福州吃货选出的19家必吃美食餐厅!送给就知道吃吃吃的你!

发表于 讨论求助 2020-09-30 00:32:11


考验你是不是一名合格吃货的时间到了

福州这必吃的19家美食餐厅

你吃过几家?




1

雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)


@七彩烟霞:这家门面很大,好像是福州十佳餐厅之一,人非常多排队排了1个半小时,而且环境很好,特别是室外可以坐在河边还有杨柳,一边吃一边赏风景很是惬意!看到有个八人套餐团购正好,而且菜端上来食材新鲜,海鲜刺身量很多比日料性价比高,特别爱吃里面的桂花蚌口感很脆,他家中午还有免费畅吃的哈根达斯冰淇淋,大排长龙。我们吃完还给了2份水果因为吃不下最后水果打包走了,韭菜盒子很大一个,就是里面的韭菜好像没怎么熟所以有点吃不习惯。服务也很到位。  



推荐菜:海鲜姿造、雪龙单层肥牛、风生水起捞鱼生、铁棍山药、三文鱼刺身、渔政姿造 、七彩面、东星斑姿造、双层肥牛、特色拉皮。

人均价格: ¥249/人 

美食地址: 三坊七巷光禄坊37号(近刘家大院)

联系电话: 0591-88506567


2

鸟匠·日式串烧Bar


@小P食间 :位于美食云集的万象城4楼,外观简约极具特色,第一眼好评,入门穿过充满日式风格的小径来到吧台前就坐。烧鸟直接在吧台前操作,看碳炉上各类烤物炊烟袅袅,吧台前香气四溢。这里的炸鸡是招牌,份量足,炸鸡块处理得很美观,入口酥脆肉汁细嫩,但是鸡块和盘底接触部分受水汽影响有点发软。这里的烤串必须要尝试,不得不说鸟匠的水平还是值得表扬,烤物火候恰当调味适中,饭后甜点抹茶冰淇淋口味浓郁,冰淇淋球不是那种软绵绵的质地,而是比较有质感,南瓜蛋糕盛盘精致,入口南瓜味浓郁,甜而不腻。点上一杯清酒小酌,搭配着烤串,聚会也好独自也罢,都是好去处。 


推荐菜:鸟匠炸鸡、日式南瓜蛋糕、手工玉子烧、烤鸡皮、迷你海鲜盖浇饭、培根杏鲍菇、五花肉大叶卷、培根番茄卷。

人均价格: ¥123/人 

美食地址: 工业路万象城4楼

联系电话:0591-83705681



3

红砖和风料理(爱琴海店)


@她芳旅人 :店如其名,墙体用闽南大瓦厝最爱用的建材——红砖砌成。门口候位的椅子用的也是长板凳,在闽南俗称“椅寮”,非常有意思!去他们家必吃三文鱼,红砖的三文鱼分三文鱼大满足、中油、大油,后两者都是选用鱼腩部分~那一层粉白的薄膜就是证明。和鱼肉相比,鱼腩饱含油脂,更加滑润肥美!吃的时候建议一定要蘸刺身酱油既可以缓解油腻,同时更能提升三文鱼的鲜甜。锅品的话,多人就点泡菜流川锅,有海鲜等;两人的话芝士锅更合适。芝士锅的汤底是骨头汤,其实吃起来很浓厚的。主食的话中规中矩。 


推荐菜:三文鱼大满足、牛油果沙拉、和风春卷、三文鱼刺身、胡麻豆腐、泡菜流川锅、北极贝 、榴莲忘返、芒果三文鱼寿司、天妇罗拼盘。

人均价格: ¥114/人 

美食地址: 浦上大道爱琴海购物公园5楼F5007-B号

联系电话:0591-87881152


4

花时


@花弄影丫丫 :环境宽敞明亮,日式装修风格,每桌之间都有隔断,座位很舒适,不会太吵闹。花时的牛肉品质都不错,腌制牛肉(偏咸一点,必须要配蔬菜包着吃),后切牛舌(这个非常嫩,我们吃了三盘),带骨牛小排(偏薄一点,也是有普通牛排店的水准),四喜牛小排(这个要大大推荐,肉汁非常嫩,烤完又带一点点的咬劲,沾上日本进口的生吃鸡蛋,真是超级浓郁的口感,美味不止一点点啊~这个也吃了3盘),刺身(这个是赠送的,品质就还好了。不知道是不是冻的太久了,有点渣渣的口感,不如鲑鱼的新鲜)。 


