院落闲处 做器寻茶 —— 永乐坊

发表于 讨论求助 2020-07-17 23:27:53



徐州的户部山是个不缺故事的地方。旧时候,这里是达官显贵的聚集地,鳞次栉比间,熙熙攘攘的迎来送往,热闹非凡。依山而建的状元府,戏马台,权谨牌坊,还有好多明清时期的老建筑幸运的保存至今,见证着这座城市变迁的骄傲和遗憾。

由于历史的沉淀,在它们的周边,现如今已经悄然形成了一个文玩杂项的圈子,在朝穿暮塞的青石板路的两旁,连甍接栋的店铺商家雕梁画栋,“永乐坊”就静静地偏安在这闹市的一隅。

“永乐坊”是专营茶叶和茶器的。比起其他丹楹刻桷的门脸,“永乐坊”要简单许多,甚至谈不上什么刻意的设计。白色的外墙,干干净净,窗户下面的石槽中种着零散的蔷薇花,还有门口的青石台阶上趴着的一只白色萨摩犬。那份安静与不经意的凸显,雅致的让人说不出的舒服。


里面更是简单的精致。长长的被当做茶桌的老门板已经磨损的泛着暗暗地光泽,凹凸深陷的肌理沟壑着岁月。一把柴烧小壶,几只青瓷茶盏,再加上焚着的沉香散漫的氤氲,瞬间,客人繁杂的心竟能静寂下来。


四壁错落有致的挂着工笔、泼墨画,屋内对称或不对称摆置的老榆木书架和几案上,陈列的无不是大家们亲做的手工茶器:台湾的晓芳,龙泉三杰的李震、卫武、刘杰,以及严卫恩、王东凯、郑顺仁、何佩儒、还有赫赫有名的雷堂、松风舍、隐山堂、真如堂……


每到傍晚,“永乐堂”已然成了同道茶友们雷打不动的小聚场所。这里可以调素琴,阅金经。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形。


对于饮茶,古人说得直白,“饮茶以客少为贵,众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛……”细想,其中的深意并非单以人数的多寡来断定喝茶雅俗之别,远离嘈杂喧嚣,回归内心的宁静和疏淡,才是饮茶的本意。

投茶入壶、出汤入杯,淅沥水声和器皿碰撞的声响,如果静下心来,就会听到茶席上全然不同的情绪,隐约而细微,但是却让人清晰探寻到最无可隐匿的内心。


茶做久了,“永乐坊”的人也便有茶性了。那份恬然、雅致但执着。

每到茶季,为了获取一味好茶,必车马千里,亲自潜入深山与茶农一起劳作。杀青时,还必须眼疾手快,把老叶片捡出来,把鱼叶捡出来,一会功夫落叶成林。回潮好的茶叶有着沁人心脾的香气,揉捻机笨重的旋转着,茶人在心里揣度着时间,时间里猜测着程度。细嫩的茶芽,卷曲的外形,片片香茗,弥足珍贵,会让人自然而然回归初心。


工欲善其事,必先利其器。许多著名的陶瓷手艺人和“永乐坊”主人都是至好的朋友。每到开窑定器,必约永乐堂主精心挑选。而后,或推杯换盏,酩酊大醉;或交替斟泻,赏器品茗。

求得不是完美,是那份茶人心里心外的东西。


中国是茶的故乡,也是最早制茶饮茶的国度。中国传统茶道,承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅。在现代生活中以茶为媒介,来寻求内心的宁静和平衡。深谙饮茶之道的泡茶之人总能从一壶一杯的交替斟泻之间,在心里慢慢勾画出将要喝到茶的性格和味道。

茶,快生活下的慢节奏。脚步慢下来,让灵魂跟上。试着慢慢来。时光能赋予你的绝然超乎你的想象。
停下来享受生活这杯茶吧,没那么赶时间!


就差你没加我了


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