靠烤羊排吸引99%的回头客!建议你带五个胃来吃!

在各行各业中，都有着美食的身影

相声界中，有著名的“报菜名”

其中包含的菜色不下百种

真是令人垂涎三尺啊~

比如蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭

烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉

松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘

报完了，肚子也饿的咕咕直叫了

在音乐界，也有一首吃货之歌“觅香”

在作者慵懒的唱腔中

美味的菜肴慢慢从嘴中吐出

“德芙巧克力香草味八喜可可布朗尼

榴莲菠萝蜜芝士玉米粒鸡汁土豆泥

黑椒牛里脊黄焖辣子鸡红烧排骨醋酱鱼”

听完了，只觉得身子空空，脑袋空空

只想饱餐一顿，聊以自慰

大家好，我是瓜皮

梦想吃遍全世界点心的小馋嘴

作为一个地道的广东人

周末的日常就是喝喝早茶

比如吃吃凤爪 排骨 猪肚 牛肉丸 牛百叶

牛肚 牛筋 腐皮卷 牛仔骨 虾饺 干蒸烧卖

带子饺 牛肉干蒸 叉烧包…

不过吃多了南方精致的点心

偶尔也想换换口味

感受一下西北菜的粗犷和不羁

塞外风情的烤羊排呀~

吃起来有没有在感觉身处渺渺大漠中

看着远方落日的那种壮美

再一口咬下去

羊排的辛辣的味道油脂溢出的口感

忍不住唱一曲塞外民谣了~

羊排在店里有两种

特级羊排和普通羊排

普通羊排肥瘦相宜，吃起来层次丰富

剥开酥脆的外层，里面确实格外的嫩

特级羊排选用的是小羔羊的背部

特点是没有肥肉，肉质紧实

不过吃起来会比较柴，看个人口味咯

羊肉不仅可以助人抵御寒冷、增加热量

同时还能够补肾壮阳、补虚温中

真是冬日进补好食材啊！

不过烤羊肉虽好吃，吃多了还是会上火

可以吃点萝卜调节一下

吃完了油腻的烤羊排

来碗清淡的羊杂汤解解腻吧

在寒冬喝下一大口

口味地道又没什么膻味的汤水

整个身体的细胞都被唤醒了！

一碗上好的羊肉汤

应该有以下几个特点

汤水不腥不骚

羊头肉嫩味鲜美

羊百叶脆口怡人

羊肚丝外脆里嫩

羊杂汤的吃法也很讲究

这第一种先食用羊头肉、羊肚等主材

慢慢填饱肚子以后再喝温热的肉汤

汤汁顺着喉咙暖遍全身

那叫一个爽！

还有一种吃法

即先喝汤，再吃羊杂

一般是老西北人最喜欢这样干

他们深谙羊杂汤的精髓在汤不在肉

喝了汤再吃肉，才觉得整个人充满力气

酱牛展肉Q弹爽口，十分筋道

牛肚绵软汁香，风味醇厚

牛筋软韧，肉香满溢

真是美味の三连杀啊

隔着屏幕都感觉到了来自美食的灵魂暴击

分量还是很赞的

2~3个人吃完全没问题

就是老板~

可以把厨师打包带走给我们做拼盘吗？

猪肉饺子吃的多

来碟紫菜味的试一下吧！

饺子皮薄馅足，味道鲜美

紫菜滑溜溜的口感加上弹牙的肉质

爽到没朋友！

每当春节回老家的时候

一大家子的人都会围绕在圆桌前包饺子

有时候还会往里面塞一元硬币

谁吃到今年就有福啦

真是怀念那段其乐融融的时光啊！

连秦始皇都赞不绝口的凉皮

嫩滑可口，弹性适宜

哧溜一口就吸进嘴巴里了

酸辣酸辣的很是过瘾！

作为四季皆宜的菜色

夏天吃了消暑解乏

冬天吃乐麻辣开胃

在路边小摊随吃都是可以买到

简直是吃货福利嘛~