推荐菜:三文鱼刺身、焦糖布丁、四喜牛小排、香煎南瓜盅、厚切牛舌、半生牛肉、牦牛生拌、  上等牛舌、带骨牛小排、炸虾天妇罗

人均价格: ¥198人 

美食地址: 五一中路18号正大广场4楼(荣誉专梯直上4楼)

联系电话:0591-88331717


5

牛妈妈烧肉(万科店)


@llg115055 :牛妈妈烤肉万科店,是福州的第二家分店,日式的装修风格,环境和卫生都不错。原以为烤肉会烟薰火燎的,但好在有高效的排风系统,在偶尔飘来的烟雾中还能闻到烤肉的香味。比较推荐雪花牛肉粒,是切成大粒的雪花牛肉,没有经过腌制处理,牛肉很新鲜,红白相间,脂肪含量比较高,烧烤的时候油脂会渗透出来,需要注意时常翻面,吃的时候加一些盐和黑胡椒调味即可。蒜香松坂肉,肉质鲜嫩,口感顺滑,腌制的恰到好处。不错,可以有。更多精彩资讯请关注“福州吃喝玩乐go”(id:fz-chwlgo)


推荐菜:蒜香松阪肉、雪花牛肉粒、鸡腿肉、安格斯牛肉、牛舌、后切五花肉、羊排。

人均价格: ¥113人 

美食地址:白马路万科广场S-7号02铺

联系电话:0591-88002530


6

海底诱惑重庆老火锅(五四路王府井店)


@胖柒_ :重庆火锅,其实又称为毛肚火锅或麻辣火锅,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等等。周二晚上来到海底诱惑用餐,环境很好,古色古香,但是店内稍微有点热,通风排气不是很满意。人多,所以我们点了番茄牛油鸳鸯锅,牛油汤底完全符合了我对重庆火锅“鲜香麻辣 ”的期望!棒棒哒! 



【锅底】牛油汤,是用袋装的火锅底倒入锅中(非常干净),而菌菇锅里有大块鸡肉和各式菌菇类,看着就觉得是真材实料,诚意十足。

【毛肚/必点】据说吃重庆火锅,如果没有吃毛肚,就相当于没吃一个完整的火锅!然而跟千层毛肚对比呢,我更喜欢超大分量的诱惑毛肚,直接用筷子夹着、涮入牛油锅中,七上八下后立马入口,完全是那种热情似火地在嘴里爆炸的感觉,文字真是难以形容了!
【鹅肠/必点】够宽也够长,而且很爽脆,超好吃,我觉得我一个人能消灭一盘,分分钟的事儿。
【午餐肉和鸭血/必点】无敌好吃,还说一样放在牛油汤里头,煮得稍微久一点,入口就像身临其境,置身山城!那种马上就被带到重庆的那种心情,也完全验证了这家店的,超!正!宗!



【虾&蟹滑/必点】从颜值上看,蟹滑更胜一筹,但是口感还是偏爱传统风味的虾滑,放在菌菇锅这一半,非常鲜甜,也是爽翻了!
【肉丸&玉米&山药&猪脑】看个人喜好吧,前两款不是我中意的食材,所以...不在我强力推荐的范畴啦!但是山药极!好!吃!猪脑也很剔得干净!
【主食/必点】老油条和金银馒头,这两款必须要选一样试试(如果只有两三个人的话),简直是软妹最爱,也是好吃到爆炸了!尤其爱老油条,非常非常非常棒!
【水饺&飞饼】个人还是比较推荐飞饼啦,榴莲味很棒,香味恰到好处,唇齿留香噢!
性价比还是很高的,主要是味道正宗,食材新鲜,据说老板是地道的重庆人,有好多从老家带过来的秘方~~~


推荐菜:老油条、虾滑、鲜毛肚、鹅肠、宫廷嫩牛肉、鸭血、新西兰高钙羊肉、飞饼、诱惑千层毛肚、极品鹅肠。

人均价格: ¥100人 

美食地址:王府井百货5楼(王府井正大门口电梯5楼)

