使用抗生素,这些知名快餐连锁企业都被点名了!一定有你吃过的……

快看！这些知名快餐连锁企业都被点名了！

因为抗生素！！！

汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后

相信肯定有你吃过的

……

报道称，由于人们对抗生素抗药性的担忧不断增加，各大快餐连锁企业在过去两年时间内，承诺提供不含抗生素的肉类食品。但是，这项最新研究显示，“信誓旦旦”的企业，并没有遵守诺言。

报道指出，就在报告出炉前一天，。记者从世界卫生组织获悉，，此前仅有过三次关于卫生问题的此类高级别会议。

报告发现，在总计25家店中，有多达16家企业排名垫底，占比高达64%。而知名连锁企业汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等级。这些位列F级排名垫底的企业，不是因为没有披露肉类和家禽类供应链上抗生素的使用政策，就是制定了政策但是没能持续实施而因此上“黑榜”。

此次是这一机构联盟第二个针对抗生素方面的年度报告，当年这份报告为美国最大的25家快餐店和“快速休闲”餐厅的肉类和禽类供应链中使用抗生素的问题敲响了警钟。

去年这一机构联盟的报告中，25家受调查店面中，有20家在A-F的评级中排名垫底，得到最低“F”的评分，占比高达8成。这一评分表明，这些企业允许其肉类供应商在日常中使用抗生素。

记者发现，去年排名垫底的企业，在今年仍有部分处于垫底位置。去年垫底的企业包括汉堡王、DQ冰雪皇后、达美乐比萨、星巴克、棒约翰比萨和塔可钟（tacobell）等。

报道称，耐药性细菌现在每年夺走70万人的生命。全球公共健康官员警告，如果不限制对抗生素的使用，这一数字在2050年将达到每年100万人。

去年发布的这一报告曾写道：“畜牧业养殖者定期为自己的牲畜注射抗生素，会导致细菌产生抵抗力并大量繁殖，甚至扩展到我们的社会，从而产生更大的抗生素抗药性问题。抗药性问题的加剧意味着，在我们最需要抗生素的时候它们可能不再有效。”

报告指出，现在每年生产的七成抗生素，通常用在牲畜和家禽身上。而高达96%的这些药物通常被投放在饲料或是水中，用在那些生病而无法提高生长速度的动物身上，使得这些动物们能够在拥挤、不卫生的工业化农场中生存下来。

食品动物担忧信托机构相关负责人史蒂芬·劳什告诉记者，首先需要声明的是，他们并不是反对在动物身上使用抗生素，而是反对在没有生病的动物上也使用抗生素。而位列F等级的企业意味着，这些公司允许其肉类供应商即便在（动物）没有生病的情况下也使用抗生素。一些F级的企业禁止使用抗生素用于促进生产，但是为了预防疾病却允许其在健康的动物上使用。

劳什表示，今年报告披露的快餐企业最大问题，就是大部分企业仍然允许其供应商，在没有生病动物中经常性地使用抗生素。作为消费者，应该避免食用那些在肉类供应链中没有降低抗生素使用公司的产品，要求这些公司禁止在没有生病的动物上使用抗生素。

来源：新安晚报、安徽网、法制晚报等综合

新安晚报 安徽网编辑 丫丫