{美味DIY}“寿司diy,快乐ing”手工寿司小组

为了促进社区饮食文化建设，提高家庭生活质量，提升社区居民的动手技能，黄田社区党群服务中心与黄田社区妇联于2017年11月8日携手开展了“寿司diy，快乐ing”寿司手工小组第一节活动，本次小组吸引了不少居民报名参加。

为了让居民学习到专业的制作寿司技能，社区社工提前向专业的寿司师傅请教学习。活动一开始，社工对大家简单的介绍了寿司的由来，并引导大家作自我介绍，打破了陌生感并营造了活跃的小组氛围。在学习制作寿司时，不少组员表示之前没有做过，担心自己跟不上，但在社工的耐心教导和鼓励下，组员们在一节课下来，基本上能制作出合格的寿司成品。小组结束后，组员们一起品尝寿司并分享制作的经验。

本次小组加强了社区居民对美食文化的理解和认识，打造了一个社区妈妈美食制作与分享的交流平台。（通讯员：林欣桐）