联系电话:0591-87318917 /17720795217


7

红运火锅(省体店)


@luhuan_ye 省体店总体装修来说最有特色,古香古色,木屋古建,红灯笼装饰有着古典风格之味,服务员态度很好,有专门的小戏台用于表演,里面就餐位子很多,楼下楼上都有,楼下可以边吃边欣赏表演,楼上更幽静一些,适合边吃边聊。 


锅底很棒,专门熬制空运牛油味很重(当然,每次吃完全身的味道也是棒棒哒…),喜欢鸳鸯锅,双吃嘛,不过重点涮都是在辣锅,清汤过几本用于青菜。他家特制的火锅调味油也很不错,加上葱末蒜蓉香菜和蚝油,吃辣的可以加点辣锅里面的油,味道棒棒哒?



招牌鲜牛肉确实不错,因为个人很喜欢厚实的肉肉,咬着有口感味道也香,用辣锅涮一下吃味道很好。空运的肠牛百叶也不错,鲜嫩,加上调味油味道很鲜美,蟹肉棒、豆腐皮、黄喉等等涮菜也都新鲜有料,印度飞饼薄而脆。不过霸王牛肉那些想试试辣爽的人可以尝试一下…确实挺爽。

饮料的话个人不推荐那个花茶,吃火锅还是冰饮比较搭,豆奶就不错。


推荐菜:红运牛肉、冷盘鸭血、极品鹅肠、鲜毛肚(空运)、黄喉、冰粉、千层毛肚、豆皮、紫薯粉条、红运肉丸、香蕉味印度飞饼、虾滑、鹅肠

人均价格: ¥164

美食地址:北环中路30号(火山灰后面)

联系电话:0591-87865000


8

鲑鱼工坊(东二环泰禾店)


@不懂我滴鈊 听朋友说这边新开了一家日料店,本人平时也超爱日料,便约伴来尝鲜。进来一看人气爆棚,生意红火,只好排队啦!
一口气点了几份三文鱼,三文鱼很新鲜哦!净肉入口鲜甜有嚼劲,鱼腩肥美爽滑,大腩更是超赞哦!三文鱼骨火锅汤鲜美无比哦!搭配新鲜蔬菜和丸子口感超好,热汤暖到心窝窝里哟!铁板原味阿根廷红虾也很不错,入口甘甜有嚼劲,好吃!服务员很热情,温馨服务很周到!下次还会再来!么么哒!
 

推荐菜:三文鱼刺身、 三文鱼腩 、 烤三文鱼头、寿司9拼、铁板澳洲牛小排、三文鱼炒饭、小土豆泥、 刺身三拼、日式菌蔬汤锅、铁板阿根廷红虾、三文鱼松沙拉手卷。

人均价格: ¥80

美食地址:塔头路与连江北路交汇处东二环泰禾水秀广场B1层


9

安藤家日式创意料理


@青春思语 : 店内灯光很幽暗,门口比较窄。装修风格跟一般的日料店没差别。店里有个小包厢,可以容纳九个人。不过包间的空间很小,座位与座位间很紧凑没有间隔,坐的有些不舒服,不过很干净舒服。


烤秋刀鱼:鱼清理的很干净,非常新鲜,是我吃过的这么多日料中最好的。

 烤阿根廷红虾:味道非常鲜美,虾肉鲜甜不柴。个人很偏爱这道菜!
金针菇培根串:外层的培根其实会有点油,但是搭配金针菇口感还是很好的。
三文鱼牛油果卷:看着就色泽鲜艳,特别诱人。而尝过之后只能感叹:唯有爱与美食不可辜负。
刺身拼盘:造型很美腻,看着就让人食欲大增。肉质很鲜嫩,配上芥末酱味道不言而喻~
笋尖叉烧拉面:热腾腾的端上来里面3片叉烧,些许笋尖,白菜,还有海带丝。汤浓,喜欢这个味道,笋尖也很嫩。好吃!
 

