老知青力推山茶油经济,为油茶产业提速

老知青力推山茶油经济

老知青为山油茶产业“提速”

       目前，进口植物油占国内的大部分市场，我国已成为世界上最大的食用植物油进口国，也是世界上油料进口大国。地大物博的中国，为何仍要依赖进口食用油料呢？

       原来，长期以来，我国耕地刚性短缺已是不争事实，同时对耕地的精耕细作程度也达到了相当水平，粮油单产提升空间非常有限。

为此，国家把发展粮油生产放在突出位置，采取了一系列强农惠农措施，大幅度提高了我国粮油供给能力。但是，随着人口的增长，国际粮油价格的上涨压力不断加大，实现粮油长期供需平衡仍面临着巨大的压力。

       我国独有的山茶油林资源成了解决我国粮油安全大计的良方。《全国油茶产业发展规划（2009～2020 年）》相关介绍称，在我国的林地资源中，有14个油茶林主产省（区、市）现有2.87亿亩林业用地，而适宜种植油茶的宜林荒山荒地面积约为5381万亩，发展油茶有着雄厚的林地（土地）资源基础。但目前的产出水平很低，每亩仅产油5.8公斤左右。如果将现有低产油茶林全部进行改造，再新造近2500余万亩高产油茶林（平均每亩产油40公斤），通过良种和丰产栽培技术应用，使油茶高产稳产，届时山茶油产量有望达到250多万吨，将大幅提高茶油在现有食用油供给中的比例，缓解日益紧张的食用油供给矛盾，保障国家食用油安全。

       健康产业成为继IT产业之后的全球新经济焦点，我国正在努力将大健康产业作为重要支柱产业，在新经济常态下稳步发展，构建健康中国。

　　2016年8月8日，。伴随“十三五”规划落地，健康中国升级为“国家战略”。

　　山茶油恰好是供给侧结构性改革和中国大健康行业的典型。老知青集团借山茶油搭上了国家健康大产业的战略快车。

　    据公开数据显示，山茶油中用于改善心脑血管疾病的不饱和脂肪酸高达85%~97%，这一数据高于橄榄油的75%~90%，为食用油之首。而对健康不利的饱和脂肪酸在茶油中占比仅为10%左右，而且茶油的烟点达到230℃，适用于煎炒，符合国人的餐饮方式。

　　据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油成分上有相似之处，但茶油中含有橄榄油所没有的茶多酚和山茶甙，可改善心脑血管等疾病，对抑制癌细胞也有效果。

　   山茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。联合国粮农组织（FAO）已将山茶油作为重点推广的健康型高级食用油。