文末有福利!
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说起云南
除了“老司机带带我”的山歌,
最出名的恐怕就是过桥米线啦!
吃过的都说好!
想吃,又不在云南,怎么办?
莫慌!
从赣州到云南1965公里
但是让你的味蕾
感受到正宗云南的美食
只需十秒
别不相信
带你去吃最正宗的米线
快上车~
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【十秒到云南过桥米线】
12种口味可选
重要的是人均20几元就搞定!
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一份正宗的云南过桥米线
11种配菜
吃法简单
不用动脑
统统倒进去烫熟即可
石锅很烫,平静的汤底实际温度超高,
将各类食材导入300℃的浓汤中,搅拌加入米线。
根根白净饱满的米线在色泽明亮的高汤中更显光鲜,
白嫩的鸡肉,用高汤温度灼熟的新鲜肉,原汁原味鲜嫩可口。
再配以爽口的新鲜时蔬,光想一想就垂涎三尺。
米线需要蒙自本土的发酵米线,特点是不仅强化营养,
还和馒头一样内部有微小空隙,爽滑劲道,
能吸附汤汁和佐料,有大米的芳香,入味上口,百吃不厌。
他们家的锅底都是大锅精心熬制的鸡汤
汤头清澈,鲜美无比
吃法简单,不用动脑,
通通倒下去烫熟就OK。
【番茄牛腩过桥米线】
番茄牛肉过桥米线是这里的销量TOP1,十个人有九个都会点。
第一口一定要喝汤,清美无比,又唇齿留香,轻浅入喉,细腻爽滑直到五脏六腑,
七荤八素全然遗忘,大脑一度因惊喜而失措,怕是世间再也难寻这么美得滋味了!
番茄汤味够浓,粉吃起来有一股淡淡的米香,大口大口地suo粉,比吃日本拉面还要过瘾!
酸辣爽口的韩国泡菜搭配红白相间的雪花肥牛,采用精制秘制辣油熬制汤头,仿佛烈焰与白雪,将雪域高原的内敛与东北亚的豪放交织融汇。
一碗下肚,体内的寒气必然驱散殆尽。
除了这些,
还有番茄大排、金汤米线、麻辣肥肠、麻辣猪手、麻辣牛腩、泡菜肥牛.......
店内有12种选择,简直是逼死选择困难症。
单吃米线还不足过瘾和解馋的话
店家还准备了各种小菜供你选择
秘制苗家牛肉,肉质鲜美有嚼劲
【世界很大,云南不远】
仅需十秒即享云南地道美食
不知道有多少人和我一样,心中总怀揣着一个远方。
那里有悠悠的古城丽江、风花雪月的大理、浪漫悠扬的香格里拉…
在闹哄哄的城市待久了,总想逃脱到一个古雅淳朴的角落。
整间店面的装修风格沿袭了传统米线店的风格,古朴素雅,干净卫生。
木制的桌椅,周围再点缀一些绿植和傣家装饰,挺小清新的。
选择一个靠落地玻璃窗的位置,“一坐一忘”很符合想要慵懒自在度过美好一天的心情。
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有爱的小贴士
店名:十秒到云南过桥米线
地址:华润中心B座103号铺(万象城B门出口右转50米)
电话: 18970772707
营业时间:10:00—21:00
点击阅读原文
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