推荐菜:泡菜牛肉豆腐锅、鲜虾牛油果卷、芝士石锅牛肉饭、鳗鱼炒饭、芥末章鱼、猪软骨拉面 、文火三文鱼寿司、牛肉蛋滑饭、三文鱼刺身。

人均价格: ¥44

美食地址:台江路元洪城广场5楼中庭

联系电话:0591-22979997


10

丽江龙继斑鱼庄


@小羽sucy 去了好几次龙继斑鱼府。地点在万象城5楼妈妈集市对面。里面很大,还有包厢。有自助的的凉菜水果,味道不错。锅底是鱼汤,很好喝,招牌鱼片,很新鲜,片的很薄,涮一会儿就可以吃了,没有骨头,吃起来大快朵颐!Q弹! 



我们6个人点了32盘!还点了福袋,芝士丸,蟹子丸。最喜欢福袋啦!外皮是豆腐皮扎的,里面是鱼籽还有什么,口感很好!芝士丸也很赞!长长的拉丝!肥牛卷超有诚意,很厚的卷,可惜我们煮太久了变得很硬很老。虾滑很好吃,一定要点!真的有看得到的虾肉!飞饼也是必点哦!点了菠萝味,榴莲味,外皮脆脆香香热热的,里面有薄薄的一层馅,很好吃!一上来就一抢而空!招牌叉烧肉味道不错,秘制水饺是手工包的,不错。 




推荐菜:斑鱼片、虾滑、鱼子福袋、芝士丸、招牌斑鱼锅、斑鱼锅(中份)、紫薯飞饼、斑鱼锅(大份)、斑鱼锅(小份)、斑鱼肚。

人均价格: ¥100

美食地址:西环中路691号万象生活城5层

联系电话:0591-38103399


11

醉美我家酸菜鱼


@哎你是在爱我吗 醉美我家酸菜鱼在大利嘉旁的国药大厦二楼招牌酸菜鱼,3.5斤的黑鱼两份,肉质好鲜嫩啊,感慨脸。一锅不辣,一锅微辣,一大砂锅端上来已经是熟的可以直接吃了,砂锅保温不会凉,鱼片切的很薄很均匀,吃到嘴里很嫩,汤里面有酸菜酸萝卜宽粉,酸菜软烂入味,酸萝卜片脆嫩多汁,宽粉是我的最爱,Q弹爽滑。还可以单点别的加里面。上来以后趁热盛碗汤,酸辣可口,鲜美无比,提神开胃,下饭,一条鱼吃的完全停不下来。作为特色招牌菜,必有过人之处。我个人比较喜欢吃辣的。 



推荐菜:中辣酸菜鱼、宽粉、微辣酸菜鱼、酸萝卜、酸菜、酸辣土豆丝、鱼饺、重辣酸菜鱼。

人均价格: ¥59

美食地址: 新港街道国药大厦2楼(回春国药商场楼上)

联系电话:0591-83308086


12

百加百炭火烤肉专门店


@游水鱼167 #福州美食#百加百炭火烤肉店,位于东街口商圈卫前路上,据传被某家新闻机构评为2016年福州市十佳餐厅之一。小清新的环境,服务体贴入微,食材和口感好好噢,四个人分别点了人气菜烤五花肉36,五花肉煎酸菜38,秘制肥牛48,海鲜炒年糕32,培根金针菇38,赠送的南瓜汤和餐前菜也特别好吃,人均五十让你饱饱的,结账时老板还让我们享受会员价,好开心噢,这里特别适合4—6好友聚会,去了三次都排队,要有耐心等噢! 


 
 
 
 

推荐菜:秘制肥牛、烤大虾、南瓜汤、海鲜炒年糕、烤五花肉、石锅拌饭、五花肉、海鲜年糕、  腌制瘦牛、土豆泥、烤牛舌、蒜香猪颈肉、牛舌、牛肉。

人均价格: ¥88

美食地址:鼓楼东街口卫前街113-115号贤南商厦一楼

联系电话: 0591-87662729


13

安野牧场烧肉专门店(二环店)


@dpuser_8926189040 :安野牧场的烤肉真素棒棒哒,点的是上选五重奏(上选牛小排、上选肋骨,上选牛舌、上选外脊)肉感真的烤的恰到好处、吉拉多生蚝真是鲜甜到不行,入口大大的满足,南极深海鳌虾肉质细嫩又富有弹性,日本青森林苹果汁是百分百无添加果汁就是127元的价格有点太贵,干煎加拿大银鳕鱼没有鱼腥味,肉质鲜嫩美味,牛肉锅是煎鱼味,很日式的汤味,最后赠送的榴莲冰淇淋,满满的榴莲味让人流连忘返! 


