重庆推荐指数最高的10家火锅店,第一名居然是它......

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

前两天有位博主问广大吃货好友

来重庆吃火锅有什么推荐没有?


你看到这个问题的时候

是不是脑子里已经飞跃过一长串火锅店名啦?

不过吃妹儿总结了一下发现

随着外地朋友对重庆火锅的热爱持续上升

大家推荐的门店也是各有不同

如果要你推荐的话

你一定会推荐哪一家呢?

本次排名不按火锅口味,仅用于大众推荐次数排名,望各位吃货不要激动~


TOP10:朱氏胖子烂火锅




特色:靠近景点、排队不叫号、自制火锅底料






人均:71元

地址:渝中区临江路6号(近沧白路)

味道:★☆☆

环境:☆☆

服务:☆☆☆

网友评价:地方还是挺大的,红汤锅底不收费,清汤和鸳鸯锅都是30的锅底费,此外每人餐位费五元。排队却不拿号,就直直站着等候也是醉啦,一问老板说24小时营业,服务着实不能恭维,总是喊不来服务员,但是买单的时候却很快哦。


TOP9:刘一手心火锅(观音桥店)




特色:有表演、环境好、区域划分




人均:81元

地址:观音桥金鹏北城旺角B幢四楼

味道:★☆☆

环境:

服务:

网友评价:这家店分楼上和楼下两个区域,一个时尚区,一个怀旧区。服务人员热情又卖力,点菜买单啥的沟通基本无压力。火锅味道不错,毛肚特别赞,菜品新鲜!鹅肠王很棒!单点的现炸酥肉不错,多瘦肉~另外还有很多小吃也是免费自助的,挺方便,味道也不差。


TOP8:齐齐火锅




特色:全包厢、适合宴请、特色鳝鱼






人均:77元

地址:渝中区邹容路151号邹容广场B座2-3楼(近二九中)

味道:

环境:

服务:

网友评价:鳝鱼很嫩爽滑,鸭肠脆脆的,猪脑吃出来竟然不难受,还有红薯粉丝,粗粗的,筋道的口感,牛肉丸也是我的最爱,另外,火锅一开始吃起来不辣,后来越吃越辣。方笋也很好吃,很嫩。麻辣牛肉不太吃辣就别点了,很大份,味道不错,可是真的很辣,流着泪吃完的!所有菜都很大份!


TOP7:记忆老灶(欣阳广场店)




特色:情怀复古、炒饭



人均:56元

地址:沙坪坝区正街8号欣阳广场内(近沃尔玛超市)

味道:

环境:

服务:

网友评价:装修非常古香古色的有种老重庆的感觉,推荐还是要尝试辣锅,不要点鸳鸯,辣锅的九宫格真的可以体会到重庆火锅特色。还有黄喉、鸭肠、毛肚、猪脑花完完全全是重庆火锅的必点菜品。酥肉不用涮直接吃也很好吃的。香油小料伴着蒜末、醋真的是好吃到飞起来!可以尝试店里的特色梅子酒还有炒饭!


TOP6:捞锅经典品尚火锅




特色:外地朋友欢迎、服务真诚




人均:64元

地址:渝中区沧白路与临江支路交汇处)红绿灯处(王府井百货背后对面)

味道:★☆☆

环境:

服务:

网友评价:服务态度很好,清理的大妈非常热情,教我们怎么吃,各种帮我省钱以及考虑人数删减菜品,小料非常丰富,而且有炒米饭,炒粉,凉粉,八宝粥,银耳汤,味道挺正的,个人很喜欢。菜品种类也很多,价格实惠,丸子也特别有劲道,麻辣牛肉和霸王牛肉都特别好吃啊,还有酥肉一上来大家就分完了!


TOP5:小天鹅火锅(英利店)




特色:一人一锅、老品牌





人均:94元

地址:渝中区民权路26号英利国际金融中心6楼

味道:☆☆

环境:

服务:

网友评价:重庆比较有名的火锅品牌在重庆当地是遍地开花。经营形式越来越连锁化,反而少了火锅店的市井风情。食材还是很新鲜的。【脑花】一级棒,处理的很干净。【牛肉】是热气的,带血比较厉害也是烫辣锅好吃。现在为了卫生和锅底选择,一人一锅。不过这样总感觉怪怪的,少了重庆火锅的畅快淋漓。


TOP4:渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)




特色:舌尖上的中国、市井老火锅、干油碟




人均:78元

地址:渝中区两路口枇杷山正街86号(近三院住院部)

味道:

环境:☆☆

服务:☆☆

网友评价:位于居民楼里的简单店铺,重庆老火锅一向的样子。5点过来果不其然的还是得排号,而且一等就是半个小时以上,坐里面电话基本没有信号,又没有WiFi也让手机控犯了尴尬症。菜品一份分量很少,锅底自然不用说,老油,牛油味道超级重,所以煮起菜来确实比其他很多火锅都好吃些。油碟按人头算,6元一个人,干碟4元。


TOP3:沧龙火锅




特色:老牌子、食材新鲜、交通方便 



人均:71元

地址:解放碑洪崖洞沧白路21附1号(近西南证券)

味道:

环境:

服务:

网友评价:这家店也是开了很久的一家了,也是一个很老的一个牌子。【屠场鲜毛肚】确实很新鲜,放在锅里涮上几秒,蘸上自调酱料,脆爽可口。【方竹笋】这个是道好食材,煮了半个小时后吃,又鲜又脆,还很入味。绝对值得再点。服务员热情耐心,有问必答。鱼片和牛肉片都非常厚实,尤其喜爱鱼片。总体还不错啦!


TOP2:纸盐河码头火锅




特色:鲜毛肚、鲜鸭血、适合聚会




人均:100元

地址:解放碑沧白路58号(洪崖洞11楼城市阳台/星巴克旁)

味道:

环境:

服务:

网友评价:〔功夫腰片〕腰片切的很薄,涮两下就可以吃了,口感很脆,也没有膻味。〔精品不老肉〕这个推!!!真的炒鸡好吃,服务员高速我们这个要多煮一下,然后煮了十几分钟的样子,夹起来吃,肉很嫩,肉质厚实很入味。总体菜量较大,菜品新鲜。


TOP1:矿火锅(解放碑店)




特色:坨坨牛肉、重庆言子



人均:54元

地址:渝中区大同路108号(近石灰市)

味道:★☆☆

环境:

服务:

网友评价:矿火锅也算成名已久的老火锅,环境一般,有些口号印在墙上的,外地人可能黑稀奇,他家的菜品还多不错的哟,猪皮糯ji糯ji的,好吃,牛肉很耙的,坨坨也很大,口感超级爽啊,毛肚和鸭肠还不错,比较新鲜的。


吃遍重庆(chongqingaa)编辑整理

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部分图片来自网络 | 数据来源大众点评、美团、糯米

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