迅速采取应变措施,切莫错失治疗的最佳时期!如果同一批虾,有的养殖户养的好,有的又养的差,那养殖户就要在自身找原因了。


  优胜劣汰存在于每一个行业中,在养殖业中的表现尤为明显,养的好则一本万利,养的差则血本无归,养殖户要想在这种极为激烈的竞争下存活下来,必定要具备能力、思维、管理三大要素。使养虾行业进入一个规模化、规范化、科学化的时代。


  注:部分数据来源环球生物

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