推荐菜:霜降西冷、牛舌、特上牛小排、撒撒米、新西兰斯干比1号、松阪猪肉、寿喜锅、海胆、  日本青森林苹果汁、大眼虾、kalubi

人均价格: ¥644

美食地址: 西二环中路218号黎明职业技术学院内

联系电话: 0591-88601717


14

海天盛宴海鲜自助


@_rrrrroxy微博同名 :本年度吃过的最满意的餐厅,没有之一,我也是没想到一个海鲜自助餐厅可以做的这么成功。非常非常有诚意的一家餐厅,并没有说因为专注海鲜自助,别的菜品就不那么精致好吃,相反每一样菜都能感受到餐厅的用心和诚意,甜品里最爱榴莲西米露,对于爱吃榴莲的人来说简直治愈。 



这里的煎鹅肝真的比我在欧洲吃的都更好吃,真的是外层够焦脆,里层够柔软细腻,连吃好几块都不腻,鹅肝一做出来就会被抢空,所以以后去坐在靠近拿鹅肝的位置就好,这里所有的名贵的或者普通的海鲜都是畅吃,招牌又是限量的鱼翅汤真的无敌好喝,加一点点红醋可以解腻提鲜。总之这个价位,能吃到这样的海鲜自助,真的非常划算,羡慕福州的胖友们。


推荐菜:牡丹虾、象蚌、三文鱼 、东星斑、铁板类、红酒鹅肝、新西兰鳌虾、海胆、北极贝、香煎鹅肝、鱼翅、哈根达斯、雪花牛肉。

人均价格: ¥479

美食地址:五一中路正大广场4楼

联系电话:0591-63110879


15

羊大叔的小酒馆


@yoyo_糖糖_ :一直被朋友安利,今天决定前来一试,羊大叔的小酒馆,
AONE运动公园里面,不方便,一个很小的门,不好找,生意很好,等位等了一个多小时。餐厅很小,装修风格比较简约好在感觉比较舒适,菜品主要都是酒菜,尝个味道不管饱,很多壳类的菜品,酒品也多,约个三五好友聊聊天喝点酒是很不错的选择!
 


【咸蛋黄焗正蟹】用咸鸭蛋蛋黄,用油炒过,咸香,蟹肉紧实,蟹壳很脆,蟹本身的鲜味也没有被掩盖。一份3只蟹,一只蟹切成四块,比较方便食用。个人感觉太油太咸。
【鲎炒蛋】有一种很奇特的味道,个人不是很喜欢。
【芋泥八宝饭】很美味的一道主食,米饭软糯,入口香甜,里面有芋泥,口感饱满,就是吃多有点腻。
【孜然羊排】羊排烤的很脆很香,基本每块都有软骨,味道很不错,推荐
【鱼饺】饺子很好吃皮很Q弹,馅多,一口一个,好好吃。
【酱爆笔架】超小号,外壳是硬的,吃起来好费劲,手都掰痛了,就是舔个味道只有里面的一点点肉可以吃。
【醉白虾】很棒的下酒菜,虾肉Q弹饱满,口味正好,酒味辣味足,很好吃
【椒盐虾菇】虾菇很新鲜,而且有红膏,很赞。 


推荐菜:椒盐虾姑、 醉白虾、孜然羊排、芋泥八宝饭、鱼饺、酱爆笔架、咸蛋黄焗正蟹、黑胡椒翅中、香草焖虾虎鱼、 虾排、炸小螃蟹、清炒芝麻螺、避风塘虾排。

人均价格: ¥114

美食地址:屏西路110号A-one运动公园内

联系电话: 13514065002


16

松月自慢料理


@多啦b梦1204 每一道料理用料都是极好的,但味道上稍逊一筹。芥末章鱼和金枪鱼山药一般,鱼翅海蜇好吃,牛油果沙拉用的应该是油醋汁,刺身分量十足,三文鱼肚腩口感很赞,是好的食材,可用大快朵颐形容。黑椒牛舌因为好吃又加点了一份,鹅肝虽好但真的很腻,餐后有冰淇淋和红豆沙可选,都很不错。觉得最好吃的是烤鳗鱼、三文鱼肚腩、餐后红豆沙~ 


