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寻找阿拉善角落里的美食——《金三顺》

发表于讨论求助 2020-08-22 20:02:46

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近年来，“韩流”袭来，韩国的美食也不断被我们所熟知，现在就让我们一起去品尝美味的韩食思密达~

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”，“石碗拌饭”，是韩国的代表性食物。

石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜等常见的食材。

石锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。

此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是极好的。

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。

但是做法要比寿司简单很多，常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来，切块装盘即可。

紫菜包饭味道清甜，有着淡淡麻油香味。

配着店里特制的蘸料，别有一番风味。

小店品种多样，味道鲜美，并且有送餐业务，只要订购三盒以上紫菜包饭，就可以享受“饭来伸手”的服务。

金三顺紫菜包饭店是一个加盟店，老板娘曾远赴长春拜师学艺。店铺小巧精致，紫菜包饭制作过程干净卫生，材料丰足，选材新鲜，口味纯正，并且新品不断推出，深受资深吃货的青睐~

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