推荐菜:生烤牛肉、三文鱼、刺身、鹅肝、马粪胆、牛油果虾手卷、牡丹虾、牛油果沙拉、银鳕鱼 、松叶蟹、蓝鳍金枪鱼、天妇罗炸虾。

人均价格: ¥337

美食地址: 北环中路21号屏山公园万利汇旁

联系电话:0591-88688777


17

兜大烧一番


@转角的夏天2017 福州烤肉餐厅比比皆是,单点、自助,韩式、日式,这次来的这家是一家正宗的日式烤肉,没有居酒屋的风格,主打的是日式炭火烤肉,采用不一样的菊花木炭,让肉肉更加美味!采用下排烟的方式,减去了后顾之忧,可以放心吃肉,不用担心油烟问题。




这里的肉肉品质很好,有澳洲和牛、澳洲纯种和牛两种,和在安野牧场吃到的肉肉感觉差不多,但在这里的人均却降了不止一半。日式烤肉主要是吃肉肉本身的味道,酱汁就比较简单,分为两种鲜甜酱和甜辣酱,中间放着柠檬,有些肉只要挤上几滴柠檬汁,就够棒了。  


推荐菜:大虾、极上眼肉、厚切牛舌、京葱牛小排、上等横膈膜、上等肋条、上等厚切牛舌、猪五花、墨鱼香肠、网烧鱼干。

人均价格: ¥261

美食地址:新权南路金福商厦一层

联系电话: 0591-86255595 /18020880184


18

ALOKA OYSTER BAR


@萌萌fz 主打生蚝的阿罗卡蚝吧,演绎低调奢华的乐活态度。走进ALOKA,最先感知的是芬芳,竹木香,给人一种宁静而舒缓的心情;店内的金属雕花、以假乱真的烛台,又增添着些许柔和之美。法国白珍珠生蚝:爽滑弹牙,回味甘甜;法国芬得克雷尔生蚝:肉质脆耐,散发柠檬、海藻的芳香。来一打生蚝,配上“长相思”葡萄酒,聊聊属于你们的浪漫柔情! 


推荐菜:法国吉拉多生蚝、生蚝、粉钻玫瑰生蚝、奶油烩波士顿龙虾、碳烤牛肋排、烤春鸡 、莫吉托、土豆泥、纸包鳕鱼、牛油法包、海盐烤鲈鱼。

人均价格: ¥289

美食地址:新权南路12号金福商厦1号店面(香格里拉酒店斜对面)

联系电话:  0591-87118855


19

叶记汕头牛肉火锅(铁道大厦店)


@只叹当时是寻常 这家店被评为福州不得不吃榜单里的一家平民店,虽然是家小店,但是上榜了肯定有他的理由,那么走街串巷也要吃呀。老店,所以有老式的装修,但是并不影响食欲,就是有点苍蝇,还有就是酱料台的酱料说明不完整呀,有的没有标签也不知道是什么。两个人,点了吊龙,牛肉丸,毛肚,方便面,河粉,一些配菜,也就一百出头,实惠是不用说了。 


比起红艳热辣的川味火锅,我还是更中意清淡爽口的潮汕火锅。开锅的第一碗汤肯定是要喝的,鲜美的汤底,爽口开胃,接着吃肉吧。吊龙是我最喜欢的,牛肉Q弹劲道,牛肚厚实爽脆,配着沙茶酱最好不过了,超满足感,牛肉丸也是脆脆的。主食河粉也很符合胃口呀,QQ的,不会烂。


推荐菜:雪花牛肉、吊龙伴、牛筋丸、胸口油、牛肉丸、炸豆皮、牛腱子、牛筋丸牛肉丸双拼、  牛肚、牛骨锅底 、干炒牛河。

人均价格: ¥73

美食地址: 五一中路先施大厦与铁道大厦中间路口直进100米

联系电话:  0591-87765886


内容、图片:大众点评

文章:内容系福州吃喝玩乐go整理,转载需注明。


 

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